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相关需蒸的科普知识

只需蒸一蒸,1 分钟就学会的大菜!冬季吃它暖身还过瘾!

只需蒸一蒸,1 分钟就学会的大菜!冬季吃它暖身还过瘾!

酸菜豆花鸡是一道以鸡腿、酸菜、豆腐等为主要食材制作的美食。酸爽开胃的酸菜、嫩滑劲道的鸡肉、入口即化的豆腐,一定能带给你鲜美的味道!食材主料:鸡腿2个、酸菜1棵、嫩豆腐1盒辅料:油适量、盐适量、花椒半汤匙、葱1段、......
11-05
蒸鸡蛋需要多长时间 蒸蛋需要多久熟

蒸鸡蛋需要多长时间 蒸蛋需要多久熟

导语:据说,食用蒸出来的鸡蛋的营养吸收消化效率100%,炒鸡蛋是97%,煎鸡蛋是81.1%,所以许多朋友会选择蒸鸡蛋。最近小编有些朋友想来了解一下,蒸鸡蛋需要多长时间?蒸蛋需要多久熟?今天小编带你见识见识,每天每个人都要进步一点点......
12-14
蒸鲍鱼需要多长时间 蒸鲍鱼蒸多久比较好

蒸鲍鱼需要多长时间 蒸鲍鱼蒸多久比较好

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。实际上,最能保持鲍鱼原汁原味的吃法是蒸食,煮的话会使得鲍鱼的营养流失在水里。将鲍鱼蒸熟之后蘸上调料后食用即可,那么蒸鲍鱼需要蒸多长时间呢?和小......
07-21
蒸鱼需要多长时间 蒸鱼需要花费多久

蒸鱼需要多长时间 蒸鱼需要花费多久

蒸鱼需要多长时间与鱼的大小、种类、火的程度有着密切的关系。一般来说,蒸的鱼最好新鲜,需要进行解冻时要注意完全解冻,蒸的时间按上气时间计算。通常鲭鱼要蒸8分钟,花莲鱼要蒸12分钟,深海鱼要蒸15分钟左右,这样蒸的鱼最好......
12-31
蒸菜需要蒸几分钟 蒸菜一般要蒸几分钟

蒸菜需要蒸几分钟 蒸菜一般要蒸几分钟

蔬菜类的食材蒸5分钟左右即可。质地鲜嫩的食材往往需要蒸10-15分钟左右,如鱼或蛋羹。而粉蒸肉这类食材,则需要大火蒸半小时以上便于所有食材成熟。总的来说蒸制时间长短根据食材不同而有所调整。蒸菜是利用水沸后产生的......
01-02
海蟹蒸多久 海蟹需要蒸多久

海蟹蒸多久 海蟹需要蒸多久

海螃蟹尽管美味,可是在吃海螃蟹的全过程中,别忘记海螃蟹也是一种海产品,所以制做的过程中需要高温消毒,才可以彻底将海螃蟹中的病菌杀掉。而为了维持住海货最初的原味,许多人想到吃海蟹的情况是立即清蒸海蟹,由于那样制做出......
07-02
蒸红薯需要多长时间 蒸红薯需要几分钟

蒸红薯需要多长时间 蒸红薯需要几分钟

导语:许多爱美人士喜欢吃红薯,因为红薯可以抑制黑色素的产生,能缓解雀斑,还能抑制肌肤老化,从而起到美容养颜的作用。有些朋友来咨询小编,蒸红薯需要多长时间?蒸红薯需要几分钟?今天小编就为大家分享一下,希望可以给大家带来实......
04-25
蒸蟹子需要多少分钟 蒸螃蟹需要几分钟

蒸蟹子需要多少分钟 蒸螃蟹需要几分钟

导语:蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A与维生素E的含量是最高的。有些朋友第一次蒸蟹子,想了解更多关于蒸蟹子的内容,那么,小编就来说说,蒸蟹子需要多少分钟?蒸螃蟹需要几分钟?下面是小编整理收集的内容,供大家欣赏,希望大......
04-25
蒸饺子需要多长时间 蒸饺子需要多久

蒸饺子需要多长时间 蒸饺子需要多久

蒸饺子需要10到15分钟。素馅的饺子,比如说韭菜鸡蛋馅,蒸的时间快一些,10分钟左右。如果是肉馅的饺子,比如说猪肉虾仁馅、猪肉香菇馅,蒸的时间就会慢一些,15分钟左右,因为里面的肉馅没有蒸熟,生肉是不能吃的,会拉肚子。蒸饺子的......
03-27
蒸芋头需要多长时间 蒸芋头需要多长时间能熟

蒸芋头需要多长时间 蒸芋头需要多长时间能熟

蒸芋头需要蒸15到20分钟左右。蒸芋头根据每个人的口味,想吃软绵一点,可以蒸久一点;想吃口感的,时间可以少一点。但是,生芋头有小毒,食用时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。芋头的烹调方法类似马铃薯。......
02-25
蒸馒头需要多长时间熟 蒸馒头需要多长时间熟啊

蒸馒头需要多长时间熟 蒸馒头需要多长时间熟啊

20分钟左右。看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起,则熟了。蒸馒头时间太久了就会出现收缩和成片等老化现象。锅盖不要太严实,有空隙的可以让蒸汽出去的就不易缩成死面馒头。老面发的馒头要开水蒸,酵母发的馒......
04-20
高压锅粉蒸肉要蒸多久 高压锅粉蒸肉需要蒸多久

高压锅粉蒸肉要蒸多久 高压锅粉蒸肉需要蒸多久

大火喷气后,小火保压25分钟即可。粉蒸肉发源于江西。清代诗人袁枚在《随园食单》中有一道江西菜品,记载:“用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱蒸之,下用白菜作垫,熟时不但肉美,菜亦美。以不见水,故味独全。江西人菜也。”粉蒸肉......
04-09
清蒸带鱼要蒸多久 清蒸带鱼需要蒸多长时间

清蒸带鱼要蒸多久 清蒸带鱼需要蒸多长时间

导语:带鱼是一种营养丰富的食物,有补益五脏的功效,富含人体必需的多种维生素,可以说是儿童、老人、孕产妇的滋补食品。有些朋友不清楚清蒸带鱼要蒸多久?清蒸带鱼需要蒸多长时间?有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧,希......
12-14
蒸馒头多长时间能蒸熟 蒸馒头需要多长时间能蒸熟

蒸馒头多长时间能蒸熟 蒸馒头需要多长时间能蒸熟

蒸馒头时间需要参考多方面原因:锅的大小、馒头的大小、火候的大小。一般在馒头放入锅内、水开后20分钟最佳。原因就是因为越大的食物就越炒熟,馒头也是一样的,越大的馒头就越容易熟。3-4公分直径的馒头,开锅后用十分钟左......
04-16
蒸饺需要蒸多长时间 新鲜蒸饺需要蒸多长时间

蒸饺需要蒸多长时间 新鲜蒸饺需要蒸多长时间

蒸饺需要蒸10到15分钟左右。一般普通大小的素馅速冻饺子,在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可。而肉馅的速冻饺子,蒸的时间就会慢一系诶,要在上汽后蒸15到20分钟。一般蒸饺子是先大火,然后中小火,无论是蒸刚包好的饺子还是冷冻饺......
01-01
海蟹蒸多久 海蟹蒸需要多久

海蟹蒸多久 海蟹蒸需要多久

海蟹是非常受欢迎的水产品之一,含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体十分有好处。海蟹的做法多样,但是最能保证原汁原味的,莫过于清蒸了。那么海蟹需要蒸多久呢?海蟹用开水下锅需要蒸12-20分钟。具体蒸的时间与海蟹的重量也......
08-10
鸡蛋羹上锅蒸多久 蒸鸡蛋羹需要上锅蒸多久

鸡蛋羹上锅蒸多久 蒸鸡蛋羹需要上锅蒸多久

鸡蛋羹上锅蒸10~15分钟即可。鸡蛋羹主要是用鸡蛋制作而成,也叫做鸡蛋糕。把鸡蛋煮成鸡蛋羹可以有效的保证鸡蛋中的营养物质不被破坏,食用鸡蛋羹后,可以更加有利于吸收鸡蛋中的营养物质,保证身体所需要的微量元素、促进新......
01-03
蒸螃蟹冷水蒸多长时间 蒸螃蟹需要蒸多长时间

蒸螃蟹冷水蒸多长时间 蒸螃蟹需要蒸多长时间

螃蟹用冷水蒸大概是需要20到30分钟的样子就差不多了,当螃蟹的蟹壳完全变成红色的时候,螃蟹就算是已经蒸熟了,但是蒸螃蟹的时间其实还是要根据螃蟹的大小来决定,螃蟹大点的话,蒸螃蟹的时间可能就需要更长一些,螃蟹小一点的话......
12-31
鸡蛋蒸熟需要多长时间 蒸鸡蛋需要多长时间

鸡蛋蒸熟需要多长时间 蒸鸡蛋需要多长时间

15分钟。鸡蛋应在冷水被烧温后再放入锅中,蒸出来的鸡蛋会非常嫩滑。先用中火蒸十分钟,再转小火蒸五分钟。鸡蛋吃法多种多样,有煮、蒸、炸、炒等。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之......
01-05
扇贝需要蒸多久 扇贝需要蒸多长时间

扇贝需要蒸多久 扇贝需要蒸多长时间

要看具体情况。比如个头大小不一以及火力大小等,蒸煮时间略有差异。一般扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火蒸5-10分钟左右,偏小的扇贝蒸的时间可以稍短些,比较小的3分钟左右即可。蒸的时间不能太长,不然......
01-02
蒸螃蟹需要多长时间 蒸螃蟹需要多久

蒸螃蟹需要多长时间 蒸螃蟹需要多久

螃蟹蒸15-20分钟能熟。首先需要先把水煮沸,将螃蟹放入沸水锅中大火蒸5分钟左右,再改成小火慢蒸10分钟左右,再继续大火蒸几分钟。小螃蟹在20分钟左右能蒸熟,大螃蟹可能需要更久的时间,直到把螃蟹蒸到外壳变成橙红色。由于螃......
01-01
螃蟹需要蒸多长时间 螃蟹需要蒸多久

螃蟹需要蒸多长时间 螃蟹需要蒸多久

蒸螃蟹的时间一般根据螃蟹的大小来决定,重量在3两以下的螃蟹需要蒸10分钟,重量在3~4两的螃蟹需要蒸12分钟,重量在4两以上的螃蟹需要蒸15分钟左右。一般来说,螃蟹在水开后从下锅到出锅的总蒸制时间不能低于15分钟,因为螃蟹生......
12-28
蒸冻饺子需要解冻吗 蒸冻饺子需不需要解冻

蒸冻饺子需要解冻吗 蒸冻饺子需不需要解冻

蒸冻饺子不需要解冻,直接放蒸锅上蒸熟即可。解冻后的饺子表面会产生大量水汽,从而导致饺子粘在一起,影响饺子的美观以及口感。如何蒸速冻饺子:1、在蒸锅内倒入适量的清水,把水烧开。2、在蒸笼上刷一层油,摆上买回来的速冻饺......
01-04
蒸土豆需要多长时间 蒸土豆需要多长时间才能蒸熟

蒸土豆需要多长时间 蒸土豆需要多长时间才能蒸熟

15至20分钟左右。蒸土豆的时间,会根据土豆大小、量的多少、火候、锅具,有所不同。普通蒸锅蒸大小适中的土豆,隔水大火烧开转小火蒸15分钟左右。蒸一盘土豆块,可以大火蒸5分钟左右。看土豆是否熟透,可以用筷子扎一下,很容易......
01-04
蒸排骨需要蒸多少分钟 蒸排骨需要蒸多久

蒸排骨需要蒸多少分钟 蒸排骨需要蒸多久

导语:在日常生活中,有许多朋友都会烧排骨来吃,因为排骨营养丰富,有滋阴壮阳、益精补血的功效。有些朋友第一次蒸排骨,但是不清楚蒸排骨需要蒸多少分钟?蒸排骨需要蒸多久?今天小编就为大家分享一下,感兴趣的朋友可以来好好看看......
04-25