相关炖汤的科普知识

榴莲籽可以煲汤吗榴莲核能不能直接炖汤吗

榴莲籽可以煲汤。榴莲的籽淀粉含量都很高，所以煮熟之后吃起来有种板栗的味道。此外，这两种水果核因为含有植物蛋白，有很好的营养价值。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。把吃剩的籽洗洗干净后，和骨头一起煲汤，不过吃......

01-04

天冷炖汤喝暖身又养胃这几款煲汤简单又美味

导语：天气寒冷又到了起床要勇气、洗澡靠毅力的时候了，别不想动赖在床上啊，天冷要吃火锅喝鲜汤。尤其是，南方的漫漫长夜冷得透骨，南方过冬靠的是一身正气，没有暖气那更得御寒保暖了。冬天天气干燥喝些暖身汤养胃又润燥，不妨试......

01-24

砂锅炖汤和不锈钢锅炖汤有什么区别砂锅炖汤和不锈钢锅炖汤的区别

炖汤和不锈钢锅炖汤的区别1、安全性不同：砂锅不含对人体有害的任何元素，煎炸炖煮对食物无任何质的变化。砂锅易将食物中的大分子营养物质分解成小分子，使之容易被人体消化吸收。不锈钢锅具不可长时间盛放盐、酱油、醋、......

01-05

冬至吃什么冬至进补养生5款炖汤

导语：冬至身体非常适合进补，人体在夏季时体内蓄积了许多湿气，立冬之后，气候越来越寒冷，除了要吃补补充体力对抗寒冷的大气，也要吃些去湿的药膳，如以茯苓等中药材熬的汤头，再搭配食材，就能既保健又兼得美味。那么冬至吃什么进补......

02-11

干紫菜是紫色的炖汤后变绿色是假的吗紫菜煮后变绿是不是买到假的了

导语：紫菜之所以叫紫菜，是因为它是紫色的，相信买过紫菜的朋友都知道。但是，很多人表示，紫菜买回家煮后，并不是紫色，而是变成了绿色，对此，不少人觉得买到假的紫菜。但事实上，干紫菜是紫色的炖汤后变绿色是假的吗？到底紫菜煮后变绿......

12-30

鲍鱼能和鸡肉炖汤吗鸡汤可以和鲍鱼一起炖吗

鲍鱼可以和鸡肉一起炖汤。鲍鱼是一种名贵的海珍品，被誉为海洋的软黄金，其肉质十分细嫩，而且营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及微量元素等；而鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，并且富有营养，其中含有蛋白质、多种氨......

01-03

炖汤前黄豆泡多长时间炖汤前黄豆泡多久

3到5小时即可。黄豆在煮汤前泡开，会更容易入味，并且减少煮熟时间，豆子不需要泡太久，与做豆浆、泡豆芽不同，煮汤用的黄豆只需要将其泡开即可，所以其所需的浸泡时间也相对较短，可以用热水浸泡，这样泡开速度会更快。黄豆不泡可以......

01-01

秋季养生食疗方：4款秋季炖汤食谱滋阴养颜

导语：夏去秋来，秋天天气比较干燥，人体也会变得比较干燥。到了秋季，女性应喝一些养生美汤，营养健康，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节。秋季养生汤不仅可以滋补身体，防燥润肺，还......

02-10

女子炖汤忘计时一锅骨头成骨灰消防提醒：厨房用火不离人

现在是冬季，天气寒冷，炖汤成为很多家庭重要的一道菜，滋补保暖。不过，大家炖汤要注意了，尤其要谨防遗忘。近日，安徽滁州有一女子炖汤忘计时一锅骨头成骨灰。这样事其实每天都在放生，但有的人可能就没有这么幸运了，引发火灾，导致......

12-30

炖汤用什么部位的排骨炖排骨汤要多久

炖汤可以用小排或肋排，小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。一般肋排的肉层薄且瘦，油少，口感鲜嫩，相对其他部位的排骨，价格较低。炖排骨汤......

12-31

猪小肠炖汤营养价值介绍猪小肠炖汤怎么做好吃

导语：大家应该都吃过猪小肠吧，它是很有营养的一种食物，能够很好的治疗便秘的现象，很多人都爱吃猪小肠，但大家有喝过猪小肠炖汤吗?猪小肠炖汤也是一种很美味的汤饮，那么，猪小肠炖汤怎么做好吃?想必很多朋友都想知道。下面，本站......

02-02

炖汤的技巧是怎样的？如何炖汤更好喝？

在冬季的时候，有很多的人都会喝汤来进行养生，确实在冬季的时候，喝汤对于我们的健康有很多的好处，但是有的人炖汤的时候，不注意技巧，炖的汤不是那么的美味，那么到底炖汤的技巧是怎样的？如何炖汤更好喝？下面为大家介绍一下吧。1......

11-05

玉米和土豆怎么炖汤土豆玉米排骨汤的做法

玉米和土豆都是非常常见的食物，玉米皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆。和土豆、排骨一起炖汤，滋补又买美味。玉米和土豆怎么炖汤食材：土豆200克，玉米半根，排......

05-26

野斑鸠的营养价值介绍野斑鸠怎么炖汤营养

导语：斑鸠体形似鸽，羽毛光滑，性情温顺，食用及观赏价值颇高。野生斑鸠肉质细嫩，口感好，味道鲜美，营养丰富，适量食用对我们的身体十分的有好处。野斑鸠吃法多种多样，其中以炖汤最为营养。说到这，肯定有很多家庭主妇都想知道斑鸠怎......

01-30

乌龟炖汤营养价值都有哪些推荐3种乌龟炖汤的做法

导语：众所周知，乌龟有很高的药用价值。生活中，一些需要补身体朋友常常会喝乌龟汤。而乌龟用来炖汤，不仅温和滋补，口味清淡，且营养价值高，还能有效预防一些疾病。那么，你知道乌龟炖汤营养价值都有哪些吗?乌龟炖汤怎么做好喝呢?......

02-02

鸽子炖汤放哪些配料炖鸽子汤可以放什么配料

鸽子炖汤放的原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。鸽子炖汤适合用干香菇，比新鲜香菇含更多维生素D；鸽子炖汤中放入的中药材适量，有什么可以放什么，没有可以不放；鸽子用中火炖半小时后，小火慢炖2小时以上更好。肝火旺盛的朋友要远......

04-16

不想年纪大了得痴呆？煮粥炖汤一定得放它！

每个人都怕老了会得痴呆，不但自己的生活会没有质量，还会拖累老伴、子女。但一味的怕不是办法，找到简单、易行的预防方法才是重点!现代科学已经发现，有一种我们很熟悉的食物，可以帮助我们预防老年痴呆，提高大脑的活性，它就是......

12-31

羊肉炖汤用哪个部位羊肉炖汤选什么部位

导语：人人都说，冬天最好常吃羊肉，因为能增加人体热量，抵御寒冷，还能促进脾胃消化，起到抗衰老的作用。有些朋友准备羊肉炖汤，但是不清楚羊肉炖汤用哪个部位？羊肉炖汤选什么部位？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大......

03-11

清炖羊肉汤的做法羊肉炖汤怎么做

粉丝用冷水泡15分钟。小葱、香菜切末。羊肉洗净，冷水下锅焯水5分钟。汤锅烧水，下羊肉、洋葱、姜片、香料大火烧开，小火炖1小时，捞出羊肉切片。汤锅中留肉汤，加入水煮沸，加羊肉片和粉丝，加盐烫1分钟捞出，撒上香菜、葱花即可。......

07-31

雪梨炖汤喝，山楂蒸着吃，水果做熟了，营养价值会被破坏掉吗？

冬天天气太冷，很多姑娘开始了水果的蒸、煮、炖之路。很多宝妈妈也因为担心孩子吃冷的容易生病，会把水果热一热再给孩子吃，但也有很多人担心这样会使水果的营养价值大打折扣。事实究竟是怎样的呢，水果真的只能生吃，营养与热......

11-02

母鸡炖汤营养价值分析母鸡炖汤做法大全

导语：母鸡是我们很多人都知道的一种补品，尤其是在家养病的病人还有刚生完孩子坐月子的妈妈都是以炖母鸡汤来食用的，那么，知道老母鸡是滋补的佳品，用其炖汤的营养价值到底有哪些呢?下面，本站就为大家分析母鸡炖汤营养价值，此......

02-02

年纪大了不想痴呆，煮粥、炖汤时记得放把它，还能降压助睡眠！

每个人都怕老了会得痴呆，不但自己的生活会没有质量，还会拖累老伴、子女。但怕不是办法，找到简单、易行的预防方法才是重点！现代科学已经发现，有一种我们很熟悉的食物，可以帮助我们预防老年痴呆，提高大脑的活性，它就是莲子！莲子......

12-10

极力推荐7款冬季养生清润炖汤

极力推荐7款冬季养生清润炖汤冬季脚步越来越近，在寒风刺骨的时候喝上一碗暖暖的汤那是多么美好的事，下面本站小编就分享7款冬季养生清润炖汤。一.山药小排汤用料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝......

11-12

排骨怎么炖汤好喝萝卜排骨汤的做法

排骨洗净剁成大块，锅里倒清水，再放排骨煮沸，去掉浮沫，捞出沥干，白萝卜切方块，放水中焯烫，大葱切丝，生姜切成姜末，准备一个砂锅，将排骨、生姜、大葱都放进砂锅里，加入清水，盖上盖子，大火烧开，然后转小火炖1个小时，接着放入白萝卜炒匀，......

08-17

日常多吃海参有益身体健康，教你怎样炖汤才最好喝！

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，日常吃点海参对健康很有好处。怎样挑选好海参？由于地域的关系，大多数地区吃的都是干海参，那么我们该怎样挑选好的干海参？对于干海参，其外观呈黑褐色、黑灰色......

11-13

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炖汤用什么部位的排骨炖排骨汤要多久

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