重庆的特产有：磁器口陈麻花、重庆小面、合川桃片、城口老腊肉、泉水鸡、灯影牛肉、怪味胡豆、江津米花糖、火锅底料、泡椒凤爪、万州红桔等。磁器口陈麻花是重庆的特色传统小吃之一，早在清末年间，古镇陈麻花就凭借着其独特的风味流传开来。而且它口味众多，冰糖糯米、麻辣椒盐、无糖糯米、巧克力等口味通通都有，陈麻花吃起来质地酥脆，回味无穷，而且还十分的耐于储存。
重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。重庆小面是重庆面食中最简单的一种，也是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。
合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一。其始创于1840年，主要是用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。合川桃片具有粉质细润、绵软、片薄、味香甜等特点。
城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的传统风味名菜。重庆市名牌产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。重庆市城口县的“老腊肉”别具特色，风味独特，在市内外享有盛誉，产品远销俄罗斯等东欧国家。
