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相关怎么挑选黑米的科普知识
如何挑选黑米 怎么挑选黑米
1、看色泽和外观:黑米有光泽,且米粒大小均匀,很少有碎米。劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块。对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈......
01-03
玉米怎么挑又嫩又甜 玉米怎么挑
1、看颜色:颜色比较白的是糯玉米,而黄色的是甜玉米,糯玉米本身粘性比较强,甜玉米香甜。2、玉米粒的水分:颗粒饱满的玉米粒是最好的,干瘪的不适合,可以用手指掐一下玉米粒,如果水分充足,味道肯定比较香甜。3、玉米粒完整性:如果......
01-04
怎么挑选果酒 果酒怎么挑选
果酒是一种发酵产品,具有果香、酒香、陈酿的芬芳,其香气应均衡、协调、优雅、宜人、令人愉悦,果酒的酒精度不得低于7%。果酒的外观应澄亮透明,有光泽,颜色应与酒名称一致。酒体应舒畅愉快,各种香气细腻、柔和,回味悠长。那怎......
02-04
红酒怎么挑选购买 红酒怎么挑选
红酒原产于法国、西班牙、智利等地,从国外引进后深受大众喜爱,现在我国也有大型红酒基地。今日就带大家一起来看看红酒如何挑选购买。1.考虑原产地红酒主要产于国外,以法国红酒最为著名。因此选择红酒时,首先要注意其产地......
02-10
买莲藕怎么挑选 怎么挑选莲藕
1、藕节粗且短:选购时要挑较粗短的藕节,这样的成熟度足,口感较佳。2、藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感愈松软。3、通气孔较大:如果是已经切开的莲藕,可以看看莲藕中间的通气孔,通气孔大的莲藕......
01-03
怎么挑选山竹呢 怎么挑选山竹
1、看果蒂:颜色越绿说明越新鲜。如果蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已太老,不适宜吃了。如果果蒂颜色是褐色或黑色,说明这个山竹放置时间太长了,有可能腐烂变质了。2、看颜色:色泽鲜艳、有光泽说明山竹是新鲜的。3、捏果壳:用手轻......
01-03
买带鱼怎么挑选 带鱼怎么挑选
1、观察带鱼的牙齿是否整齐,牙齿整齐说明带鱼的品质好,口感好。闻一闻带鱼味道是否正常,优质带鱼会有很自然的鱼腥味。2、观察带鱼尾部是否齐全,齐全的比较新鲜,残缺说明被搬运次数太多,不够新鲜。3、观察带鱼身上的鱼白是......
01-01
如何挑选红薯 怎么挑选红薯
1、看表皮:要选择买表皮光滑、无褶皱的红薯,这些红薯相对来说比较新鲜,水分足糖分多,煮出来口感也会香甜可口。有一些红薯因为放置的时间过久,红薯表皮就会产生褶皱现象。放置过久的红薯会有变质的可能性,所以不建议购买。2......
01-01
杨桃怎么挑选才甜 杨桃怎么挑选
1、看颜色:杨桃绿中带一点黄,这样的果实不软不硬,吃起来刚好。2、看形状:挑选杨桃不要选奇形怪状,选择五个棱角的即可。3、看果皮:表皮有光泽,杨桃充分吸收光照后会使养分溢出,在果皮形成一层蜡质,果皮没有破损和裂口即可。4、......
01-02
空心菜怎么挑选 怎么挑选空心菜
1、挑选空心菜时,应该挑选完整、没有根须、黄叶或破损的,叶子越绿的空心菜代表越新鲜,叶子越宽大的代表越鲜嫩。同时还要看看有没有黄斑,叶子是否腐烂、枯萎或是被虫子咬过。2、不要购买茎管底部的切口有腐烂或者变色的空......
01-05
笋怎么挑选嫩的 怎么挑选嫩的笋
1、看笋壳:一般以嫩黄色的笋壳为最佳,因为刚生长出来的嫩笋都是黄色的,时间长了之后颜色就会变深,呈现暗褐色。2、看笋肉:把笋的外壳剥开,查看笋肉,笋肉越嫩白,笋吃起来就越脆。绿色的不要选,笋肉吃起来很涩。3、看笋节:笋和竹......
01-05
怎么挑选扇贝呢 怎么挑选扇贝
1、看外观:优质的扇贝外形完整,开口状态下触碰会闭合,不能闭合,没有反应的一般是死扇贝,不要购买。2、看颜色:新鲜的扇贝贝壳是黄褐色或者浅黄褐色的,且有光泽。不新鲜的扇贝大多是灰黄色或者浅绿色的,而且没有光泽。3、看性......
01-05
猕猴桃怎么挑选 怎么挑选猕猴桃
1、看形状:选择两侧尖尖的猕猴桃。又尖又扁的猕猴桃很有可能是打过激素的。2、看大小:一般不是大部分的果实,都是越大越甜的好,一般在挑选上不要一味的挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,一般果实异常大的话......
12-12
买大米怎么选 如何挑选大米
想要煮出香喷喷的米饭,买到好的大米是关键。买米总结出来的经验是通过一看,二闻,三咬,四捏,五抖选出好品质的大米。好的大米一般是呈半透明色,有着清香的味道。越白越没有味道的大米质量越差。看一看:先看看米粒的颜色是否均......
09-25
枸杞子怎么挑选 怎么挑选枸杞子
1、颜色:被处理过的枸杞的颜色为鲜红色,甚至连枸杞子蒂处都是红色的。天然没处理过的枸杞,颜色深红、暗红。2、形状:上等优质的枸杞形状为椭圆形,两端较小,略压扁,顶端有凸起的花柱痕,而且尖处大多都会有小白点。3、气味:好的......
01-02
怎么挑选皮蛋 怎么挑选松花蛋
1、看外观:要看蛋壳外表是否完整,蛋壳没有霉斑,蛋壳的颜色是不是灰白或者青铁色。如果蛋壳有霉斑或者发黑了就不要选了,这样的蛋是不好的,这种重金属含量比较高。2、看透明度:好的松花蛋在光下看,蛋清的部分是接近透明的,是棕......
01-01
如何挑选黑美人西瓜 如何挑选黑美人西瓜图解
1、看。挑选蒂部粗壮青绿两头尖尖的西瓜。2、摸。在挑选时要摸若瓜皮又滑又硬。3、掂。在挑选时要掂若西爪越好则重量较轻。4、听。在挑选时要听将西放在手中用手堂轻轻的拍打若发出清脆的“咚、咚”声则说明是好......
08-15
教你怎么挑选荔枝 怎么挑选荔枝
1、看颜色:新鲜的荔枝并不是完全的鲜红色,而是有些暗红色,而且很多皮上会有一点绿色,这是正常的,这些一般都是比较新鲜的。2、看外观:如果荔枝的头比较尖,皮上的“指甲”比较密,说明荔枝还不够成熟,否则就是成熟的荔枝。如果荔......
01-01
怎么挑选油桃呢 怎么挑选油桃
1、看颜色:其他桃的品种,可能只有部分的表面呈红色,但是油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候,要认清这一点,尽量挑鲜红色的油桃。2、看手感:好的油桃,握在手里的时候,感觉很实实在在的,因为油桃在不是很成熟的时候,都......
01-03
榴莲怎么挑选 怎么挑选榴莲
1、首先捏尖刺,捏住两根相邻的尖刺,如果可以轻松靠在一起说明成熟较好、比较好吃,尽量挑选大榴莲的果肉。2、看开裂度,开口并不是越大越好,刚刚开裂的会比较好,也比较干净。3、抓住榴莲摇一摇,果肉与外壳如果有碰撞的声音或......
01-03
丑柑怎么挑选 怎么挑选丑柑
1、摸表皮:好吃的丑柑摸起来会凹凸不平,比较粗糙。并不是说表面光滑的不好吃,相对来讲,凹凸不平的口味会更好。2、捏软硬:在买水果时,店家允许的情况下,我们可以用手指按下丑柑软硬程度。有一种柑子跟丑柑长得很像,表皮比较硬......
01-02
莲藕怎么挑选 怎么挑选莲藕
1、藕节粗且短:选购时要挑较粗短的藕节,这样的成熟度足,口感较佳。2、藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感愈松软。3、通气孔较大:如果是已经切开的莲藕,可以看看莲藕中间的通气孔,通气孔大的莲藕......
01-03
榴莲怎么挑选 榴莲挑选方法
1、闻气味:挑选时,可在榴莲顶部闻一下,若气味较淡,说明榴莲还为成熟;若香味较浓,说明榴莲已成熟且果肉香甜。2、看外形:选择接近圆形的榴莲,这种的榴莲果实较饱满。3、看根茎:未成熟的榴莲根茎处颜色呈青绿色,而成熟的榴莲根茎......
12-30
脐橙如何挑选 脐橙怎么挑选
1、看外形:脐橙越大含水量越低,吃起来的口感像嚼海棉。个头中等的比较好吃,同等大小的脐橙,要挑选重的,重的比轻的水分多。2、看色泽:橙红色是自然的果皮颜色,劣质脐橙颜色泛青。3、看果皮:要挑选毛孔适中且均匀的脐橙,这样的......
12-30
怎么挑选芒果 如何挑选芒果
作为资深的小吃货,不仅能吃,还得会吃!要吃到香甜多汁美味的芒果,学会挑选芒果就非常重要了,下面小编分享几个挑选好芒果的小技巧,快来了解下吧。香味四溢好的芒果都会散发出香味,一般是味道越浓郁越好。颜色深皮细必须挑选......
10-15
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