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虎皮蛋焖红烧肉怎么做 虎皮蛋焖红烧肉的做法
虎皮蛋,就是将鲜蛋放在水中煮熟,剥壳、油炸后的一种蛋品。我做的虎皮蛋焖红烧肉全家人都爱吃,漂亮的虎皮蛋鲜香入味外焦里嫩,诱人的红烧肉不油不腻入口即化,是一道老少皆宜的佳肴。在这个又无肉不欢的季节,小伙伴不妨一试,照......
05-16
虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕怎么卷
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,不少人喜欢吃,想必大家都是在外面买蛋糕,你们有没有尝试过自己在家里做蛋糕呢?今天教大家好看又好吃的虎皮蛋糕卷,外观精致,吃起来香甜可口。虎皮蛋糕怎么卷材料:虎皮团食材:玉米淀粉40克、蛋黄6......
07-03
毛氏红烧肉的正宗做法 毛氏红烧肉
锅中放适量的冷水,将3、4根香葱挽成葱结,将处理干净的五花肉块整个放入冷水中炖煮,放入挽好的葱节和3片姜,注意五花肉在炖煮的过程中始终是肉皮向上的。开锅后,继续用中火炖煮20分钟,过程中要不断将血沫和杂质捞出。20分钟......
04-19
红烧肉的做法 红烧肉怎么做好吃
红烧肉是一种很常见的传统名菜,红烧肉的做法非常多,可以和不一样的食材一起吃,今天就介绍大家一道虎皮蛋焖红烧肉,这道菜里面加入了鸡蛋,特色风味,色泽红润,非常好吃。红烧肉怎么做好吃食材:五花肉200克、鸡蛋3个、生抽1汤匙......
06-26
红烧肉放盐吗 煮红烧肉要放盐吗
红烧肉放盐。做红烧肉时一般在出锅前十分钟左右放盐,这样做能锁住肉细胞中的水分。如果不放盐或者太早放盐,肉细胞中的水分会渗出,导致红烧肉缺少水分,从而影响肉的口感和味道。红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用......
01-05
红烧肉简单做法 怎么烧红烧肉
红烧肉是经典的传统菜肴,很多人喜欢吃,自己在家烧红烧肉其实也是很不错的。今天教大家红烧肉简单做法,自己在家里也能做,步骤简单。这道菜用花雕酒作为配料,成菜风味更好,你也试试吧!怎么烧红烧肉食材:五花肉400克、姜2克、大......
05-29
红烧肉正宗做法 红烧肉怎么做好吃
红烧肉想必大家都吃过很多了,不同的地方,制作的红烧肉口感也有不同,今天要教大家制作一道特色的山药红烧肉,在红烧肉中加入了山药,让菜肴的口感更加丰富,同时也比较健康。这道菜的做法并不难,最重要的一步就是炒糖色,喜欢吃的......
06-18
鹌鹑蛋红烧肉的做法 家常鹌鹑蛋红烧肉做法
姜切片,蒜切片,大葱切段;2.锅中放鹌鹑蛋加水烧开,煮5分钟捞出剥壳,五花肉煮10分钟捞出切方,油温烧至7成热,放五花肉块煸炒至表面金黄,加鹌鹑蛋,放料酒、生抽、姜蒜片、葱段、八角、等炒匀,加清水、老抽大火煮开,倒入炖锅焖煮25......
09-07
无油红烧肉的做法 怎么烧红烧肉味道好
红烧肉是一道很受欢迎的家常菜,很多人都喜欢吃,红烧肉的做法大家都知道吗?今天要介绍的是无油红烧肉的做法,这道菜特色鲜明,配料简单,做出来的红烧肉在口感上更加的醇香。如果你也感兴趣,可以在家里试着做一做,步骤不难。怎么......
06-25
红烧肉的做法 如何做红烧肉好吃
五花肉切方块,冰糖压碎,锅内加水,放五花肉煮10分钟捞出,炒锅内倒水,放冰糖碎煮至融化,冰糖呈焦糖色,倒五花肉块翻炒,翻炒至冰糖水被收干,烧锅内倒油,放姜片煎至金黄,放干辣椒和八角炒香,将五花肉、红酒、豉油倒进去,接着倒开水炖30......
09-03
红烧肉做法 家常土豆红烧肉的做法
五花肉切块,洗净。锅里倒清水,放五花肉块焯烫一下,捞出。锅里倒油,将肉块放进去,炸至微黄。加入姜末炒香,然后加生抽、黄豆酱、冰糖炒匀。上色后,将肉块倒入煲锅里,加清水,开始炖。土豆切块,焯水捞出,放入煲锅里,小火收汁。出锅前......
08-07
红烧肉的家常做法 自制红烧肉
带皮五花肉洗净,冷水下锅煮开,捞出,五花肉洗净,切成长方块,炒锅倒油,下葱段和生姜炒香,再加五花肉煸炒,放料酒去腥,再加冰糖炒至冰糖融化,待五花肉裹上糖色,倒入压力锅中,加生抽和清水煮,上汽后,再煮10分钟关火,将红烧肉倒入炒锅收汁......
08-15
土豆红烧肉的做法 土豆红烧肉怎么烧
姜切片,蒜切片,土豆去皮切滚刀块,小葱切葱花,锅中水烧开,放五花肉煮10分钟,捞出切成2厘米的方块,锅中油温烧至7成热,放五花肉块大火煸炒至微焦,放料酒、生抽、姜蒜、八角等炒匀,加清水、老抽半勺大火煮开,倒入炖锅中,焖煮25分钟,加......
09-09
鹌鹑蛋红烧肉的做法 红烧肉的做法步骤
红烧肉好吃而且健康,其实不用去外面餐厅吃,可以自己在家里做,还可以做一些比较有特色的红烧肉,比如今天要介绍给大家的鹌鹑蛋红烧肉。鹌鹑蛋红烧肉的做法比较简单,和一般的红烧肉不一样,鹌鹑蛋红烧肉口感更丰富,色泽红润,完全......
06-25
红烧肉烧扁豆的做法 红烧肉烧扁豆怎么做
扁豆是一种很适合朝着吃的蔬菜,今天教大家做红烧肉烧扁豆,这道菜加入了五花肉作为配料,五花肉肥瘦相间,不仅风味好,还拥有着非常高的营养价值,喜欢吃红烧肉的可以试试这种做法。红烧肉烧扁豆怎么做食材:扁豆200克,五花肉200克......
06-06
鹌鹑蛋烧红烧肉的做法 鹌鹑蛋烧红烧肉怎么做
锅里加清水,放鹌鹑蛋烧开捞出。鹌鹑蛋晾凉后,剥壳。五花肉切块,葱切段,姜切段。锅里水烧开,加五花肉煮至变色。油温烧至5成热,放冰糖炒糖色。五花肉倒进去,再加葱、姜炒匀,倒清水。调入老抽和生抽烧开,小火炖20分钟。下鹌鹑蛋,......
08-07
怎么做红烧肉 红烧肉的正宗做法
猪肉洗净切块,葱洗干净切段,姜切片,炒锅烧热,肉块放进去煎炸至金黄色盛出,锅内留底油,放入冰糖,小火烧至溶解,将猪肉块放入锅中炒匀,将葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒等配料放入锅中,加料酒、酱油和清水,盖上锅盖,大火煮沸,调小火炖......
08-11
红烧肉家常做法 红烧肉怎么烧好吃
说道常见的家常菜,大家肯定会想到红烧肉,这是一种口感醇香,滋补健康的菜肴,得到了大家的喜爱。红烧肉家常做法很多,最重要的是简单好吃,今天教大家莲子红烧肉的做法,这道菜主料是五花肉和莲子,五花肉肥瘦相间,而且肉质细嫩,色泽......
06-25
红焖羊肉的做法 家常红焖羊肉做法
羊肉洗净切块,胡萝卜洗净切滚刀块,姜切姜片,蒜切粒,油温烧至7成热,放姜片蒜粒炒出香味,倒羊肉翻炒变色,放豆瓣酱、干辣椒、料酒、生抽等翻炒均匀,倒入砂锅,放八角、花椒、桂皮、清水适量,煮开后小火焖1小时40分钟,加胡萝卜继续焖......
09-09
红烧鹅肉怎么做 红烧鹅肉的做法
鹅肉是一种非常有营养的肉类食物,不仅制作出来的菜肴味道鲜美,还能给我们的身体补充丰富的营养,而鹅肉的做法也有很多种,其中红烧鹅肉是一道家常菜做法并不难,下面一起来学一学。红烧鹅肉怎么做食材:鹅100克、洋葱200克、小......
05-15
腐乳红烧肉做法 腐乳烧红烧肉怎么做
红烧肉的做法比较多样,相信很多人都吃过很多种,不管是哪一种红烧肉,都有着不一样的风味。今天教大家腐乳红烧肉做法,这道菜的口感比较有特色,咸鲜适口,怎么吃都不腻。腐乳烧红烧肉怎么做食材:五花肉500克、姜3克、大葱10克、......
01-04
江西红烧肉怎么做 江西红烧肉做法
在江西老家每缝过年过节都少不了红烧肉这碗菜,但是现在有很多年轻人并不知道怎么做,江西红烧肉的做法并不难,这里就将江西红烧肉的做法分享出来,其它地区的朋友也可以尝试做一做。江西红烧肉怎么做食材:五花肉400克、干腐......
05-15
扁豆烧红烧肉怎么做 扁豆烧红烧肉的做法
扁豆烧红烧肉是一道家常美食,它主要由扁豆、五花肉等食材制成,扁豆和五花肉结合形成了独特的味道,非常的美味,那扁红烧肉该怎么做?下面步骤分享给朋友们。扁豆烧红烧肉怎么做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大葱10克调......
05-15
皮蛋瘦肉粥的做法 如何做皮蛋瘦肉粥
大米放入清水浸泡,皮蛋切丁瘦肉切碎,姜切丝,小葱切葱花,瘦肉放入沸水中焯水,锅中放入清水大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋,煮开后转小火煮20分钟,加入瘦肉,加入盐、鸡精、香油,撒上葱花皮蛋廋肉粥就完成了。如何做皮蛋瘦肉......
08-22
红烧肉的做法 红烧肉怎么炖味道好
红烧肉是一种制作方法多样的美食,可以加入不一样的美食一起吃,今天介绍红烧肉炖笋干,这道菜口感比较醇厚,营养价值高,喜欢吃红烧肉的人,一定会喜欢吃这道菜。红烧肉怎么炖味道好食材:五花肉300克、笋干100克、姜片适量、蒜片......
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