导读：广西是一座美丽的城市，有着桂林山水甲天下的美景，还有诸多景点享誉中外，殊不知广西还有一个节日中外皆知，只是并非享誉。这个节日就是广西狗肉节，一个充满争议性的节日，每年都在广西进行。那么，2019广西狗肉节是什么时候呢?想知道2019广西狗肉节开幕具体时间，就来看看万年历小编的介绍吧。
2019广西狗肉节是什么时候 2019广西狗肉节开幕具体时间
2019广西狗肉节是什么时候 2019广西狗肉节开幕具体时间
每年夏至是广西狗肉节的开幕时间，2019年狗肉节时间是6月21日，星期五，农历五月十九。
广西玉林狗肉节从何而来?
广西玉林狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”)，豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒，呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。玉林人夏至吃荔枝、狗肉，是自九十年代兴起的一件事，但民间早已有所传。
据民间流传，此事古已有之，是一传统文化。民间的说法是，在夏至这天，狗肉和荔枝合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”的说法，而“吃了夏至狗，西风绕道走”，意思是只要在夏至日这天吃了狗肉，身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。这或许与当地气候有关，玉林湿气重，狗肉属于热性肉类，可以除湿。并且狗肉蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
玉林狗肉节从何而来
由于每一年的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗，遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对，有网友称为“玉林杀戮蓬莱长岛渔家乐事件”。其实吃狗肉，中国有着长期的历史记载，如着名的李时珍《本草纲目记载。狗肉食用在东亚为最普遍，狗肉在东亚，如中国、韩国、朝鲜、越南、印尼各地均有食用。对于广西玉林的居民来说，夏至吃狗肉是一种传统。
吃狗肉的禁忌有哪些?
1、吃狗肉禁忌一：半生不熟的狗肉不能吃
如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体，这样不仅没有滋补功效，反而危害健康，所以半生不熟的狗类大家记住坚决不能吃，不仅狗肉其他肉类也是要煮熟了才能吃。
2、吃狗肉禁忌二：未经检疫的狗肉不能吃
狗肉一定要吃新鲜并且健康的，未经检疫的狗肉可能会携带寄生虫、狂犬病病毒，吃了对身体很不利。
3、吃狗肉禁忌三：疯狗肉不能吃
对于一些疯狗、或者患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉，要绝对禁食，应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。
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4、吃狗肉禁忌四：儿童不宜多吃
小孩尽量不要吃狗肉，本身孩正是正是长身体的时候，五脏六腑都还未发育完全，狗肉的热气重，很容易伤到孩子的身体。
5、吃狗肉禁忌五：患病的人不宜吃狗肉
狗肉属热性食物，吃多了很容上火，而且会使血压升高，所以患有脑血管病、心脏病、高血压病、咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等的人均不宜食用。
6、吃狗肉禁忌六：大病初愈的人不可吃狗肉
大病刚好的人身体还是虚弱的，他们需要的是一些温食，狗肉热性很高，不利于病人服用。
