导语：冬至在全国各地来讲，都是个大节气，从这一天起，冷空气更加频繁了。人们该御寒保暖了。温州人习惯在冬至”前这段时间内晒年货，酱油肉啊、鱼干啊，晒好后放入冰箱，慢慢吃到过年。杭州小伙伴们会围炉夜话，聊往日冬天里的快乐事。宁波的老人们头顶大红帽团团围坐，一边品尝着热气腾腾的传统小吃宁波圆子、大头菜烤年糕。具体浙江冬至吃什么?下边为大家介绍浙江冬至习俗食物盘点。
浙江冬至吃什么——嘉兴冬至吃桂圆烧蛋
嘉兴仍然传承冬至吃“桂圆烧蛋”的习俗，老人们说因为一年中冬至夜晚最长，不吃的话会冻一晚上，半夜还会肚子饿。
杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝，每逢冬至，会制糕来祭祖。三餐都会做不同风味的年糕。杭州人冬至吃年糕图吉利，寓意年年长高。
浙江冬至吃什么——绍兴冬至吃馄饨
绍兴在冬至那天，除了人人都要弄碗馄饨吃吃。绍兴人家中酿酒，一般都爱在冬至前下缸，称为“冬酿酒”。
浙江冬至吃什么——宁波冬至吃大头菜烤年糕
宁波人一般不出门，冬至节一早有全家人吃大头菜烤年糕的习俗。大头菜香成了宁波冬至节风味独特的乡间美食。在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。
浙江冬至吃什么——浙南地区吃冬至圆
浙南地区(温州、台州和丽水)的人们过冬至节最有特色的是就是吃“冬至圆”了，这一天家家户户都要做“冬至圆”。“冬至圆”的主要原料是糯米粉， 有甜、咸之分。甜的“冬至圆”有的地方叫“擂圆”、“硬擂圆”、“翻糙圆”。
浙江冬至吃什么——红豆糯米饭
还有有这么一个传说：共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。不过，这个疫鬼最怕红豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃红豆糯米饭来驱避疫鬼，防灾祛病。
浙江冬至吃什么——衢州吃肉豆腐
衢州有一句俗话，说冬至‘有得吃，吃一夜，没得吃，冻一夜’，衢州过冬至的饮食同样是十分讲究的。”曾在衢州文化部门工作的楼老师说，在衢州的老习俗里，每到冬至，每家每户的菜肴里必须要有肉和豆腐，同时各家都炒上一些花生、玉米、大豆等，用于冬至夜里的闲食使用。
》》》2016年冬至节气（专题）
