济南特色美食有草包包子、孟家扒蹄、糖醋鲤鱼、熬黄花鱼、把子肉、坛子肉、奶汤蒲菜、甜沫、扒鸡等。
1、把子肉
在现在有很多做把子肉的快餐店和店铺，一块大概在8块钱左右，肉质鲜嫩，有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不腻，搭配米饭和小菜，妥妥的下饭神器。
2、草包包子
这是一个有了100年历史的老字号，包子馅多，味美，灌汤，做工精细，肉质鲜美，咬一口汤汁流益，醇香留齿。
3、孟家扒蹄
孟家扒蹄起步比较晚，在2000年左右，但因为做法独特，软烂易咬，味道鲜美，色泽红润，据说孟家扒蹄能肉烂到脱骨而皮整，十分适合小孩和老人。
