导语：腊八节想必大家都是很熟悉的了，基本上全国都有过腊八节的习惯，广东的朋友不要有意见，你们是不过腊八节的少数地区之一。那么大家在过腊八节的时候都会做些什么呢，要想知道腊八节人们干什么，那么还是来看看2020年腊八节是几月几日的相关介绍吧！
2020年腊八节是几月几日 腊八节人们干什么
2020年腊八节是几月几日
2020年腊八节时间：2020年01月02日 星期四。
农历腊八节的日期：己亥年（猪年）腊月初八。
农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日，原系古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。 后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个成日，南北朝开始才固定在腊月初八。
《说文》载：“冬至后三戍日腊祭百神。”可见，冬至后第三个戍日曾是腊日。后由于佛教介入，腊日改在十二月初八，自此相沿成俗。
腊八节人们干什么
腊八节人们干什么
酿醋。腊八日酿醋的习俗比较普遍。据说腊八日所做的醋，到来年夏天也不会生虫蛆。湖北人则在腊八这天用腊水煮红高粱为粥，封入缸中，至来年春天。才用来造醋。
酿酒。腊八日所酿的酒，据说味道倍加清例，而且久放不坏，愈久愈佳。
在湖南沅陵，人们酿糯米酒（用糯米酿槽），称“腊八糟”，据说此日酿的酒味道甜美，可久藏于窖中，食之可治愈痢疾、腹泻，还可止烦渴。山西沂州则把吃剩的腊八粥用于酿制黄酒。在粥中掺入酒曲，再加些白酒，入缸封存到春节，正好酿成。
做腊肉。每年自腊八开始，人们就开始屠宰猪、鸡、鸭、鹅，或腌或熏，为过年准备腊肉。据说腊肉可经年不腐，是招待客人的绝佳食物。
腊八粥
腊八节人们吃什么
腊八粥
农历腊月初八这天，家家户户都要吃一顿用米、面、豆、蔬菜熬成的粥，叫“腊八粥”。 腊八粥由多种食材熬制而成，也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺。农历十二月初八是佛陀成道的纪念日，俗称“腊八节”，在佛教中称“法宝节”。现在吃腊八粥的习俗已非佛门所有，作为一种民间风俗。农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
腊八蒜
在腊八这天，我国很多地方有吃腊八粥的习俗之外，还有其他一些饮食讲究，看来对健康也颇有益。如不少地方的乡村乃至城市居民，都习惯在腊八这天用醋和糖腌“腊八蒜”，平时作为小菜吃；甚至高级餐馆的涮羊肉席上，也离不开一盘腌糖蒜。醋、糖、蒜三结合，不仅爽口开胃，还有杀菌疗疾之功效，而且营养价值很高。
腊八面
