桂林阳朔不仅风光好,特产美食也不少。那么桂林阳朔十大特产有哪些呢?
1、阳朔金桔
金桔是桂林阳朔传统水果之一,其果实富含维生素及人体所需的微量元素,具有润肺健脾、化痰消气、生津止渴等保健作用。
2、阳朔酿菜
酿菜是桂林阳朔传统食品,其特点鲜明,品种繁多,中外闻名。
3、阳朔九龙藤蜂蜜
九龙藤蜂蜜是桂林阳朔特有的产品,其入口微苦,回味甘甜,结晶后颗粒细腻、柔软。
4、阳朔甲天下油茶
阳朔甲天下油茶是桂林阳朔名吃之一,油茶配上香花生、油果等佐料,又香又可口。
5、松花糖
松花糖是阳朔群众喜闻乐见的传统名小吃。桂林兴坪松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之一。
6、阳朔粑粑
阳朔粑粑多以糯米粉作原料,垫上当地特产沙田柚子叶,蒸熟后异香可口,不粘不腻,为小食上品。
7、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。
8、桂林腐竹
桂林腐竹颜色淡黄、油面光亮、枝条肥胖、空心松脆、 品质优良。
9、阳朔糍粑
阳朔糍粑为阳朔名小吃之一。其制作工艺精细,质地细腻柔韧、裹上白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。
10、斑鱼火锅
斑鱼火锅是阳朔备受食客喜爱的特色菜之一。其主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成鱼汤,汤呈奶白色、鲜味扑鼻。