相关肉类的科普知识

鹅肉的营养价值及功效与作用鹅肉不能与什么同食

导语：鹅属家禽之一，它也是我们生活中经常食用的一种肉类。虽然鹅肉营养价值非常丰富，也深受吃货们的欢迎，可它有食用禁忌，当我们一不小心把它与一些相克食物同食时，会造成我们的身体不适。那么，你知道鹅肉不能与什么同食吗?......

02-03

珍珠鸡的营养价值珍珠鸡的家常做法

导语：珍珠鸡是一种具有野味的特禽，其肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。珍珠鸡原产于非洲西部，因羽间密缀浅色圆点，状似珍珠，故名珍珠鸡。在过去，珍珠鸡仅在动物园内供观赏用，后来经过人们选择驯化，开始了人工饲养，逐渐成为家禽中......

01-24

甲鱼和乌龟的营养价值甲鱼和乌龟的区别

导语：甲鱼和乌龟是我们生活中经常可见的两栖爬行动物，它们不仅具有良好的食用价值，而且还拥有较高的药用功效。由于其二者外形类似，因此有不少朋友常常将它们混淆。那么，甲鱼和乌龟有什么不同?甲鱼和乌龟的区别又是什么呢?......

01-20

肉类食物最难洗干净！用点这个，脏东西都出来了！

-清洗海鲜-海鲜好吃，但不好洗，尤其螃蟹跟贝壳类食物。但单纯地泡在水里，并不能洗净它们体内的污物。正确的料理方法，可以先用盐水洗刷一下螃蟹的外壳，之后再将螃蟹放入淡盐水中浸泡，让它吐掉胃内的脏物；再多次换水，才能确保干......

11-19

番鸭的营养价值有哪些番鸭的做法大全

导语：番鸭又叫阳新屯鸟，与一般家鸭同属不同种。番鸭原产斑头海番鸭于中、南美洲热带地区。番鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。番鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，因此多吃......

01-24

甲鱼汤营养价值及做法甲鱼汤的禁忌人群有哪些

导语：甲鱼又称为鳖，自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。在中国很早以前就有记载——《随患居饮食谱》：鳖甘平，滋肝肾之阴，清虚劳之热，宜蒸煮食之。很多朋友都吃过甲鱼汤，但是你知道甲鱼汤哪些人不宜食用吗?接......

01-20

石蛙的营养价值及功效石蛙的做法推荐

导语：石蛙也叫石鸡、棘蛙，是在南方较常见的一种蛙类。石蛙肉质鲜嫩，味道鲜美，深受很多人的喜爱，其不仅具有很好的食用价值，同时还有不错的药用功效。生活中，食用石蛙的方法多种多样，究竟石蛙怎么做好吃呢?今天，本站小编就为大......

01-27

冬季进补吃五种肉类营养价值高

导语：冬季进补饮食要御寒，冬季要多吃暖身的肉，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关，冬季是身体储存能量的季节，冬季我们常常会胃口大开，以便给寒冷的身体储存能量。食物要搭配得当，冬天进补只吃肉少吃菜是不行的，肉类和蔬菜交叉着吃......

10-28

古时僧人不沾荤腥的荤最初指的是什么古时候僧人不沾荤腥是不是肉类

导语：我们知道，和尚僧人是不吃荤食的，而一般说到荤，大家自然会想到肉类食物。但实际上，古时候僧人不沾荤腥是不是肉类呢？到底古时僧人不沾荤腥的荤最初指的是什么？一起来了解。古时僧人不沾荤腥的荤最初指的是什么古时候僧人......

06-01

三黄鸡的营养价值分析三黄鸡的做法大全

导语：三黄鸡是我国最著名的土鸡之一，其名字由朱元璋钦赐，在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。三黄鸡味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。平日生活中，很多朋友都吃过三黄鸡，但您......

01-29

麻鸭子的营养价值麻鸭的做法大全

导语:麻鸭是我国家鸭祖先之一，也是我国传统狩猎鸟类之一。麻鸭野生种群极为丰富，每年都有大量的猎取量。但由于近年来过度猎取，加之生境条件恶化，致使种群数量日趋减少。不过现在也有很多人工养殖的麻鸭，其味道和肉质还是......

01-24

乌龟的营养价值有哪些乌龟怎么吃

导语：乌龟是一种营养价值相当之高的食物，也是一种常见的日常补品。乌龟性味甘、酸、平，有祛火明目、滋阴补肾、柔肝补血的功效，因此，偶尔吃乌龟肉对我们身体十分有好处。在平时的生活中，有不少朋友都会食用乌龟滋补身体，那么......

01-27

牛鞭营养价值分析牛鞭的药用价值介绍

导语：牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。有些人喜好用牛鞭来熬汤补身体，因为牛鞭对人体是有诸多益处的。那么，除了熬汤，牛鞭还可以怎么吃呢?下面，本站小编就为大家介绍牛......

01-20

鹌鹑的营养价值有哪些鹌鹑的作用与功效

导语：鹌鹑又名赤钨、红面鹌鹑，常被称动物人参。其肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，因此深受众多人喜爱。鹌鹑不仅食用营养价值很高，它的药用价值也很高。中医学认为，鹌鹑性甘、平、无毒，可益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿，所以......

02-05

回族不吃什么回族不吃什么肉类

回族和他们的信仰有关，不吃猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，未流血的以及未按宗教习惯宰杀的牲畜。禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽。所有食物均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰......

01-03

鹌鹑的营养价值及功效鹌鹑怎么做有营养

导语：鹌鹑被誉为动物人参，其营养价值非常高，可与补药之王的人参相比。鹌鹑是一种非常好的的滋补佳品，在宴席上也是一道非常受大家欢迎的菜肴。生活中，食用鹌鹑的朋友也是非常多的，关于鹌鹑怎么做有营养，想必不少朋友都想知道......

01-23

散养土鸡的营养价值如何挑选散养土鸡

导语：土鸡也叫草鸡、笨鸡，属家禽的一种。散养土鸡与笼养的肉鸡不同，特指放养在山野林间、果园里的肉鸡。散养土公鸡冠大而红,性烈好斗,而母鸡鸡冠极小。很多朋友都知道散养土鸡的营养价值很高，因此在日常生活中也经常用其......

01-23

冬至吃什么冬至补肾8大“法宝”肉类食物

导语：古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强。现代研究以为，肾气与人体免疫功用有着亲近的联系。冬至养肾不仅能增强人体抵挡冰冷的才干，而且还可进步人体免疫力和抗病力，延缓变老。冬至肾脏机能......

02-11

冬至补养肾脏食物冬至补肾各种肉类为最佳食材

导语：冬至补养肾脏食物有哪些?冬至为一年中白天最短的日子，所以这天会比较缺少阳气，我们必须要通过饮食来进行补阳，而阳和我们的肾是联系在一起的，所以冬至以补肾为主。而冬至补肾各种肉类为最佳食材!冬至补养肾脏食物冬至......

07-22

猪肉的营养价值有哪些猪肉的食用禁忌是什么

导语：说到猪肉，大家再熟悉不过了，它几乎是我们每天都会食用的一种肉类。而猪肉的食用方法颇多，无论煎、炸、炒、煮都十分的美味。但是，需要注意的是，猪肉虽好吃，其营养价值也丰富，可它有一定的食用禁忌，那么，你知道猪肉的食用禁......

02-02

乌骨鸡的营养价值乌骨鸡的做法大全

导语：乌骨鸡也就是我们常说的乌鸡，自古以来，一直被认为是滋补上品。乌骨鸡的营养价值极高，它含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多。此外，乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用......

01-30

鳄龟营养价值和药用价值鳄龟的做法推荐

导语：鳄鱼龟有淡水动物王者之称，它是世界最大的淡水龟之一。鳄鱼龟全身都是宝，其肉质细腻无异味且香酥鲜美，滋补作用十分显著。那么，鳄龟怎么做好吃呢?下面，本站就为大家推荐几种美味营养的鳄龟的做法;并带大家去了解鳄龟营......

01-20

泰迪可以吃虾吗泰迪能吃什么肉类

泰迪是可以吃虾的，但是建议只能食用少量，因为虾肉属于比较容易引起过敏的一种肉类，而且当泰迪犬出现过敏症状时，宠物主人还有可能不能及时发现。虾肉的主要成分为蛋白质，可以有效补充狗狗体内所需营养物质，平时可以通过喂食......

12-31

斑鸠的药用价值介绍孕妇能吃斑鸠吗

导语：斑鸠体型似鸽，大小及羽毛色形因种类而异。在我国，分布较广的有棕背斑鸠，亦称金背斑鸠或山斑鸠。背羽为淡褐色，而羽缘微带棕色。两胁、腋羽及尾下复羽均为灰蓝色，栖息于平原和山地的林间。斑鸠肉质细嫩，滋味鲜美，适量食用......

01-30

甲鱼汤的营养价值甲鱼汤的做法推荐

导语：说到甲鱼，大家都并不陌生，它就是我们常说的王八。甲鱼是我国传统的上等中药材，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品。生活中，不少朋友都会食用甲鱼，其做法颇多，但大多数的朋友都是以清炖、煮汤为主。今天，本站小编就为大......

01-20

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