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电饭锅焖饭的做法大全

   来源:秒懂屋    阅读: 3.16W 次
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导语:平时工作劳累到了家里什么也不想做,这种想法是广大上班族都有的念头,所以电饭锅焖饭也逐渐流行起来。用电饭煲焖饭可谓是赖人的福利。那么电饭锅焖饭的做法一般都有哪些呢?小编在此电饭锅焖饭的做法大全,简易操作美味可口,你也来尝试一下吧。


电饭锅焖饭:土豆焖饭

电饭锅焖饭的做法:土豆焖饭

食材:土豆200g,肥瘦相间的猪肉100g,酱油1汤匙(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml

做法

1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。

2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。

3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,可根据个人口味加盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟就能吃了。


电饭锅焖饭的:豆角焖饭

电饭锅焖饭的做法:豆角焖饭

原料:豆角,猪肉,香肠,葱姜蒜,大米;调料:盐,冰糖,老抽,生抽,料酒,干辣椒

做法

1、猪肉、香肠切好,猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。

2、热锅内倒油,加姜蒜,倒入猪肉香肠翻炒,待变色后加入豆角一起炒,入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒,水烹煮五分钟。

3、米淘好后倒入锅中,再补加适量的水(自己控制和平时做米饭一样的量),加盖焖至米饭熟。

4、把煮好的菜倒在米饭上即可。


电饭锅焖饭:腊味焖饭

电饭锅焖饭的做法:腊味焖饭

原料:香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐

做法

1、香菇提前洗净泡发,泡菇的水不要倒。2、准备好腊肉、腊肠和红葱头。3、把所有食材切小丁。

4、热油锅,下红葱头爆香。5、把腊肠和腊肉下锅煸炒出油。6、把香菇下锅翻炒一分钟,关火。

7、大米洗净,放入电压力锅中。8、加入泡香菇的水。9、炒好的食材也加入锅中。

10、加入适量食盐和生抽,再酌情加水搅匀,按煮饭键煮熟即可。

电饭锅焖饭的做法:香菇木耳焖饭

原料:大米100克,水发香菇8个,黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量),盐少许,鸡精少许,油少许,黑胡椒少许

做法

1、事先把香菇和黑木耳用水泡发。

2、待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电饭煲里煮着。

3、将香菇切成小丁,黑木耳切成末。

4、在油锅中倒入少许油,将香菇丁和黑木耳末炒熟,加入适量盐和鸡精。

5、米饭煮熟后,把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中,在加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀。

6、再继续把饭焖5分钟就能吃了。

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