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相关猪蹄的科普知识
面条怎么做最好吃 猪蹄面的简单做法
猪蹄焯水2分钟,捞出,用热水洗净。猪蹄切块,然后放高压锅里,加入葱、姜、蒜、冰糖和黄豆。八角、花椒放大料盒里,加热水,然后加入酱油、盐、料酒,炖煮。煮好后,开盖放凉。另取一个锅,加清水煮开,然后加面条和青菜,煮熟盛入碗中。......
08-08
红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄怎么做
红烧猪蹄想必大家都已经吃过很多了,这是一种非常具有人气的家常美食,猪蹄的口感比较细嫩,红烧之后,色泽红润,鲜而不腻。今天教大家红烧猪蹄的做法,还加入了板栗一起吃,风味更好。红烧猪蹄怎么做食材:猪蹄200克、板栗100克、盐......
05-18
红烧猪蹄家常做法 一点也不腻!
7.然后加入2大勺味极鲜(或者生抽)均匀翻炒加入辣椒大蒜8.此时的猪脚已经明显上色了,马上加水一定要没过猪脚为宜,大火烧开9.烧开之后转小火,盖上锅盖焖煮30-40分钟让猪脚煮透(此处我有个偷懒的办法,每次大火煮开后我就整锅倒......
12-30
红烧猪蹄的家常做法 红烧猪蹄怎么做
猪蹄是一种非常滋补的食材,含有丰富的较远蛋白,可以炖着吃,也可以红烧。今天教大家这道美味的红烧猪蹄,红烧猪蹄味道浓香,色泽鲜艳,吃起来鲜而不腻,得到了大家的喜爱。红烧猪蹄怎么做食材:猪蹄500克、冰糖15克、大葱10克、姜4......
06-11
卤猪蹄怎么做 卤猪蹄的家常做法
卤猪蹄是一道非常美味的食物,用猪蹄作为主料,加入了丰富的配料,制作出来的卤猪蹄醇香入味,猪蹄口感好,入口细嫩,深受大家喜爱。喜欢吃猪蹄的小伙伴可以试试这种做法,自己做在家就能完成。卤猪蹄怎么做食材:猪蹄600克、大葱1段......
06-09
家常猪蹄怎么做 红糟猪蹄的做法
姜切片,小葱扎葱。猪手洗净剁小块,冷水下锅,加葱、姜片大火煮开转小火,撇去浮沫后捞出。加姜片、料酒、盐、红糟、生抽抓匀腌制2小时。猪蹄带酱料放入锅中,加水没过猪蹄,大火煮开后转小火,炖2小时加白糖调味,大火收汁即可。家......
07-29
炖猪蹄的做法 怎样炖猪蹄好吃
猪蹄大家都爱吃吧,这是一种非常滋补的食物,一般用来炖汤。今天教大家一道特色菜肴,那就是魔芋炖猪蹄,这道菜以猪蹄和魔芋作为主要食材,加入姜片、大蒜、干辣椒、花椒等食材,配料丰富,色香味俱全,爱吃猪蹄的不要错过了!怎样炖猪......
06-20
猪蹄子的做法 猪蹄汤怎么做好吃
猪蹄很多人喜欢吃,尤其是对女性特别好,含有丰富的胶原蛋白。猪蹄汤的做法比较多样,今天做的是罐儿蹄,将猪蹄放入坛子里,加入配料一起炖,炖出来的猪蹄软烂好吃。猪蹄汤怎么做好吃食材:猪蹄2个、荷叶1张、葱段适量、姜片5克、......
07-06
怎么用烤箱烤猪蹄 烤猪蹄的做法烤箱
烤猪蹄很多人爱吃,猪蹄是一种很健康的食物,肉质细嫩,含有丰富的胶原蛋白,很适合女性吃。今天教大家怎么用烤箱烤猪蹄,这是一种特色做法,将猪蹄放入高压锅压20分钟,然后放入烤箱烤10分钟,取出后撒上孜然粉和辣椒粉即可。这道菜......
04-25
北京最好吃的猪蹄都在这里!走,我们一起啃脚脚!
软糯的猪蹄咬上一口,满口的胶原蛋白!那么,北京哪里能吃到好吃的猪蹄呢?三十六味酱猪蹄(三元桥店)因为猪蹄在秘制的老汤里,已经大火咕嘟咕嘟的炖煮了4个小时以上,所以吃起来特别的软糯、酥烂~~店家为了让你体验不同的味道,还特......
11-12
Q弹软糯的香辣啤酒猪蹄,美容养颜还能下酒!
猪蹄富含丰富的胶原蛋白,是美容的好食材。不过今天要做的这道香辣啤酒猪蹄除了美容养颜还能下酒,也就是说,这是一道男女通吃的菜品,怎么样,要不要学?所需食材:猪蹄800g,啤酒1瓶半香辣酱3勺,八角1颗姜片六七片,生抽半小碗食盐2茶......
01-07
青岛特色猪蹄小吃有哪些 青岛好吃的猪蹄小吃在哪
青岛小吃特色鲜明,种类也比较多,比如青岛锅贴、海凉粉、烧烤、鲅鱼饺子等等,其实青岛有一种小吃很受欢迎,那就是猪蹄,青岛特色猪蹄小吃很多,到底青岛好吃的猪蹄在哪呢?为你推荐这几家。青岛特色猪蹄小吃有哪些?Mr.匠蹄先生这......
10-03
成都超美的猪蹄之卤猪蹄&猪脚面&特色猪蹄!你最爱谁?
小编的真爱在哪里?纯啃卤猪蹄、猪蹄小面、甚至做成大菜!去成都下面几家店店就知道了!Q弹弹の卤猪蹄#盘飧市这家卤菜店始建于1925年,是成都赫赫有名的老牌子。他家的卤味糯软适口,上柜时又趁热刷一道油,色香味俱全。卤猪蹄很......
11-15
猪蹄这样做,不放一滴水不用一滴油!
每次买了猪蹄不知道怎么烧好吃?又或者炖烂猪蹄需要好几个小时,太麻烦了?今天就教大家用电饭煲来煮猪蹄!方便又软糯~/食材/两个猪蹄、小葱、辣椒、100克生抽100克米酒、100克冰糖水、盐鸡粉、桔酱、鸡蛋/步骤/1、两个猪蹄......
12-04
隔着屏幕都能闻到香味的秘制香辣猪蹄,不吃真的亏大了!
【材料】新鲜猪蹄1000g、油20g、精盐1茶匙、红干椒50g、麻椒2茶匙、郫县红油豆瓣酱30g、八角数个、桂皮一小段、香叶适量、豆蔻2个、生姜20g、小葱一棵。【做法】1、猪蹄用刀分解成大块,放入煮锅里倒入足量清水烧开焯......
01-04
猪蹄黄豆汤的做法 黄豆炖猪蹄的做法
猪蹄汤想必大家都喜欢吃吧,猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,炖汤是最普遍,也是最营养的做法。猪蹄黄豆汤的做法简单,加入黄豆作为配料,和猪蹄一起煮,汤底浓香,猪蹄软烂,好吃而不腻。猪蹄黄豆汤的做法食材:猪蹄200克、黄豆100克辅料......
05-27
高考吃猪蹄的寓意 高考期间吃猪蹄有什么说法
导语:高考的时候,有些家长会给孩子准备猪蹄来吃,据说有比较好的兆头。那么,你知道高考吃猪蹄的寓意是什么吗?首先,猪蹄的“蹄”字与“提”同音,即有金榜题名之意。除了这个寓意,民间还有一些说法。下面我们一起来看看高考期间......
05-11
梦见猪蹄是什么意思 梦见猪蹄是什么预兆
导读:我们常常做一些千奇百怪却又异常清晰的梦,梦境尤为逼真,每个微小的细节似乎都触手可及。那么,梦到猪蹄意味着什么?梦里猪蹄代表什么意思?每天我们都会梦到不同的梦,梦到猪蹄这个梦好不好?让我们看看下面小编为大家整理的......
07-18
梦见猪蹄预示什么 梦到猪蹄好不好
导读:猪蹄的营养是很丰富的,而且还特别的好吃,猪蹄不但是常吃到的一道菜品,更是滋补的好食物,猪蹄的胶原蛋白是很丰富的,所以适当的吃些猪蹄是可以补充胶原蛋白的,那么做梦梦见猪蹄预示什么?做梦梦到猪蹄好不好?接下来跟着小......
10-04
经常被我们扔掉的东西,比猪肉香比猪蹄嫩,还美容养颜试试吧!
猪肉是我们生活中必不可少的肉类,它浑身都是宝,肉可以炒菜,排骨可以红烧,就连猪下水都是很好的食材,但是有一样在我们日常生活中很容易忽视并且有很多时候都是被我们丢弃的,它就是猪皮,别看它不起眼,经常吃它可是对人体大有好......
11-12
如何挑选猪蹄 如何挑选猪蹄方法
挑选猪蹄方法:1、看颜色。2、用手摸,黏不黏。3、闻气味。看颜色,仔细观察蹄子。浸泡过的猪蹄一般发涨,会比比没浸泡正常的猪蹄大很多,所以选大小不一定是好的。平常市面正常大多数猪蹄一个大约八两到一斤二两左右,如果涨得......
03-21
怎样炖猪蹄好吃 酸萝卜炖猪蹄的做法
炖猪蹄大家都吃过吧,猪蹄本身就是非常美味的食物,不仅好吃,也有着非常高的营养价值。怎样炖猪蹄好吃呢?今天教大家酸萝卜炖猪蹄的做法,用猪蹄作为主料,加入了酸萝卜、胡萝卜等配料,色香味俱全。怎样炖猪蹄好吃食材:猪蹄200克......
06-13
清炖猪蹄的做法 清炖猪蹄的家常做法
清炖猪蹄是一道好吃且非常具有人气的美食,猪蹄不仅味道好,含有丰富的胶原蛋白,经常吃对身体健康有好处。教大家清炖猪蹄的做法,用猪蹄作为主料,口感清香。清炖猪蹄的家常做法食材:猪蹄200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙......
05-22
冰糖炖猪蹄的做法 冰糖猪蹄的家常做法
炖猪脚是一种家常美食,猪脚口感细嫩,还含有丰富的胶原蛋白,大家都喜欢吃。今天教大家一道传统菜肴,冰糖炖猪脚,这道菜用猪脚作为主料,加入了冰糖作为辅料,再加大葱、生姜、生抽、老抽等配料,相当入味。冰糖猪蹄的家常做法食材......
05-25
猪蹄的做法 卤水猪蹄的正宗做法
猪脚洗净,剁成块,生姜切片。将猪蹄放入高压锅中,加水和盐烧至冒气,然后改小火压7分钟,关火捞出。锅里加水、八角、生姜、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖,然后加入猪蹄。开大火烧至沸腾,盖上盖子,小火焖煮5分钟,待卤汤只剩......
08-05
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