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相关花卷的家常做法的科普知识
花卷怎么做好吃 花卷的家常做法
酵母用温水化开,然后放入面粉中,揉成面团。盖上保鲜膜,发酵至2倍大。排气揉圆,擀成面片,刷上一层油,抹上盐和葱花。由上至下卷成条,然后切成小段。将两小段叠起,筷子在中间按压一下,拇指和食指向里面收捏。花卷放入蒸笼二次发......
08-06
菜花的做法 干锅菜花的家常做法
腊肉洗净上锅蒸20分钟,取出切片,红辣椒切圈,大葱切段,蒜切片,菜花掰成小朵,放进淡盐水里浸泡5分钟,捞出,油温烧至7成热,倒蒜片、红辣椒和大葱段爆香,放腊肉炒出油,下菜花翻炒,调入生抽、蚝油、白糖炒匀,倒入干锅里,点上酒精灯就可以......
08-14
在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法
碗中加食用油、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉混合过筛,再加蛋黄拌匀。另取一碗加蛋清和糖,再加几滴柠檬汁,打发到湿性发泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黄糊中,再倒入蛋白霜中,拌匀;。倒入模具中,用150度烤约35分钟。黄桃切薄片。奶......
07-15
枣泥卷的做法 枣泥卷家常做法
枣泥卷是一种特色面点,主要是用枣泥做馅料烤制而成,枣泥卷外酥里香,枣泥的香味浓郁可口,非常符合大众的口味。枣泥卷不仅好吃,制作方法也很简单,自己动手也能做,喜欢吃就看看吧!枣泥卷家常做法食材:枣泥馅150克、高筋面粉100......
07-03
炖五花肉的做法 五花肉的家常做法
五花肉大家都怎么吃呢?很多人喜欢吃炒的,但是今天要给大家介绍一道炖五花肉。以五花肉作为主要材料,加入了蕨菜和干毛笋一起炖,其色香味俱全。喜欢吃炖肉的小伙伴可以尝试一下这道菜,其营养美味,你一定喜欢。炖五花肉的做法......
06-15
鸡肉卷怎么做好吃 鸡肉卷的家常做法
鸡胸肉切成长条,调入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、姜片、淀粉拌匀,腌制30分。胡萝卜切条,黄瓜切条。锅内倒入适量油,放入鸡胸肉炸至金黄,捞出。面饼放入锅中,小火烙熟,盛出放入盘中,放上生菜、黄瓜条、鸡肉。最后淋上番茄酱,卷起......
07-19
西兰花的做法 西兰花炒虾仁的家常做法
大虾去掉虾头和虾壳,留下虾仁,虾仁洗净,脊背上切一刀,虾仁中加盐、白胡椒粉、料酒、淀粉腌制10分钟,西兰花分成小朵,浸泡5分钟左出,锅加水烧开,加盐和几滴油,西兰花焯烫捞出,锅中油烧热,下蒜末炒香,再下虾仁炒至变色,下西兰花、盐......
08-16
炸卷筒鸡的做法 卷筒鸡的家常做法
鸡胸肉还可以做成卷筒鸡,这是一道传统名菜,主要用鸡胸肉做成,不仅味道好,还很有特色。这道菜做法讲究,而且制作出来的菜肴色泽鲜艳,美味又健康。炸卷筒鸡的做法食材:鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱......
08-10
大米卷的家常做法 大米卷怎么蒸
大米卷是一种用大米粉、淀粉、枣泥、糯米风等材料做成的面点,这道面点制作方式简单,而且比较适合当早点吃,外皮松软,里面加入了枣泥,带着浓郁的枣香,美味好吃。大米卷怎么蒸食材:大米粉100克、淀粉25克、水150克、白糖20克、......
07-04
白菜的家常做法 白菜卷怎么吃
白菜卷是一种非常具有人气的美食,用白菜作为主料,加入了丰富的配料,如鸡胸肉、香菇、火腿片,口感丰富的同时,也有着更加全面的营养,有兴趣的可以试试。白菜卷怎么吃食材:白菜300克、鸡胸肉200克、香菇50克、火腿片50克、精盐......
06-04
花卷的做法 花卷怎么蒸
面粉加清水揉成面团,将面团分成几块,混合揉捏,擀成饼的形状,表面撒上适量胡椒粉,倒入少许清油,分摊均匀,面团擀成条状后,切成十几个小块,把几个面块叠加在一起,以这样的方式把花卷卷好,花卷放入蒸笼中,蒸熟,盛入盘中即可。花卷怎么......
08-18
油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法窍门
准备生的花生米500克,清洗干净,晾干水分。因为外面买的花生都是露天放置的,不知道沾了多少灰尘,所以买回来一定要清洗一遍,然后再晾干。锅里倒入适量的花生油,也不需要太多,比平时炒菜的油量一样多可以了,也不需要等油热,凉油......
04-19
炖黄花鱼的做法 炖黄花鱼的家常做法
黄花鱼大家都怎么吃呢?很多人都喜欢吃黄花鱼,有的喜欢煎着吃,有的喜欢炖汤,其实黄花鱼炖汤是非常不错的选择。炖黄花鱼口感细嫩,汤鲜味美,今天教大家炖黄花鱼的做法,加入了豆腐一起炖,更加美味可口!炖黄花鱼的做法食材:黄花鱼20......
06-05
爆炒腰花的做法 爆炒腰花的家常做法
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,平时我们生活中经常会吃,比较常见的吃法就是爆炒,今天教大家这道好吃的爆炒腰花,喜欢的小伙伴赶紧试试吧!爆炒腰花的家常做法食材:腰花200克、青椒20克、红椒20克、小米椒2......
05-27
蒸花卷做法 在家自己蒸花卷的方法
发面提前一个晚上泡好,第二天,在泡好的发面里加面粉揉至光滑,发酵,在发好的面粉里放碱面,开水泡开,倒入发面内,再加面粉混合,碗中放葱花、盐、十三香,倒入食用油调匀,反复揉面团,分开两份擀成薄片,卷成花卷形状,锅里水烧开后,放入馒......
09-07
在家怎么做春卷 春卷的做法
面粉加盐加水揉成有韧性的面浆,平底锅烧热,舀一块面浆摊成面皮,烘干后揭下即成春饼皮,猪里脊肉切丝,白菜取洗净切丝,炒锅烧热下猪油,放肉丝略煸,放入菜丝,加盐及汤水烧至菜酥熟,用湿淀粉勾厚芡出锅,春饼皮摊开放上馅料包好,菜油烧......
09-07
怎么做花卷 花卷的做法
面粉里加盐、酵母和糖揉成面团,盖上保鲜膜发酵,面团压扁排气,松弛15分钟,涂一层植物油,撒上一些葱花,从一边向另一边折成长条形面团,面团切成10份,两个摞起来,筷子从中间压下去,捏着两头提起来拧1圈,两头往底部折底部捏紧,花卷发......
09-02
西兰花的做法大全 西兰花的家常做法
西红柿和西兰花切块,西兰花放淡盐水中浸泡5分钟,锅中放清水,西兰花放锅中,滴2滴油焯水1分钟捞出,再往锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺、鸡精拌匀即可。西兰花的做法大全......
08-26
五香花生米的做法 家常五香花生米做法
现在很多人都用花生米来做配菜,用来做汤或者炒菜,其实花生米的吃法很多,比如做成五香花生米,这是一道五香风味的小吃,花生米水煮之后不仅保留了原有的营养价值,同时也很美味。家常五香花生米做法食材:花生300克、八角1个、姜......
07-05
番茄花菜的做法 番茄花菜的家常做法
花菜掰成小朵,放盐水中浸泡,洗净,番茄轻划一个十字口,锅中烧开水,番茄放进去烫30秒,捞出切块,花菜放开水中焯烫30秒,捞出,锅中放适量油烧热,加番茄块翻炒,锅里加清水和生抽煮一煮,放焯过水的花菜炒匀,煮半分钟,加盐炒匀,最后淋入水淀......
08-17
卷心菜的营养价值 卷心菜的家常做法
导语:卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。因其有许多药用功效而备受推崇,希腊人和罗马人更是将它视为万能药。卷心菜可以生食也可以烹制之后食用,还可以腌成泡菜,腌制后的卷心菜容易消化,而且也保存了它的营养......
02-25
肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法
肉松面包是一种特色甜点,可以作为主食来吃,也可以作为下午茶。平时我们在外面买,今天就教大家在家里做好吃的肉松面包卷,肉松面包的做法并不难,而且做出来的面包口感松软,口感丰富。家常肉松面包卷做法食材:吐司150克、鸡蛋1......
07-01
炒卷心菜的家常做法 炒卷心菜怎么做
包菜撕成小块,洗干净,干辣椒切段,大蒜切片,热锅倒入适量油,将辣椒和蒜片放进去煸炒出香味,倒入包菜,快速翻炒均匀,炒到包菜变软,加入适量盐和白酒,继续翻炒至8成熟,倒入生抽1勺炒匀,盛出。炒卷心菜怎么做食材:包菜350g,大蒜3粒,干辣......
08-10
五花肉的做法 五花肉的家常做法
五花肉肥瘦相间,做成各种菜肴都非常好吃,今天教大家做一道扒五花肉。这道菜加入了丰富的调味料,口感丰富,比较符合大部分人的口味。扒五花肉的做法并不难,有兴趣的小伙伴可以试试。五花肉的家常做法食材:带皮五花肉500克、......
08-11
西兰花的做法 炒西兰花的家常做法
西兰花健康营养,是非常受欢迎的蔬菜之一,大家都怎么吃西兰花呢?今天教大家一道最简单的炒西兰花,以西兰花和核桃仁作为主料,大火翻炒,加姜蒜末、小米椒等配料,鲜香可口,色泽鲜艳,大家都爱吃。西兰花的做法食材:西兰花250克、核......
06-22
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