泡椒鸡胗的做法 泡椒鸡胗怎么做

泡椒鸡胗的做法 泡椒鸡胗怎么做

泡椒切碎,蒜切片,姜切片,鸡胗切片,放盐、料酒、水淀粉腌制10分钟,油温烧至6成热,放豆瓣酱、姜蒜片、泡椒炒香,放入鸡胗炒至断生,加生抽、胡椒粉、白糖、鸡精拌匀后盛出即可。泡椒鸡胗怎么做主料:鸡胗300克,泡椒50克;辅料:姜1块,蒜......
09-06
泡椒的做法 怎样做泡椒

泡椒的做法 怎样做泡椒

泡椒是川菜中特有的调味料,具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,可以增进食欲,帮助消化与吸收。今天教大家泡椒的做法,喜欢吃的快看看。怎样做泡椒食材:小米辣250克。调味料:盐50克,白酒30克,花椒3克,冰糖10克,香叶2片,八角1......
05-27
鸡胗怎么做好吃 家常凉拌鸡胗做法

鸡胗怎么做好吃 家常凉拌鸡胗做法

鸡胗大家都吃过吧,鸡胗就是“鸡胃”。俗称“鸡肫”,是我们平时吃的鸡杂之一。鸡胗肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩,可以炒着吃,同时也可以凉拌着吃,今天介绍的就是凉拌鸡胗做法。凉拌鸡胗色香味俱全,鲜香入味,超级下饭。鸡胗怎么做好......
06-20
泡椒猪肝怎么炒的 泡椒炒猪肝的做法

泡椒猪肝怎么炒的 泡椒炒猪肝的做法

猪肝炒着吃不仅简单,而且步骤也很简单。猪肝怎么炒呢?教大家这道泡椒猪肝,泡椒猪肝的做法并不难,用猪肝作为主料,加入了泡椒、姜蒜、大葱等配料,调味丰富,得到了很多人的喜爱。泡椒猪肝怎么炒的食材:猪肝300克、姜2克、蒜3瓣......
06-04
泡椒血旺的做法 泡椒血旺怎么做好吃

泡椒血旺的做法 泡椒血旺怎么做好吃

食材:鸭血300克泡椒10个小米椒5个大蒜5瓣姜1块小葱2根步骤:1.鸭血洗净切厚片,泡椒10个切碎,小米椒5个小段,姜1块切末,大蒜5瓣切末,小葱2根切段2.锅内放入适量清水烧开,放入鸭血煮1分钟后捞出3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放......
04-30
卤鸡胗的做法 卤鸡胗怎么做好吃

卤鸡胗的做法 卤鸡胗怎么做好吃

鸡胗洗干净,放入开水锅里面焯烫一下,然后捞出。锅中放入适量老卤,再加入香叶、干辣椒、八角、花椒,葱和姜,大火烧开。然后放入鸡胗,烧开后转小火煮半个小时。煮好之后关火,鸡胗在汤汁里浸泡4小时左右。最后,捞出装盘即可。卤......
08-04
彩椒鸡丁的做法 彩椒鸡丁怎么做

彩椒鸡丁的做法 彩椒鸡丁怎么做

彩椒富含多种维生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,有消暑、补血、预防感冒的功效。今天小编为大家带来一款彩椒鸡丁,做法简单,营养丰富,味道甜鲜,是一道必不可少的家常菜。彩椒鸡丁的制作方法食材:鸡胸肉300克青椒2个红椒半个......
05-02

鸡胗的营养价值大揭密 教你鸡胗怎么做好吃

导语:鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),它是帮助鸡进行消化的内脏。由于鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。鸡胗也是我们食材之一,很多人爱吃的一道菜——爆炒鸡杂里就有鸡胗。那么,你知道鸡胗的营养价值都有哪......
01-27
爆炒鸡胗的做法 爆炒鸡胗怎么炒

爆炒鸡胗的做法 爆炒鸡胗怎么炒

鸡胗洗净切片,加盐、料酒腌制10分钟,红椒青椒切小块,锅油温烧至6成热,放鸡胗大火爆炒,放入姜蒜末翻炒均匀,加生抽、老抽、青红椒翻炒1分钟。调入盐、鸡精炒匀即可。爆炒鸡胗怎么炒主料:鸡胗300克;辅料:红椒半个,青椒1个,姜1块,蒜......
09-07
鸡爪泡椒的做法 泡椒鸡爪怎么做好吃

鸡爪泡椒的做法 泡椒鸡爪怎么做好吃

鸡爪洗净,浸泡20分钟,捞出,把鸡爪的指甲切掉,锅里加水,放盐、八角、花椒、姜片,再倒入鸡爪开始煮,记住煮熟之后,烙出来,放入冷水中,洗干净,鸡爪放入一个容器中,加入糟卤和小米辣,加泡椒水适量,最后密封好,泡一天即可。泡椒鸡爪怎么做......
08-10
泡椒鸡爪子的家常做法 自制泡椒鸡爪子

泡椒鸡爪子的家常做法 自制泡椒鸡爪子

鸡爪洗净,剁成两半。锅里放姜、葱、料酒,再放鸡爪,煮开捞出。再烧水,放香叶、小茴香、花椒、老姜煮5分钟,放盐和鸡爪煮10分钟,捞出。芹菜焯水捞出。一部分泡椒、泡姜加盐、白醋、泡椒水打成蓉。容器里放鸡爪、凉开水、泡椒......
08-04
泡椒牛肉丝怎么炒 泡椒炒牛肉丝的做法

泡椒牛肉丝怎么炒 泡椒炒牛肉丝的做法

牛肉是我们生活中比较常见的一种肉食,制作方法也比较多样,很多人都喜欢吃。牛肉炒着吃是最简单的,今天教大家泡椒牛肉丝的做法,用牛肉和泡椒作为主料,制作方法简单,十分钟就能做好,大家来试试吧!泡椒牛肉丝怎么炒食材:牛肉250......
06-01
鸡胗和鸭胗有什么区别 鸡胗和鸭胗的区别

鸡胗和鸭胗有什么区别 鸡胗和鸭胗的区别

鸡胗和鸭胗主要是口感不同。鸡胗是鸡的砂囊,是鸡胃,鸡胗口感相对比较柔软。鸭胗是鸭的肌胃,做熟之后的鸭胗口感会更加硬和耐嚼一些。从外形上看,鸡胗和鸭胗区别不大,同属于鸡和鸭的胃部,所以都是外形呈现的是棕褐色,一小块一......
03-27
爆炒鸡胗的做法

爆炒鸡胗的做法

食材:鸡胗300克红椒半个青椒1个姜1块蒜3瓣料酒半勺生抽半勺老抽半勺步骤:1.鸡胗洗净切片,加入盐半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟。红椒青椒切小块,姜蒜切粒。2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入鸡胗大火爆炒,(把鸡胗水分炒干)......
04-30
鸡胗的做法

鸡胗的做法

食材:鸡胗300克泡椒50克姜1块蒜3瓣豆瓣酱半勺生抽1勺淀粉1勺胡椒粉2克白糖半勺步骤:1.泡椒切碎,蒜切片,姜切片。鸡胗切片,放入盐半勺、料酒适量、水淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆瓣酱、姜蒜......
03-19
泡椒黄辣丁的做法 泡椒黄辣丁怎么做好吃

泡椒黄辣丁的做法 泡椒黄辣丁怎么做好吃

姜切片,大葱切段,蒜切片,黄辣丁放姜片、盐、胡椒粉、料酒腌制5分钟,油温烧至6成热,放姜葱蒜、泡姜、泡姜、花椒、豆瓣酱炒匀,加清水、生抽、老抽、白糖大火煮开,放黄辣丁小火煮5分钟,放盐、鸡精拌匀盛出,撒葱花即可。泡椒黄辣......
08-30
麻辣爽口的泡椒鸡胗,去寒暖胃炒鸡过瘾!

麻辣爽口的泡椒鸡胗,去寒暖胃炒鸡过瘾!

主料:鸡胗300克配料:青椒两个、泡椒100克泡姜三块、干红辣椒六个调料:米酒汁适量、生姜一块大葱一段、豆瓣酱适量、油适量泡椒鸡胗的做法:1.准备好原材料。2.将鸡胗的边缘部分切成片,中间厚的部分切成花刀,切法根据亲们自己......
01-08
柠檬泡椒凤爪怎么做 柠檬泡椒凤爪正确做法

柠檬泡椒凤爪怎么做 柠檬泡椒凤爪正确做法

柠檬泡椒凤爪是一种网红小吃,也是在泡椒凤爪上进行衍生的一种创新口味的小吃,非常受欢迎,今天小编就为大家介绍一下柠檬泡椒凤爪的正确的做法~制作方法食材:鸡爪600克洋葱半个泡椒20克姜1块蒜4瓣柠檬1个花椒1克步骤:1.鸡爪......
05-02
甜椒炒鸡蛋的做法 甜椒炒鸡蛋怎么做

甜椒炒鸡蛋的做法 甜椒炒鸡蛋怎么做

甜椒炒鸡蛋是一款家常菜,主要食材是鸡蛋和甜椒椒,辅料油、盐。小葱,红黄搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。这是一道制作非常简单的菜肴,非常适合平时在家里做,不费时,健康美味!甜椒炒鸡蛋怎么做食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根......
06-13
泡椒黄辣丁的做法 泡椒黄辣丁怎么做

泡椒黄辣丁的做法 泡椒黄辣丁怎么做

食材:黄辣丁500克姜1块大葱1根蒜4瓣泡椒100克泡姜30克豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺花椒2克胡椒粉2克白糖1勺步骤:1.姜切片,大葱切段,蒜切片,泡姜切片,泡椒切开。2.黄辣丁洗净,放入姜片、盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌匀腌......
08-14
泡椒的做法 泡椒怎么泡

泡椒的做法 泡椒怎么泡

小米椒洗净,沥干水分,锅里加清水,烧开,再加入姜片、花椒煮开,将放凉的白开水倒进备好的玻璃罐中,加入盐、白醋、小米椒,泡一个月左右就可以取出来吃了。泡椒怎么泡用料小米椒适量,白醋,盐,白酒,姜片,砂糖泡椒的做法:1.小米椒洗干净......
08-14
剁椒鸡翅的做法 怎么做剁椒鸡翅

剁椒鸡翅的做法 怎么做剁椒鸡翅

鸡翅大家都爱吃,鸡翅可以卤着吃,也可以炖汤,今天教大家做一道美味的剁椒鸡翅。这道菜的特点是口感香辣,色泽鲜艳,得到了很多人的喜爱。剁椒鸡翅的做法并不难,用到的配料也很简单,喜欢吃鸡翅的可以一起做。怎么做剁椒鸡翅食材......
06-14
双椒鸡丝的做法 双椒鸡丝怎么做

双椒鸡丝的做法 双椒鸡丝怎么做

红椒切丝,青椒切丝,鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉、食用油腌制10分钟,油温烧至6成热,放姜蒜末炒香,放鸡丝炒至五成熟,加青红椒丝炒1分钟,放生抽、盐、鸡精、胡椒粉拌匀后即可出锅。双椒鸡丝怎么做主料:鸡胸肉200克,红椒半......
09-05
泡椒小龙虾的做法 泡椒小龙虾怎么做

泡椒小龙虾的做法 泡椒小龙虾怎么做

小龙虾去头去背线,洗刷干净,水晾干;泡辣椒改刀切成泥、藕切条、小龙虾去头去尾,备用;锅中热油,下小龙虾,炸一下捞出沥油;锅内留底油,放泡姜、泡椒爆香,倒入小龙虾,加入适量的开水、盐、鸡精调味;水开后,加入西芹、藕,再次煮开即可出......
01-02
甜椒鸡蛋的做法 甜椒炒鸡蛋怎么做

甜椒鸡蛋的做法 甜椒炒鸡蛋怎么做

甜椒是一种非常具有特色的食物,甜椒口感清甜,一般用来炒菜,今天教大家甜椒鸡蛋的做法,这道菜的做法非常简单,鸡蛋和甜椒一起炒,不仅好吃还很健康,适合各类人群。甜椒炒鸡蛋怎么做食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱1根、食用油5克、......
05-20