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胡萝卜的切法 胡萝卜怎么切

   来源:秒懂屋    阅读: 2.1W 次
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胡萝卜斜切一刀,然后把胡萝卜倒放在案板上,胡萝卜切成薄片,越薄越好,尽量切得大小均匀,然后将胡萝卜片排起来,左手压住胡萝卜片,右手将胡萝卜切成丝。

胡萝卜的切法 胡萝卜怎么切

胡萝卜的切法

切丝

1.胡萝卜斜切一刀,然后把胡萝卜倒放在案板上;

2.胡萝卜切成薄片,越薄越好,尽量切得大小均匀,然后将胡萝卜片排起来;

3.左手压住胡萝卜片,右手将胡萝卜切成丝。

切菱形片

1.将胡萝卜斜切成小段,切面朝下;

2.将胡萝卜切成薄片即可。

胡萝卜的切法 胡萝卜怎么切 第2张

切丁

1将胡萝卜切成段,切段的胡萝卜再切成厚片;

2将胡萝卜片切成粗条;

3最后将粗条码好,切成胡萝卜丁即可。

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