导语：槐树蜂蜜是蜂蜜种类中的一种，它盛产于我国长江以北的地区。其蜜色水白透明，质地浓稠，不易结晶，且味道芬芳、滋味甜美，自古以来就很受人们欢迎。平常生活中，许多朋友都很喜欢食用槐树蜂蜜，但是你知道槐树蜂蜜怎么吃才正确吗?槐树蜂蜜的作用与功效又是什么呢?下面，天气就一一为您介绍!
槐树蜂蜜是蜂蜜种类中的一种，它盛产于我国长江以北的地区。
槐树蜂蜜的作用与功效
1、安神
人们经常食用槐树蜂蜜会取处不错的安神效果，它对人体神经有很好的调节作用，可以调节人类的情绪。另外槐树蜂蜜对失眠患者也有很好的保健作用，它可以降低人体中枢神经的兴奋度，让人们迅速的进入睡眠状态。再就是大家服食槐花蜜还可以对抗催眠药物产生的成瘾性。
2、减轻鼻炎症状
槐树蜂蜜中含有一种名为刺槐甙的物质，这种物质具有很好的消炎杀菌作用。特别是对那些患有萎缩性鼻炎的人们，有很好的保健作用，大家可以在每天早起洗脸后，取少量槐树蜂蜜抹于自己的鼻孔之中，它不但可以清除鼻孔中的多余物，也可以减轻鼻孔的痛痒之感。
3、凉血利尿
槐树蜂蜜是性质偏凉的一种蜜种，它延续槐花所特有的利尿、凉血之功效。人们在食用槐树蜂蜜后可以保持身体毛细血管的活力，改善血液的流通环境，起到防止血管硬化和血脂升高的作用。于是槐树蜂蜜就成了对抗心血管病的保健良药。
槐树蜂蜜蜜色水白透明，质地浓稠，不易结晶，且味道芬芳、滋味甜美。
槐树蜂蜜怎么吃
槐树蜂蜜是可以直接食用的，但是最利于营养吸收的一种食用方法，还是把槐树蜂蜜用温水稀释后饮用。只是稀释槐树蜂蜜的水温不能超过五十度。另外槐树蜂蜜也可以与牛奶与面包等食物一起搭配食用。
槐树蜂蜜怎么鉴别
1、纯槐树蜂蜜是水白色的，最纯的就像水一样的颜色。不过，山上什么花都有，蜜蜂采蜜也不选择，有一点少量的百花蜜也正常，不纯的槐花蜜是稍微带一点黄色。因此，不是这个颜色就不对了。
2、纯槐树蜂蜜有一种清甜的清香味，很好喝。假的槐树蜂蜜只有甜味，并无香味。
3、纯槐树蜂蜜不易结晶，不过在冬天偶尔也会结晶，纯槐树蜂蜜结晶是细腻的白色。它放冰箱里冷冻几天也不会结晶，而会变的很稠。有少量百花蜜的纯槐树蜂蜜冬天通常都会结晶。
4、纯的槐树蜂蜜浓度较稠，而不纯的则较稀，犹如水状一般。
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