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云门锦翠
|分子料理|
云门锦翠是成都第一家推出分子料理的概念餐厅。装修得非常豪华，大厅是后现代巴洛克风格，玻璃屋顶，自然采光。户外露台餐厅也很有格调。
这还是家很适合带小朋友来吃的店，因为他们家引进了3D技术，让吃饭变得特别有趣。
这里上每道菜前都有一个3D小短片，你会看到一个小厨师在餐桌上为你烹饪牛排，制作甜品，调制饮料，最后都是一个让人忍俊不禁的结局。
你观看的短片内容就是你即将吃到的菜品。很多人都觉得吃西餐的等待时间太长，但是有了故事性的3D特效，整个过程都变得好玩起来了。
▲分子料理“春意盎然”
分子料理是将食物的分子结构重组，比如把荔枝变成鱼子酱状。他们的分子料理之一“春意盎然”看起来是一半蛋黄一半蛋白，但其实放嘴里一咬，瞬间爆破的芒果浆汁浓郁香甜，让人惊喜不已。
人均：566元
地址：人民南路四段27号1号楼2F/3F(凯宾斯基酒店斜对面)
大德会席
大德是北京的一个日料品牌，低调且大气，很少宣传，一直靠优质的菜品口口相传。在成都想要吃正宗的日料，这家应该是首选。大德最引以为傲的就是他们食材的新鲜度，保证在24小时内从日本长崎空运过来。因此他们的生鱼片口感很好，嫩且鲜。但也因为这样，价格也不亲民，一片金枪鱼腹肉约50元。
▲在大德，一个螃蟹的价格近千元。
日本会席料理和中国菜一样，也是以凉菜、热菜、汤、炒饭、点心的顺序上菜。他们的包间较少，需要提前预定。不过撩妹儿觉得坐吧台也是很好的选择，因为可以亲眼观看师傅制作料理的过程。
人均：1522元
地址：中纱帽街8号成都远洋太古里2层
鱼鲜生海鲜放题
|海鲜|自助|
“放题”是香港人从日语“ほうだい”直译过来的，意思是“自由的，不受限制的”，其实就是我们说的“自助”。但二者又有区别，自助餐是我们想吃什么就拿什么，而“放题”是先让大家坐好，食物即点即做，再端上桌供客人享用。
难免有些时候，想尽情地享受一下海鲜。这里就是那个可以让你吃到爽的地方。这里不仅有三文鱼、海胆、北极贝、希棱鱼等常见的海鲜，还有冰镇鹅肝、新西兰鳌虾、莫桑比克鳌虾和爱尔兰鳌虾等珍贵海产。
来这家最不能错过的就是这里的自制冻鹅肝，当之无愧的成都顶尖。看起来很像豆腐乳，吃起来有淡淡的酒香和水果的酸甜味，入口即化，不会感到腻，小小的一块，即便连吃三四块也会意犹未尽。
除了主菜是每人限量一份，其它的冷生鲜、寿司、甜品、焗烤类等都是不限量的。冰淇淋是哈根达斯，随便吃，而且可以加燕窝，简直不能再受欢迎。
人均：405元
地址：天府大道北段1199号银泰中心in99L6层612A号
锦悦法餐厅
|法餐|西餐|
老牌五星级酒店锦江宾馆的高档法餐厅，据说主厨是米其林二星水准，自然食物的品质是没话说的。许多人都选择在这里定制结婚纪念日晚餐或者情人节晚宴，这种日子吃西餐比较有气氛。
这里的菜品都非常精致，除了地道的法式料理，中餐、日式刺身、意大利料理等都是有的。牛肉是这里的招牌，肉质细嫩，一定要慢慢品味。吃法餐享受的是那个过程，当然这个过程比较慢，最少也得2~3小时。
餐厅很安静，私密度也很好。开放式厨房让你可以清楚看见厨师们做菜的过程。另外，和国外很多高档餐厅一样，这里要加收15%的服务费哦。
人均：955元
地址：人民南路二段80号
熹·极上和牛料理
|日式烤肉|
这家估计是成都牛肉品质最好的店之一。想要品味一下入口即化的牛肉，来这家就没错啦。
看和牛的雪花就知道超正，几百块钱一份，口感那必须好。烤和牛的时候可以让服务员帮忙烤，自己烤的话很容易掌握不好火候，烤老了就不好吃了。
这道“月见和牛肉刺身”也是很受欢迎的菜品。生拌牛肉的中间有打一个生蛋，加上甜甜的调料和些许洋葱丝，吃起来嫩嫩的，毫无腥味。不常吃生牛肉的可以试试这家的这道菜。
人均：600元
地址：紫薇东路77-79号
