做菜时候咸了怎么办 菜做咸了有什么办法

做菜时候咸了怎么办 菜做咸了有什么办法

1、白砂糖:如果做菜的时候放入太多食用盐的话,可以再放入一些白砂糖,也能够冲淡咸味。2、土豆:土豆能够吸收盐味,因此,放入太多食用盐的话,那么也可以放入一些土豆。3、牛奶:如果做菜的时候放入太多食用盐的话,也可以倒入适量......
01-01
香肠咸了怎样退盐味 香肠咸了怎么办

香肠咸了怎样退盐味 香肠咸了怎么办

1、准备一些温水,水温以不烫手为宜。在水中加入一些食盐,并将香肠放在其中浸泡,要浸泡两个小时,香肠的咸味就会被去掉很多。2、将香肠放入烧开的水中,并适当地搅动,能将外部沾染的灰尘等全部去掉。然后换水再次烧开,将香肠再......
01-05
咸腊八粥怎么做 咸腊八粥的做法大全

咸腊八粥怎么做 咸腊八粥的做法大全

导语:腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,每年的农历腊月初八,也被称作为腊八,家家户户每当腊八节到来之际,都会煮一锅腊八粥庆祝,在南北方地区,大家的吃法都会不一样,北方人是比较喜欢吃咸的腊八粥,那么,咸腊八粥怎么做呢?下......
11-15
菜太咸了怎么办补救 菜太咸怎么解救

菜太咸了怎么办补救 菜太咸怎么解救

炒锅正在炒菜试吃时碰上菜太咸,可加点油,接着翻炒。炒20秒左右,再试吃如还偏咸,再加点水翻炒,稀释粘在菜叶上的盐巴,这时菜就不会太咸。也可放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉,让味道更有层次,增加愉悦感。咸味太......
01-03
咸肉菜饭的做法 怎么做咸肉青菜饭

咸肉菜饭的做法 怎么做咸肉青菜饭

咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜,咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。今天教大家咸肉菜饭的做法,这道菜咸香适口,喜欢吃的可以试试。怎么做咸肉青菜饭食材:咸肉15......
05-21
咸鸭蛋的吃法有哪些 咸鸭蛋的做法大全

咸鸭蛋的吃法有哪些 咸鸭蛋的做法大全

导语:咸鸭蛋有青蛋、盐鸭蛋的别称,在中国历史悠久。在清朝时期,咸鸭蛋不仅内销,而且还出口海外,其中以红心咸蛋最受外国人的喜爱。咸鸭蛋不仅美味可口,而且极富营养价值,因此,适量食用对身体健康极其有益。生活中,有不少朋友都......
02-13
鸭蛋咸了怎么去咸味 咸鸭蛋太咸了怎么办

鸭蛋咸了怎么去咸味 咸鸭蛋太咸了怎么办

如果是生的咸鸭蛋,可以把它放到淡盐水中浸泡四个小时,再用清水煮制,就能减缓它的咸味,或者把咸鸭蛋放到温水浸泡,每隔一天换一次水,大概一周左右就能让它的味道变淡。如果是煮熟的咸鸭蛋,可以把咸鸭蛋剥壳,再把它放到热水中煮......
01-05
咸肉炒什么菜好吃 咸肉的做法

咸肉炒什么菜好吃 咸肉的做法

咸肉一般指腌肉。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉;其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。咸肉炒什么菜好吃食材:咸肉50克、西葫芦1个、姜1克、蒜2瓣......
05-26
饺子馅咸了放什么可以变淡 饺子馅料放咸了怎么办

饺子馅咸了放什么可以变淡 饺子馅料放咸了怎么办

若饺子还未包好,可放置一些糖,糖能帮助中和咸味,从而淡化饺子馅中的咸味,或再加入一些肉和菜进去,能均匀饺子馅的咸味,使其不咸。若已经包好,则在调汤汁的时候,多蘸点醋食用,能帮助冲淡饺子的咸味。不同饺子馅的寓意芹菜馅芹菜......
01-02
咸菜捞出后怎么保存 咸菜捞出后的保存方法

咸菜捞出后怎么保存 咸菜捞出后的保存方法

咸菜捞出后的保存方法1、密封袋保存:将咸菜把表面的水分去掉后,使用密封袋密封好,放在常温环境下保存,可以保存三四个月左右。2、保鲜膜保存:将咸菜把表面的水分去掉后,然后用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室里可以保存一个星期左......
01-03
蚕豆蒸咸肉怎么做 蚕豆蒸咸肉的做法

蚕豆蒸咸肉怎么做 蚕豆蒸咸肉的做法

蚕豆是一种非常健康的菜肴,平时很多人喜欢吃,可以直接煮着吃,同时也可以炒着吃,今天教大家蚕豆蒸咸肉怎么做。这是一道家常菜,步骤简单,喜欢吃蚕豆的可以试试这道菜。蚕豆蒸咸肉怎么做食材:蚕豆200克,咸肉100克,姜2克,小葱1根、......
05-19
炒菜咸了怎么拯救 炒菜咸了怎么办

炒菜咸了怎么拯救 炒菜咸了怎么办

1、做肉类、辣味菜的时候,如果不小心加多了盐,可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉,让菜的味道更有层次感和愉悦感。2、土豆也很能吸盐,且不会破坏菜品本身的味道。菜若咸了,只需丢入一些土豆片,一分钟后就能......
01-02
汤咸了加什么可以变淡 汤咸了有什么方法补救

汤咸了加什么可以变淡 汤咸了有什么方法补救

在汤里放土豆片,可以使咸汤变淡;也可以放煮熟的鸡蛋在汤里一起煮,鸡蛋吸收咸味让汤变淡;汤太咸了的时候可以把大米用布包好了放入汤里吸收咸味;还可以直接在汤里放糖也能使汤变得不咸。土豆把一个土豆切成厚块放到汤里,......
09-15
咸鸭蛋太咸了怎么办 咸鸭蛋太咸了怎么补救

咸鸭蛋太咸了怎么办 咸鸭蛋太咸了怎么补救

如果是生的咸鸭蛋,可以把它放到淡盐水中浸泡四个小时,再用清水煮制,就能减缓它的咸味,或者把咸鸭蛋放到温水浸泡,每隔一天换一次水,大概一周左右就能让它的味道变淡。如果是煮熟的咸鸭蛋,可以把咸鸭蛋剥壳,再把它放到热水中煮......
01-02
黄瓜咸菜的腌制方法脆 黄瓜咸菜的腌制方法

黄瓜咸菜的腌制方法脆 黄瓜咸菜的腌制方法

1.准备新鲜的黄瓜,洗干净切成长条,阳光通风处晾晒,控干水分。2.把生抽用大火煮开,加入少许冰糖,盐,放在盆里晾凉。3.准备一个干净的玻璃瓶,放入黄瓜条,少许大蒜,生姜,花椒,小米辣,把生抽倒下去,放入冰箱腌制一个晚上。第二天就可以......
04-10
咸鱼的简单做法 咸鱼怎么做好吃

咸鱼的简单做法 咸鱼怎么做好吃

咸鱼切小块在清水中浸泡3小时,去除多余的盐分,完全沥干水分约2小时。平底锅倒油,放入咸鱼块,油温升高后,双面来回翻面慢煎,直至双面金黄。加点孜然粉、辣椒面装盘即可。咸鱼怎么做好吃食材:咸鱼1条、孜然粉3克、辣椒面3克咸......
07-31
生咸鸭蛋太咸怎么变淡 咸鸭蛋太咸了怎么办

生咸鸭蛋太咸怎么变淡 咸鸭蛋太咸了怎么办

1、取出咸鸭蛋,洗掉表面的盐,放入清水中浸泡几个小时,时长视咸鸭蛋及自己想要的咸度来定,然后用清水煮熟吃,咸鸭蛋就不会太咸。2、用淡盐水泡4个小时,再用清水煮,咸味会变淡。一定要用淡盐水才行。3、用温水浸泡,一天一换水,一......
01-03
做菜时,汤整咸了咋办?兑水是最烂的方法了~

做菜时,汤整咸了咋办?兑水是最烂的方法了~

做菜时,汤整咸了咋办?兑水是最烂的方法了~快试试以下的方法吧!1、加入面粉或大米找一块干净的纱布或者抹布(一定要消过毒的哦,食品级的最好啦),包上两茶匙的生粉或者面粉、大米都行,放在“盐汤”里搅拌煮一下,盐分就会被吸收进......
12-13
咸菜猪肚汤的做法 咸菜炖猪肚汤做法

咸菜猪肚汤的做法 咸菜炖猪肚汤做法

咸菜猪肚汤大家吃过吗?咸菜是一种传统美食,主要是腌制而成,和猪肚一起煮汤,味道咸鲜。咸菜猪肚汤是一道滋补菜肴,猪肚吃了对胃有好处,加入咸菜,一起炖,味道更好!咸菜炖猪肚汤做法食材:猪肚200克、咸菜100克、盐1茶匙、白胡椒粉2......
05-17
炒菜太辣了应该怎么办?太甜、太咸又怎么补救?

炒菜太辣了应该怎么办?太甜、太咸又怎么补救?

炒菜虽然是很简单的事情,可是要把菜炒的好吃就非常困难了。很少做菜的伙伴就相当为难,不是太甜就是太咸。那么做菜时太甜太咸怎么补救?炒菜放材料的先后顺序是什么?接下来和小编了解下!炒菜太辣了应该怎么办?若感觉菜太辣,可......
11-09
香肠太咸了怎么办 香肠太咸的处理方法

香肠太咸了怎么办 香肠太咸的处理方法

一般来说,在即将过年的年关,家家户户就会杀猪准备过年,同时还会腌制一些腊肉、腊肠,等着过年的时候煮来吃。再就是,腊肉、腊肠可以长期保存,等想吃的时候再将其取下来洗干净即可。那么,加入制作的腊肠太咸了该怎么办呢?和小......
07-25
咸鸭蛋太咸怎么办 咸鸭蛋太咸了怎么去咸

咸鸭蛋太咸怎么办 咸鸭蛋太咸了怎么去咸

如果是生的咸鸭蛋,可以把它放到淡盐水中浸泡四个小时,再用清水煮制,就能减缓它的咸味,或者把咸鸭蛋放到温水浸泡,每隔一天换一次水,大概一周左右就能让它的味道变淡。如果是煮熟的咸鸭蛋,可以把咸鸭蛋剥壳,再把它放到热水中煮......
01-03
咸蛋芥菜粥的做法 咸蛋芥菜粥怎么做

咸蛋芥菜粥的做法 咸蛋芥菜粥怎么做

芥菜粥很多人都吃过,这是一种非常清淡爽口的食物,今天教大家做的是一道特色的咸蛋芥菜粥。咸蛋芥菜粥是用芥菜和咸蛋作为主料,加入咸蛋之后,口感更好,喜欢喝粥的小伙伴可以试试。咸蛋芥菜粥怎么做食材:大米200克、芥菜100克......
06-08
怎样腌制辣椒咸菜 辣椒咸菜腌制方法

怎样腌制辣椒咸菜 辣椒咸菜腌制方法

辣椒咸菜腌制方法:1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。2、备盐,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。3、将辣椒装盆里,加盐拌匀。4、倒入米酒,拌匀后静置半小时。5、将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上......
12-28
咸肉炒什么好吃 西葫芦炒咸肉的做法

咸肉炒什么好吃 西葫芦炒咸肉的做法

西葫芦炒咸肉是一道家常菜,咸肉是用盐腌制成的一种肉制品,又叫渍肉、盐肉、腌肉。外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,切面的色泽鲜红,风味独特。咸肉炒什么好吃呢?推荐大家这道西葫芦炒咸肉,一起来做吧!咸肉炒什么好吃食材:咸肉50克、......
05-29