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相关月饼的科普知识
月饼保质期一般几个月 月饼的保质期一般是多久
通常没开封的月饼保质期是20-90天。月饼的保质期主要受馅料的影响,同时也受包装的影响,水果馅儿的月饼大概能保存一个月左右,而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些,冰皮月饼保质期最短,放冰箱可保存15-20天。月饼的饼馅一般......
01-03
昆明现直径2.4米月饼 吸引大批民众围观拍照
一年一度中秋佳节即将到来,中秋节怎能少得了月饼呢,近日,昆明现直径2.4米月饼吸引大批民众围观。9月3日,路过的民众纷纷驻足观望拍照这个大月饼。当日,商家推出的直径超过2.4米的昆明最大现烤鲜花火腿月饼出现在现闹,路过的......
02-04
月饼的来源 月饼的来源是什么
月饼最早收录于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,月饼是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭......
03-08
中秋孕妇可以吃月饼吗 孕妇吃月饼的影响
导语:中秋节到了,一家人团圆吃月饼是传统习俗,但是对于特殊情况的人,是否也能吃月饼呢?比如孕妇?那中秋孕妇可以吃月饼吗?孕妇吃了月饼有什么影响呢?孕妈们必看以下内容。孕妇可以吃月饼吗?孕妇当然可以吃月饼,但是专家建......
10-13
广式月饼怎么做?经典广式月饼做法get起来
导语:下个月就要到中秋节了,说到中秋节人们会马上联想到月饼,而提起月饼,总能想起广式月饼,最爱的是莲蓉蛋黄,小编可是从小到大都对它情有独钟。于是小编决定自己在家做一些,一来可以解馋,二来可以款待亲友,以食会友,又添情谊,何......
12-29
月饼怎么做 月饼的制作方法
现在市面上的月饼种类很多,口味也不同,比起传统的月饼,很多颇具特色的月饼也很受欢迎。今天要介绍的是火腿月饼,这是一种特色月饼,馅料主要用火腿、低粉、糖粉、猪油、蜂蜜等制作而成。月饼怎么做饼皮:中筋面粉100克、糖粉1......
07-03
月饼皮的做法及配方 想吃到好吃的月饼要先学会做皮
导语:月饼皮的做法及配方是什么?在手工自制月饼中,最首要的就是要会做月饼皮了,月饼皮做得香甜,一口要下去的时候口感才极佳。制作月饼皮可是一个需要技术的过程,但如果你想吃到好吃的月饼要先学会做皮才行啊,所以现在小编......
07-30
重庆一景区推出象棋麻将月饼 赢了免费吃受到游客欢迎
9月17日,涪陵蔺市美心红酒小镇推出象棋月饼、麻将月饼、好运月饼、1米榨菜月饼、超级红酒月饼等“花式”月饼试吃展,受到游客的欢迎。当日上午,在美心红酒小镇就业扶贫车间,一个个烘烤出炉的月饼,外观黄灿灿的,散发出诱人的......
03-12
月饼能存放多久 月饼的保质期是多长
中秋节即将来临,超市的月饼也五花八门。中秋节的习俗就是吃月饼赏月,其实很多人买月饼回家很少吃,所以最后月饼被遗忘在角落里。等想起来时,就不知道这个月饼能不能吃了。因此,月饼能存放多久呢?一起来了解一下吧!不同月饼的......
06-14
月饼馅料有哪些 月饼馅料哪种最好吃
吃月饼是中秋节的传统饮食习俗,我国中秋节月饼品种非常多,单是按照地区分,就可以分为京式、广式、苏式、台式、滇式……口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味,几乎是涵盖了所有人的口味,月饼馅料有哪些呢?月饼馅料哪种最好吃?现......
10-15
烤月饼要不要刷油 烤月饼需要刷油吗
烤月饼要刷油。烤月饼需要刷花生油,可以防止月饼粘底。另外,刚烤完的月饼还留有余温,可能会让面饼里的水分继续蒸发导致口感比较干硬,所以刷一层油防止水分蒸发,让月饼口感更绵软。另外刷上油光后,也可以让卖相更美观。月饼......
01-05
月饼都有什么口味 常见的月饼口味推荐
每年过中秋人们都要吃月饼,而月饼也寓意着团团圆圆的美好愿景。如今月饼的口味也是越来越丰富了,那么有哪些比较好吃的口味呢?下面我们一起来看看吧。1、火腿月饼火腿月饼以火腿、蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,甜中带咸的口......
08-28
最简单的月饼制作方法
中秋节就要到了,中秋节吃月饼是流传一千多年的风俗了。如果你想让今年的月饼做得有新意,不妨来看一下本站小编为您推荐的最简单的月饼制作方法。使用器具:月饼模、打蛋器、网筛、量杯、量勺、刮刀、干面棍、细毛刷、烤箱......
11-22
吃月饼能喝菊花茶吗 吃月饼喝什么茶好
月饼虽然好吃,但是又干又腻,很多人喜欢吃月饼搭配茶饮,那么吃月饼喝什么茶好呢?吃月饼能喝菊花茶吗?关于吃月饼是如何搭配茶饮的,今天本文就教大家不同月饼类型怎么搭配合适的茶饮,中秋节不妨这样试试。吃月饼能喝菊花茶吗......
10-13
冰淇淋月饼怎么保存 冰淇淋月饼如何保存
每年的八月十五中秋节的前夕,我们在逛超市的时候,会看到各种各样的月饼,例如五仁月饼、广式月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼、果蔬月饼、冰淇淋月饼、冰皮月饼等等。很多人会购买一些冰淇淋月饼回家吃,却不知道冰淇淋月饼应该怎......
06-15
中秋节吃月饼寓意什么 中秋节吃月饼寓意的什么
中秋吃月饼的含义是希望与家人团圆、相聚,因为月饼是圆形的,象征团圆。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月圆,中秋月饼香又甜,这句名谚道出中秋之夜......
12-29
吃月饼的来历 吃月饼的来历和传说
月饼起源于我国古代拜月神的习俗,人们把月饼当作供品,那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼。到汉朝时期,皇帝张骞出使,他带回芝麻、胡桃,于是就有了用胡桃仁做馅的圆形饼,叫做“胡饼”。唐朝时期,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一......
04-10
五仁月饼的做法大全图解及视频 五仁月饼的做法配方
导语:每到中秋节,自带招黑体质的五仁月饼总是会躺枪。说到五仁月饼,不由想起多年前那场轰动世界的月饼界大乱斗,曾经的贵族,月饼界的老大哥——五仁,被各方咸党甜党吃货们嫌弃,纷纷叫嚷退出月饼界。可是,歪果仁就情......
02-04
红豆月饼的做法 怎么做月饼馅
月饼想必对很多人都喜欢吃,不过大部分人应该都是在外面买,今天就要教大家在家里自己做月饼,月饼的种类很多,今天教大家做的是红豆月饼,制作方法不难,大家可以试试。月饼怎么做食材:中筋面粉180克、低筋面粉230克、糖粉20克、......
07-05
五仁月饼再成广东人最爱口味 你喜欢什么口味月饼呢
中秋节快到了,但相信很多人已经提前买好月饼,甚至已经把各种口味的月饼都吃了。说到月饼,大家又不得不提到口味问题了。很多人不太喜欢吃五仁月饼,但广东人不同。据数据显示,今年五仁月饼再成广东人最爱口味!那么,你喜欢什么......
12-29
中秋节送月饼有什么讲究 中秋节送人月饼注意事项
马上中秋节就要到了,肯定有很多小伙伴需要送礼物,在中秋节肯定是送月饼。那么在中秋节送月饼有什么讲究呢?和小编一起来看看吧!中秋节送月饼有什么讲究讲究一:在送月饼之前,最好是了解对方的口味,因为月饼有很多的种类,咸的......
08-26
紫薯月饼的做法大全 中秋紫薯月饼做法及配方
导语:中秋佳节迎来,又到了吃月饼的季节。传统的月饼有莲蓉蛋黄、椰蓉、五仁等等,也有新颖颇具创意的冰激凌、小龙虾、巧克力等美味月饼挑战你的味蕾。有很多肠胃不好的人不敢多吃,因为月饼很多馅吃多了会占肚子,不好消化增......
02-06
月饼的制作方法 2018家庭自制月饼简单做法步骤
导语:月饼的制作方法有哪些?2018年的中秋节将至,很多人这个时候已经开始购买和食用月饼了,当然,中秋节吃月饼不一定要购买,自制月饼也是不错的,况且这样还能自选你喜爱的口味。你知道月饼怎么做吗?以下为您介绍2018家庭自制......
07-30
苏式月饼的做法大全 中秋节月饼的做法及配方
导语:苏式月饼,人们眼中是小巧的,精致的,酥脆的。就连宋朝大词人苏轼也曾给予苏式月饼很高的评价,他说小饼如嚼月,中有酥和怡。的确,酥是我最大的特点。从制作工艺看,人们把馅压得紧紧的,入口吃时很容易酥散了。值得注意的是,苏......
02-06
礼盒月饼保质期一般多久 月饼保质期一般为多久
礼盒月饼保质期一般为7-10天。盒装月饼一般是在中秋节前夕制作,口味丰富,会放少许的防腐剂保鲜,一般保质期在7-10天,建议礼盒月饼在中秋节及中秋节后尽快吃完。月饼放在冰箱中可以延长其保质期,但不是永久的,过久的保存时间......
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