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妙招 | 刮鱼鳞还用什么菜刀,一截萝卜轻松搞定!

   来源:秒懂屋    阅读: 1.08W 次
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妙招 | 刮鱼鳞还用什么菜刀,一截萝卜轻松搞定!

塑料袋去鱼鳞

觉得自制鱼鳞刷太麻烦的话,可以用塑料袋大法,去掉鱼鳞的同时,还能让鱼肉更鲜嫩入味。

将鱼放在准备好的塑料袋中,拿刀或其他物品轻轻拍打鱼的身体。

拍打完成以后取出鱼,这是鱼鳞会变得松动。再用刀轻轻一刮鱼鳞就全干净了。

食醋去鱼鳞

想用现成的东西去鱼鳞?食醋就是个好工具!既能去掉鱼鳞,还能去掉腥味。

准备好一些食醋,将食醋轻轻抹在鱼鳞上。

放置三分钟以后用刀一刮,鱼鳞就自动散落掉了,轻松又方便。


塑料袋去鱼鳞

觉得自制鱼鳞刷太麻烦的话,可以用塑料袋大法,去掉鱼鳞的同时,还能让鱼肉更鲜嫩入味。

将鱼放在准备好的塑料袋中,拿刀或其他物品轻轻拍打鱼的身体。

拍打完成以后取出鱼,这是鱼鳞会变得松动。再用刀轻轻一刮鱼鳞就全干净了。

食醋去鱼鳞

想用现成的东西去鱼鳞?食醋就是个好工具!既能去掉鱼鳞,还能去掉腥味。

准备好一些食醋,将食醋轻轻抹在鱼鳞上。

放置三分钟以后用刀一刮,鱼鳞就自动散落掉了,轻松又方便。

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