咸蛋黄豆腐怎么蒸 豆腐如何蒸着吃

咸蛋黄豆腐怎么蒸 豆腐如何蒸着吃

豆腐的吃法多样,不少人都喜欢吃豆腐,豆腐里面的蛋白质含量非常高,经常吃对身体有好处。今天教大家一道特色的蒸豆腐,这道菜颇具特色,加入了咸蛋黄作为配料,色香味俱全。豆腐如何蒸着吃食材:豆腐300克、咸鸭蛋2个、小葱2根、......
05-20
榨菜肉末蒸豆腐做法 榨菜肉末蒸豆腐怎么做

榨菜肉末蒸豆腐做法 榨菜肉末蒸豆腐怎么做

蒸豆腐好吃而且比较符合大众的口味,所以很多人都会做,比起豆腐直接上锅蒸熟,很多人更喜欢加入一些其他的配菜一起蒸,这样做更好吃。今天教大家的是榨菜肉末蒸豆腐做法,榨菜肉末鲜香味浓,好吃又简单。榨菜肉末蒸豆腐怎么做食......
05-28
剁椒蒸豆腐的做法 怎么做剁椒蒸豆腐好吃

剁椒蒸豆腐的做法 怎么做剁椒蒸豆腐好吃

蒜切末,粉丝浸泡10分钟捞出,铺在盘子上,豆腐切片放在粉丝上面,入锅蒸5分钟,碗中放蒜末,剁椒,生抽等拌匀做成料汁,蒸5分钟之后放料汁,继续蒸2分钟取出,油锅烧至7成热,将热油淋在豆腐上即可。怎么做剁椒蒸豆腐好吃?主料:豆腐250克,粉......
09-15
牛肉蒸豆腐的家常做法 如何做牛肉蒸豆腐

牛肉蒸豆腐的家常做法 如何做牛肉蒸豆腐

豆腐洗净切块,小葱切葱花。牛肉切小丁,再放入生抽、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。锅中加水烧开,豆腐放进去焯水1分钟,捞出。锅中放入适量油,烧热后放入牛肉丁炒至变色。调入生抽炒匀,放入水淀粉勾芡,淋在豆腐上,上锅蒸10分钟左右......
07-15
家常豆腐的做法 豆腐怎么吃好吃

家常豆腐的做法 豆腐怎么吃好吃

嫩豆腐切成小块,葱切成葱花。锅中倒油,烧热后放入豆腐略煎,加蚝油、老抽、白糖,轻轻搅拌,煮10秒。再倒入清水,没过豆腐,大火煮开,转小火炖至收汁,盛出,撒上葱花即可。豆腐怎么吃好吃食材:嫩豆腐400克、葱5克、蚝油1勺、老抽1勺、......
07-12
肉末蒸豆腐的做法 榨菜肉末蒸豆腐做法

肉末蒸豆腐的做法 榨菜肉末蒸豆腐做法

很多人都习惯将豆腐炒着吃,豆腐口感细嫩,鲜香入味,很多人都爱吃,关键是豆腐营养价值也很高,所以深受大家喜爱。今天要给大家介绍一道特色菜肉末蒸豆腐。肉末蒸豆腐的做法不难,喜欢吃就试试吧!榨菜肉末蒸豆腐做法食材:榨菜30克......
06-08
鸡蛋和豆腐炒着吃,完全猜不到是豆腐~

鸡蛋和豆腐炒着吃,完全猜不到是豆腐~

鸡蛋煎豆腐用料鸡蛋1个/豆腐1盒/葱花1根/橄榄油/盐做法1.准备好豆腐、鸡蛋、小葱2.豆腐切成长方形的片儿,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花3.将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味4.平底锅烧热,少油,将裹满蛋液的豆腐一片......
11-28
茄子蒸豆腐怎么做 茄子蒸豆腐的做法

茄子蒸豆腐怎么做 茄子蒸豆腐的做法

茄子大家都怎么吃呢?除了炒着吃和红烧,还可以蒸。今天介绍一道茄子蒸豆腐,这道菜主要用茄子和豆腐做成,还加入了泡椒、葱蒜、生抽、胡椒粉等配料,口感丰富,茄子入味,豆腐细嫩,不仅好吃也很健康,有兴趣的可以试试。茄子蒸豆腐怎......
06-19
如何煎老豆腐 煎老豆腐的做法

如何煎老豆腐 煎老豆腐的做法

老豆腐大家都吃过很多了吧,老豆腐水分少,口感较硬,风味略有不同。经常吃可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。煎老豆腐是最常见的吃法,其步骤简单,香酥可口,很多人喜欢吃。如何煎老豆腐食材:老豆腐300克,淀粉30克,鸡蛋1......
05-26
蒸豆腐怎么蒸 咸鸭蛋蒸豆腐的做法

蒸豆腐怎么蒸 咸鸭蛋蒸豆腐的做法

蒸豆腐是一种非常具有代表性的豆腐美食,蒸豆腐的做法也比较丰富,今天教大家的是咸鸭蛋蒸豆腐。咸鸭蛋蒸豆腐的做法还是比较简单的,咸鸭蛋口感鲜香,豆腐细嫩,好吃又健康。蒸豆腐怎么蒸食材:豆腐300克,咸鸭蛋2个,小葱2根,小米辣2......
06-06
香辣豆腐做法 巧蒸香辣豆腐的家常做法

香辣豆腐做法 巧蒸香辣豆腐的家常做法

豆腐的吃法很多,很多人习惯红烧或者是煮汤,今天教大家一道特色的香辣豆腐,这道菜和一般的香辣豆腐不同,是用蒸的,味道香辣可口。香辣豆腐做法食材:豆腐300克、猪肉50克、姜末适量、淀粉1勺、葱末适量、酱油1勺、料酒1勺、豆......
07-05
豆腐泡的吃法 家常豆腐泡怎么吃

豆腐泡的吃法 家常豆腐泡怎么吃

豆腐泡大家都已经吃过很多了,这是一种比较常见的食物,吃法也比较多,炒、煎、煮、炖、烫都可以。今天教大家一道可以蒸着吃菜肴,将豆腐泡起开,放入拌好的馅料,入锅蒸熟即可,这道菜非常有特色,感兴趣的就一起来试试吧!家常豆腐泡......
06-13
豆腐别再炖着吃了,尝尝这道火腿蒸豆腐,鲜美浓香,还制作简单!

豆腐别再炖着吃了,尝尝这道火腿蒸豆腐,鲜美浓香,还制作简单!

很多朋友都爱吃豆腐,它豆香浓郁,口感滑嫩,还营养丰富。但老是炖炒也容易吃腻,今天换个做法,味道更鲜美,制作更简单,热气腾腾端上桌,可口不说,单是火腿的红、小葱的绿、豆腐的白看着也很漂亮,绝对是道叫好又叫座的家常菜肴。准备......
11-04
豆腐怎么吃 豆腐和什么做好吃

豆腐怎么吃 豆腐和什么做好吃

豆腐是很多人日常会吃的东西,豆腐制作方法多样,鲜香入味。今天教大家做一道特别的美食,除了用豆腐之外,还加入了豆腐干、豆腐泡、腐竹、豆腐皮、水发木耳、虾仁等食材,材料丰富,色香味俱全。豆腐和什么做好吃食材:豆腐50克、......
11-03
豆腐如何保存更久 豆腐怎么保存更久

豆腐如何保存更久 豆腐怎么保存更久

1、将食盐煮沸化水,冷却后,将豆腐浸泡,可以保存两天左右时间,放入冰箱冷藏最佳。2、保存豆腐时,将其煎熟或者煮熟,放入冰箱冷藏,可保存两天左右时间。新鲜豆腐制作成冻豆腐的保存方法1、把新鲜的豆腐切浸泡在开水中30分钟左......
01-02
吃豆腐会胖吗 哪些人不能吃豆腐

吃豆腐会胖吗 哪些人不能吃豆腐

豆腐主要是以黄豆为主要原料,经后期工制作而成的食物。豆腐中凝聚着黄豆的精华,营养价值高,那会不会有致胖的风险呢?吃豆腐会胖吗?有哪些人不能吃豆腐呢?一起来详细了解下。吃豆腐会胖吗?吃豆腐是不会长胖的,豆腐是高营养......
08-16
臭豆腐能吃吗 臭豆腐可以吃吗

臭豆腐能吃吗 臭豆腐可以吃吗

臭豆腐能吃,臭豆腐虽闻着臭,但吃着香,所以能让很多人欲罢不能。臭豆腐是中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。臭......
12-31
蒸豆腐的家常做法 豆腐怎么蒸好吃

蒸豆腐的家常做法 豆腐怎么蒸好吃

豆腐大家都怎么吃呢?其实豆腐除了可以红烧、炸、煎之外,还可以蒸着吃,到底豆腐怎么蒸好吃呢?今天就介绍大家蒸豆腐的做法,除了豆腐之外,还用到了虾仁、墨鱼肉等配料,不仅口感更好,也更加营养健康,清淡爽口,一起试试吧!豆腐怎么蒸......
06-24
​闻着臭,吃着香,长沙小吃油炸臭豆腐配方完整版!

​闻着臭,吃着香,长沙小吃油炸臭豆腐配方完整版!

长沙的臭豆腐外焦微脆、内软味鲜,毛泽东当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门吃了一顿臭豆腐。一般来说,先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水......
12-20
红豆卷的做法 如何蒸红豆卷

红豆卷的做法 如何蒸红豆卷

面粉倒入碗中,加牛奶、酵母、白糖揉成面团,发酵至2倍大。将面团搓成长条,再分成小的面剂子,压扁,将红豆包入面皮中,搓成球状。将面团擀平,再卷起,醒发15分钟。最后将醒发的红豆卷上锅蒸熟,取出即可。如何蒸红豆卷食材:红豆100克......
07-13
剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎么做好吃

剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎么做好吃

豆腐是日常家庭中最常见的豆制品,做法多种多样,今天小编带来一款剁椒豆腐的做法,香辣可口,营养美味,一起学起来吧!剁椒蒸豆腐食材:豆腐250克粉丝1个剁椒50克蒜5瓣步骤:1.蒜5瓣切末,粉丝用热水浸泡10分钟,捞出均匀的铺在盘子上,豆......
04-11
如何制作杏仁豆腐 杏仁豆腐怎么做

如何制作杏仁豆腐 杏仁豆腐怎么做

杏仁豆腐是一道特色名点,其主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,这是一道非常具有人气的美食,口感好,细嫩爽口。如何制作杏仁豆腐呢?今天就教大家方法,喜欢吃的就试试吧!如何制作杏仁豆腐食材:牛奶250毫升,杏仁5......
05-17
豆腐怎么做好吃 豆腐的做法

豆腐怎么做好吃 豆腐的做法

小葱切葱花,小米椒切碎,内脂豆腐取出蒸4分钟,调酱汁:盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺拌匀,蒸好的豆腐取出,倒掉盘中的水,淋入调好的酱汁,撒上葱花、小米椒即可。豆腐怎么做好吃食材:内脂豆腐1盒,小葱3......
08-25
吃豆腐减肥吗 吃豆腐的好处

吃豆腐减肥吗 吃豆腐的好处

     豆腐是用黄豆点出来的比较常见的豆制品,豆腐可以用制作风味豆腐干,其有着不一样的风味。想要减肥的小伙伴喜欢搜集各种适合减肥吃的食物。那么,吃豆腐可以减肥吗?常吃豆腐有什么好处呢?一起来看看吧!吃豆腐减肥吗......
08-03
如何泡发豆腐皮 干豆腐皮怎么泡发

如何泡发豆腐皮 干豆腐皮怎么泡发

豆腐皮是我们生活中经常会吃的一种食物,它制作方法多样,可以凉拌,也可以干炒,干豆腐皮在做之前,一般需要先泡发,你知道如何泡发豆腐皮吗?什么样的方法能快速泡发豆腐皮呢?今天就教大家三种。干豆腐皮怎么泡发食材:干豆腐皮3张......
06-04