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相关虾仁的科普知识
牛油果焗虾仁的做法 牛油果焗虾仁的简单做法
牛油果切丁,南瓜切丁,虾仁切丁。南瓜、虾仁煮熟,捞出待用,虾仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入盐、黑胡椒粉,蛋黄酱拌匀,装入牛油果壳中,挤上蛋黄酱,放入烤箱,210°烤9分钟即可。牛油果焗虾仁的简单做法食材:牛油果1个、南瓜50g、虾......
08-24
想当年,一颗掉在龙井茶里的虾仁,把乾隆吃哭了!
6.茶水中加入淀粉,以便后面勾芡使用7.锅中倒入适量的油并开火加热,并倒入腌制好的虾仁8.快速翻炒几下9.将茶水淀粉倒入勾芡10、再简单翻炒2下,收汁即可出锅咯6.茶水中加入淀粉,以便后面勾芡使用7.锅中倒入适量的油并开火......
12-04
好吃到让家人赞不绝口的滑蛋虾仁就是这么做出来哒!
这是粤菜中简单经典的名菜。材料和调料都很家常,是家庭里都常备的。在食材新鲜的情况下,怎么做味道都不会差,如果你再注意一下几个小技巧就事半功倍啦。一、如何处理虾仁(前提虾要新鲜口感才好哦)。要把握好“清洗”、“上......
01-08
腰果虾仁做法 腰果虾仁的家常做法
腰果虾仁是一道非常有名的粤菜,主要材料有虾仁、腰果仁等,这道菜制作方式讲究,而且配料丰富,是很符合大众口味的一道家常菜。在餐厅吃多了,其实也可以尝试着在家里做。腰果虾仁做法食材:腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、......
07-05
虾仁香菇粥的做法 虾仁怎么做好吃
大米洗净浸泡30分钟,香菇洗净浸泡20分钟,鲜虾洗净后去头、去壳去虾线,腌制10分钟;香菇去蒂切片,姜切丝,小葱切葱花;锅中清水烧开,放大米煮开,转小火熬煮20分钟;放虾仁、香菇片、姜丝继续熬煮15分钟,放葱花、盐拌匀即可。虾仁......
09-13
爆炒虾仁怎么做 爆炒的虾仁的做法
虾仁炒着吃,简单又美味,爆炒虾仁是一道家常菜,用虾仁作为主料,放入了黄瓜、红椒作为配料,色泽鲜艳,鲜味十足,好吃又美味,喜欢吃的赶紧试试吧!爆炒虾仁怎么做食材:虾200克、油适量、盐1茶匙、黄瓜30克、红椒20克、姜1块、蒜3瓣、......
05-23
虾仁的做法 青豆虾仁的做法
虾仁解冻,洗净,放入碗中,加料酒、盐、小苏打、姜丝抓匀,放淀粉拌匀,青豆洗净,冷水下锅,滴几滴油,大火煮熟,捞出,放入凉水中,锅里加花生油,油温烧至5成热,倒虾仁炒至变色,捞出,留少许油,倒干辣椒炒香,再倒青豆、虾仁,中火翻炒,调入少许盐......
08-16
芦笋虾仁的做法 芦笋虾仁做法大全
为大家介绍一道好吃易做的家常菜芦笋虾仁,准备虾仁,芦笋,姜蒜,蚝油等食材,虾仁放料酒,生抽腌制十分钟,芦笋切段,芦笋汆烫至断生捞出,姜蒜炒香,放虾仁炒至变色,放芦笋翻炒调味出锅即可。芦笋虾仁做法大全主料:虾仁300克,芦笋200克;辅......
09-21
冬至吃什么馅的饺子好 韭菜虾仁饺子怎么做
导语:冬至自然是要包饺子吃啦。饺子包的好不好吃,关键看馅料,每个人的口味不同,馅料调配也有所不同。有的人爱吃韭菜馅的、有的人爱吃虾仁馅的,真可谓众口难调。冬至吃什么馅的饺子好?下边介绍一种韭菜虾仁饺子馅,口感极好......
10-18
三色炒虾仁的做法 三色炒虾仁怎么炒
虾仁去虾线,加小苏打抓匀静置3分钟后,用清水冲洗干净,沥干备用,黄瓜、胡萝卜去皮切丁,蒜、生姜切末,水沸后,倒玉米段生后捞出沥干,放虾仁过水后捞出,炒锅油温烧至6成热,炒香蒜、姜,倒虾仁爆炒,加玉米、黄瓜、胡萝卜炒至段生,调入盐......
08-24
洋葱虾仁拌秋耳:味道不辣鸡,健康又完美!
主料:紫洋葱1/4个白虾仁130g,秋耳20g调料:盐1小勺,白糖1/3小勺生抽1汤匙,陈醋2汤匙辣椒油1小勺制作方法:1.秋耳用清水泡发好,洗干净,入沸水焯烫1分钟2.白虾仁洗净入沸水焯烫至变色紧实3.焯烫好的秋耳和白虾仁捞出,过凉水4.秋耳......
01-07
芦笋怎么做好吃 芦笋虾仁做法
虾仁洗净,控干水分,倒入少许料酒、盐抓匀,腌制20分钟,芦笋洗净切成段,切片,锅中倒清水,烧开之后,加入盐和色拉油,芦笋倒进去焯烫30秒,热锅冷油,加蒜片,炒出香味,倒入虾仁,大火炒匀。,再加芦笋炒匀,加鸡粉1勺、盐少许,调味即可。芦笋怎......
08-15
为什么冷冻虾仁很脆很Q弹 冰冻虾仁为什么那么脆
因为被碱水泡过。鲜虾经冷冻后细胞会失水,化开后蛋白会发生水分配比变化,口感会改变,但不一定是“弹性”;冻虾仁有弹性,成因是虾仁本身经过碱发,蛋白结构变化所引起的口感变化。质量上乘的虾仁应是无色透明,手感饱满并富有弹......
01-03
荷兰豆炒虾仁的做法 虾仁炒什么好吃
虾仁大家都爱吃,虾仁不仅口感细嫩,鲜味十足,而且还有着非常高的营养价值,深受大家喜爱。今天教大家一道好吃的荷兰豆炒虾仁,荷兰豆炒虾仁的做法并不难,简单几步就就能搞定,荷兰豆口感清脆,非常适合清炒。虾仁炒什么好吃食材:虾......
06-05
冬瓜炒虾仁怎么炒 虾仁炒冬瓜的做法
虾仁和冬瓜一起炒是一道非常滋补的菜肴,口感清淡,带着虾仁的香味,非常好吃。喜欢吃虾仁的小伙伴可以学一学这道菜,口感清淡,大家都可以试试。冬瓜炒虾仁怎么炒食材:冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料:食用油5克......
05-19
虾仁怎么做好吃 怎么炒虾仁
虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量比较高的食物之一,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,和青豆一起炒,色泽好看,口感清香,营养健康又好吃!虾仁怎么做好吃食材:青豆100克、虾仁150克、红椒50克、姜1块、料酒......
07-09
西兰花炒虾仁的做法 西兰花炒虾仁的简单做法
虾仁挑出虾线洗净,放盐、料酒拌匀腌制5分钟,西兰花洗净切小朵。锅中水烧开,放西兰花,焯水40秒捞出,放虾仁,焯水1分钟捞出。碗中放盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、淀粉等调成酱汁。油锅烧至6成热,放葱姜蒜爆香,加西兰花翻炒,放虾仁、......
09-10
玉米豌豆虾仁的做法 豌豆虾仁的做法
虾仁是一种常见的食物,炒虾仁鲜香美味,非常受欢迎。今天教大家做一道很有特色的玉米豌豆虾仁,在炒虾仁里面加入了玉米和豌豆作为配料,制作出来的菜肴色泽鲜艳,清淡爽口,非常好吃。豌豆虾仁的做法食材:玉米粒50克、豌豆150克......
06-11
胡萝卜虾仁饺子怎么包 虾仁饺子的家常做法
把切好的胡萝卜、木耳,还有玉米粒、鸡蛋放入锅中炒熟。最后关火时加入虾仁搅拌均匀。锅中放入盐,生抽,香油搅拌均匀,盛出,馅料就做好了。把馅料包入饺子皮里面。饺子放入蒸锅中,用大火蒸10分钟,出锅即可。胡萝卜虾仁饺子怎么......
07-22
冬瓜虾仁汤家常做法 冬瓜虾仁汤怎么做好吃
冬瓜去皮洗净,然后切成厚片,锅烧热,放少许油,将蒜片、葱白放进去爆香,然后加入虾仁翻炒至变色,倒入冬瓜翻炒一会儿,然后倒入开水适量,煮至冬瓜变软,调入盐少许,生抽1勺,拌匀,出锅撒上葱花即可。冬瓜虾仁汤怎么做好吃用料虾仁12只,......
08-11
虾仁怎么去腥味 冷冻虾仁怎么去腥
1、去掉黑色腥腺:将虾背部上的一条黑色腥腺去掉,然后用料酒腌制十分钟左右即可。2、盐水浸泡:把虾仁放在盐水里泡两小时即可去掉腥味。3、烹饪加醋:烹饪虾仁时加适量的醋可以溶解腥味。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条......
01-05
如何做软炸虾仁 虾仁怎么做好吃
虾仁口感鲜美,做成炸虾仁口感更好。做软炸虾仁的时候,一定要小火慢炸,炸至金黄色后,捞出,然后复炸一次即可。这道菜焦香扑鼻,非常符合大众口味。虾仁怎么做好吃食材:虾仁300克、淀粉40克、椒盐粉适量、面粉80克、鸡蛋1个、料......
06-27
如何做虾仁 清炒虾仁的做法
虾仁洗净放碗中,加淀粉、生抽和胡椒粉拌匀腌制5分钟,姜切丝,蒜切末,青豆和玉米洗净备用,油温烧至7成热,加姜丝,蒜末炒香,再放青豆和玉米,加清水、盐焖煮3分钟,将腌制好的虾仁倒锅里翻炒1分钟,炒至虾仁变色,加盐炒匀盛出。如何做虾......
09-03
鸽子粥怎么煮好吃 鸽子虾仁粥的做法
平时大家都喜欢喝粥,煮粥的方法很多,今天介绍大家一道滋补养生的营养粥,那就是鸽子虾仁粥,以鸽子肉、虾仁和大米作为主料,加入了丰富的调味料,熬煮而成,这道菜营养丰富,非常好吃。鸽子粥怎么煮好吃食材:鸽子肉300克、虾仁100克......
06-27
芹菜炒虾仁的做法 虾仁炒芹菜的家常做法
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾仁炒着吃最美味。今天教大家这道芹菜炒虾仁的做法,喜欢吃虾仁的不要错过了。虾仁炒芹菜的家常做法食材:虾仁200克,芹菜200克,蒜3瓣,姜2克、食用......
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