相关吃货的科普知识

【吃货秘笈】西瓜这样切才好吃，原来这么多年都用错方法了！

切法三西瓜切成4份，取其中一份，在果肉处横向隔1厘米切一刀，再纵向隔1厘米切一刀。最后沿着底部把瓜皮和瓜肉分离，西瓜块就切成咯。切法三西瓜切成4份，取其中一份，在果肉处横向隔1厘米切一刀，再纵向隔1厘米切一刀。最后沿着底......

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【吃货技巧】不用煎不用煮，速冻饺子一步变煎饺，超级简单！

煎饺子的时候，厨房被弄得乌烟瘴气，还热出一身汗，很不好受，但只要学会这样做，在家不用火不用煎，就能让速冻饺子一步就变成喷香的煎饺！快速煎饺子、煮饺子只要把电饭煲和微波炉用起来，煎饺子、煮饺子一点都不难，而且不会弄脏厨房......

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【吃货技巧】面条你煮对了吗？5招让面条好吃10倍！

你真的会煮面条吗，这几种煮面的误区，估计你看过后，才明白自己其实都做错了。沸水下锅很多人煮面时，都等水完全沸腾后才下锅开始煮，其实这样容易导致面条受热不均匀，面条表面容易糊化而粘连，煮出的面一点都不筋道。其实应该等......

12-04

广州这7家自助餐！不怕吃货胃口大，吃垮一家是一家！

高逼格旋转自助广州花园酒店凌璇阁自助餐为主的中餐厅，旋转一整周大约需要2小时。凌璇阁的冰鲜大鳌虾，光是看看就能激起消灭它的欲望。鹅肝酱,海鲜,龙虾,鲍鱼,象拔蚌,刺身,甜品,鳕鱼,三文鱼,生蚝,北极贝,都是店里特色美......

12-05

重庆旅游美食攻略重庆旅游吃货攻略

有着浓浓江湖气的重庆，因特殊地貌建筑而闻名，却因美食让人移不开视线，在重庆的各大街头，都能看到各种各样的美食小吃身影，下面我们就来详细的介绍一下重庆旅游美食攻略。重庆旅游美食攻略游览线路：第一站，八一路好吃街，重庆的......

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夏季水果容易腐坏？吃货必备水果保鲜小妙招

夏天天气炎热，冰激凌、冰棍、冷饮都成为了热销产品，但是，比起这些东西，水果就健康很多，水果里面含有非常丰富的维生素，每天坚持吃水果，对健康是很有好处的，夏天当然要多吃水果了！水果虽然好吃，但是却很难储存，一般买回来，一两天就......

10-30

全国各地美食大搜罗！吃货旅行必备！

13上海小吃上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、香甜、可口著称。有蒸、煮、炸、烙，品种很多。十大有名小吃有：生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨......

12-20

一堆美食料理要在青岛扎堆开店，吃货宝宝们一定要收藏！

澳门味道澳门味道是融汇于澳门本土风味经典小吃及地道葡国佳肴，开发研制系列新派澳门特色菜品及东南亚风情美食，以纯正的澳门茶餐、经济实惠下午茶，使之成为多元化的高品位澳门文化茶餐厅。餐厅环境优雅、装修独树一帜，借......

12-22

写给成都吃货，最全的小吃饮食攻略！

10红星兔丁地址：成都锦江区东风路23号(近水碾河)人均：￥19推荐：兔丁、兔头、夫妻肺片▲兔子去骨切丁，再淋上他们家自制的作料，吃起来肉质细嫩新鲜，麻辣中带点儿甜，非常爽口，连里面的花生都会成为争夺的焦点！11华兴街煎蛋面地址：锦......

12-21

吃货福利！减肥美食菜谱，好吃又不长肉才是硬道理！

春暖花开阳光明媚，再不抓紧减肥的话可就真的是后半年都要徒伤悲啦，怎样才能保证减肥期间吃得低脂健康，但又不用牺牲美味呢？如果你也有需要，不妨来看看下面这3款低卡健康美味~！凉拌手撕鸡丝食材：鸡胸肉2块、黑木耳15朵、胡萝......

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隐藏在成都小巷子里的美食，这才是吃货的天堂！

⑨吃铲铲串串这家店的干碟子很出彩，海椒面里面放了花生芝麻，吃起来超级香，很多吃货也是知道这家店铺的，也算是成都的一个网红馆子了。人均：48元地址：永盛南街7号附6号⑩叶婆婆钵钵鸡平时我们吃的钵钵鸡都是所有的菜事先泡好......

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广州这8家心机吃货私藏起来的网红店，夏季不得不去！

无牌咖啡无牌咖啡店面匿藏在老城区的巷子尽头，是人气颇高的网红店，麦麦也是第一次去。咖啡店的门面是黑白灰主色调，简约的工业风，店内看起来很宽敞，有三层楼，人气挺旺的。一楼进去有一片窗，透着一片绿；二楼只有一小排在过道的......

12-01

重庆这8家“破店”，吃货们开起豪车都要刹一脚！

8.弹子石三拖一火锅一家几十年的老火锅馆，店没得招牌没得名字，找不到就问两边做生意的，老街的人都晓得。基本上没有环境和服务可言，就是一个很旧的小店。下午5点开始营业，想吃的小伙伴要早点去排队哦！他家的火锅没有很重的......

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深圳美食攻略：小吃篇，吃货的你快来看看吧！

深圳美食推荐四：阿殳粥馆爱吃肠粉的有福了，据说这家店很出名，被南都和香港媒体报道过。装修非常棒，虾肠号称是深圳最好吃肠粉，肠粉皮超级Q滑，料也很足大碗粥是药材底加鱼片瑶柱，咖喱薯仔很入味，非常好吃!他们家古法陈皮鸭和煲......

12-20

无锡这几家“傲娇”小店，吃货却甘愿为它们低头！

泰德斋面馆位置很好找，就在吴桥桥堍，午市生意很好，高峰期忙不过来甚至会暂停接单，所以建议大家想吃就要早点去。到了晚市，有些菜品卖光了所以会品种不全，结束的也比较早。这家的面条特色品种挺多的，酱爆牛蛙面、蛤蜊葱油拌面......

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盘点广州江南西路那些美味又便宜的的小吃店们，吃货们要收好哦！

GuyForm街坊店铺名称带有“街坊”，有广州本土气息，听上去特别亲切，无论是环境气氛，还是装饰物的布置方面，光是看到墙上的几幅画就能感觉出浓浓的广州街坊味道。这家店就在市二宫附近，同福路南村的路口，芬芳甜品斜对面，对于附......

01-04

【吃货秘笈】喝不完的豆浆用来做菜，竟然这么好吃！

豆渣小煎饼用料：玉米面50g、萝卜干15g、油20ml、豆渣50g做法：1.萝卜干洗净，加水浸泡5分钟，捞出沥净水分，切成碎粒2.玉米面和豆渣混合，加水调成糊状，加入萝卜干拌匀成煎饼糊3.烧热平底锅，放少许油，然后用汤匙盛煎饼糊倒入锅中，用......

12-14

羊肉控躁起来！称霸京城的9大羊肉馆，99%的吃货爱上只需30秒！

羊肉火锅聚宝源(牛街北口店)大名鼎鼎的聚宝源，你要做好排队的心理准备。手切鲜羊肉和腱子，刀功没的说，品质没的说，北京的涮肉都是有点儿膻味儿，但在可以接受范围内，肥瘦适中，鲜嫩无敌。毕竟是聚宝源家的，还有什么好犹豫的！人均......

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武汉热干面的二三事儿吃货都是得知道！

为了让配料更好地发挥作用，第一道完成后，就用一个特制的铝罐盛满水，大火烧开，吃时，把拌过油的面条放入铝罐中煮三分钟左右，马上捞出。水煮时，火候非常有讲究，煮时间短了，面条太硬，煮时间长了，面条容易变软，吃起来口感不佳。煮好后......

12-16

元旦计划好了吗？吃货们竟然在始兴发现了这些好地方

元旦小长假正式进入倒计时，还没计划好的朋友们，不如，来韶关始兴开一个专属水果派对，不仅能吃到甜甜的草莓、马蹄、橘子、萝卜，还可以与大自然零距离接触，吃喝玩乐，一样不落下，话不多说，直接上图！①始兴草莓草莓形似鸡心，但比鸡心......

11-05

这个上过春晚的古镇，还藏着资深吃货纷纷打卡的美食！

江南水乡，向来让人无限向往，除了那些名声大噪之地，美景江南，还有许多安详宁静的古镇可去，比如新市古镇。位于浙江省德清县的新市古镇，是江南七大古镇之一，也是京杭大运河线上最大的水运码头。“人家两岸柳阴边，出得门来便入船......

11-03

【吃货大讲堂】“一个榴莲三只鸡”的说法是真的吗？

榴莲的食用禁忌1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情......

12-07

重庆这10家“破店”，吃货们开起豪车都要刹一脚！

⑩巴鑫田姐米线田姐是典型的巴南老字号，在李家沱公交站巷巷里面，大多数人都是吃的她家的味道而不是环境。田姐的味道清淡鲜美，香辣适中，完全是可以喝汤的滋味。招牌的酸菜米线，酸辣味十足很开胃。大块肉大块猪肝，猪肝和肉片......

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吃货秘笈！上火了一吃就好的食物，千万别错过了！

鼻子出血：芒果西米露/食材/1000g芒果、50g西米、适量椰子粉/步骤/1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块；2、用温开水将椰粉冲调开，晾凉；3、锅里坐水，烧至沸腾；4、将西米丢进沸水中，中火煮10分钟；5、十分钟后，关火。盖上盖子......

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卧槽！这才是吃货的最高境界！吃出打油诗！

在天愿作比翼鸟，在地就吃酸菜饺。冰糖葫芦粘豆包，二月春风似剪刀。秋高东篱采桑菊，铁锅炖着大鲤鱼。一树梨花压海棠，不如白肉氽血肠。在天愿作比翼鸟，在地就吃酸菜饺。冰糖葫芦粘豆包，二月春风似剪刀。秋高东篱采桑菊，铁锅炖......

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