相关牛肉面怎么做的科普知识

牛肉面怎么做老坛酸菜牛肉面的做法

青菜洗干净，然后对半切开。蒜切片，泡椒切碎，酸菜切碎。牛肉放入锅中煮熟，然后切成块。热锅下油，把酸菜、泡椒、大蒜放进去炒香，再加入牛肉汤煮开，再加入面条煮2分钟。最后把青菜放进去，煮熟，捞出即可，加入青菜煮熟即可。牛肉面......

07-12

牛肉面怎么做牛肉面的家常做法

牛肉浸泡20分钟，切成牛肉块，白糖炒糖色，倒牛肉，水烧开，放葱姜拌匀，另起一锅，下郫县豆瓣炒出红油，盛出，放十三香炖肉料包、花椒等，转汤锅炖制80分钟，加盐、酱油炖30分钟，加胡椒粉盛出，面条煮熟，调牛肉汤、辣油、青菜即可。牛肉面怎么......

08-11

蚝油牛肉的做法牛肉怎么做好吃

牛肉切薄片，放生抽、胡椒粉、水淀粉、蚝油拌匀，腌制10分钟。青椒切块，姜切末，蒜切末。碗中加入胡椒粉、酱油、香油、清水，再放入蚝油、水淀粉，做成芡汁。锅里倒油，油温烧至7成热，下牛肉片翻炒至变色，捞出。锅中留底油，加姜蒜末......

07-13

蒜苗炒牛肉的做法牛肉怎么做好吃

蒜苗含有丰富的胡萝卜素、维A、维B2和维C等成分，还富含粗纤维，食后能预防便秘，另外蒜苗还有降血脂、预防流感、肠炎和保护肝脏的作用。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人......

08-14

牛肉的做法葱爆牛肉怎么做好吃

食材：牛柳250克大葱3根红椒半个姜1块大蒜4瓣鸡蛋清1个步骤：1.牛肉洗净切片，在清水中浸泡5分钟后捞出沥干水分，放入盐半勺、老抽2克、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺、拌匀后腌制10分钟，加入油1勺搅拌均匀（防止下锅粘黏）2.大......

04-30

家常红烧牛肉的做法红烧牛肉怎么做

将杏鲍菇、红椒、青椒切成小块，牛肉切成粒，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽等腌制10分钟，将杏鲍菇丁煎至表面微黄待用，然后将牛肉粒炒好待用，将姜蒜末青红椒块一起翻炒，最后将牛肉粒、杏鲍菇等加入锅中炒匀，放入生抽、耗油......

08-11

咖喱牛肉的做法在家怎么做咖喱牛肉

咖喱牛肉很多人都知道，这是一道很有特色的美食，咖喱多用在印度菜、泰国菜和日本菜当中，咖喱种类丰富，牛肉也是一种很常见的食材，牛肉里面的蛋白质含量超级高，对人的健康很好，咖喱牛肉是一道既好吃同时也很健康的食物。在家怎......

08-10

爆炒牛肉的做法牛肉怎么做好吃

青椒切丝，泡姜切丝，泡椒切末，姜切丝。牛肉切丝，再倒入盐、生抽，搅拌均匀，然后倒入水淀粉，搅拌备用。锅中倒油，烧热后倒入花椒、泡姜、泡椒，再加入牛肉，翻炒均匀，接着倒入二荆条和姜丝，炒匀。最后加盐、味精调味，翻炒均匀盛出。牛肉......

07-13

牛肉怎么做好吃辣椒炒牛肉做法

牛肉切丝，放生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟，辣椒切丝，小米椒切丝，蒜切片，仔姜切丝，锅里加适量油，油温6成热，放牛肉丝炒至变色，盛出，锅中留底油，放蒜片、仔姜、辣椒、小米椒，放牛肉丝、生抽炒匀，放盐、鸡精炒匀即可。牛肉......

08-19

牛肉炒蚕豆做法牛肉炒蚕豆怎么做

牛肉最适合炒着吃，有着非常丰富的营养，而且牛肉的口感也比较好，老少皆宜。今天介绍这道牛肉炒蚕豆做法，用牛肉和蚕豆作为主料，调味丰富，牛肉香而不腻，喜欢吃的一起来做吧！牛肉炒蚕豆怎么做食材：牛肉200克、蚕豆150克、姜2克调......

05-27

牛肉汤的做法大全牛肉汤怎么做好吃

牛肉汤是营养价值很高的一种美食，很多人喜欢喝，好喝的牛肉汤味道醇厚，让人回味无穷，今天就介绍大家牛肉汤的做法大全，到底牛肉汤怎么做好吃呢？一起了解一下吧！牛肉汤的做法大全清炖牛肉汤主料：牛肉500克；辅料：姜2到3片料酒一勺，......

09-19

牛肉怎么做好吃藤椒牛肉的做法

牛肉大家都爱吃，牛肉属于蛋白质含量非常高的食物，营养价值极高，那么你知道牛肉怎么做好吃吗？今天就教大家做一道鲜香美味的菜肴，那就是藤椒牛肉。这道菜的口感非常丰富，椒麻爽口，非常符合大众的口味，你也喜欢的话，就一起来做吧......

06-24

滑蛋牛肉饭怎么做滑蛋牛肉饭的做法

牛肉洗净切片，加盐，再加嫩肉粉拌匀，鸡蛋打入碗内，加葱花和白胡椒粉;，蛋液用打蛋器打匀，锅里倒植物油，烧至5成热，将牛肉片倒进去，炒至牛肉片变色捞出，鸡蛋液倒进去拌好，留底油，烧热后转小火，牛肉鸡蛋液倒进去，待蛋液稍凝固后翻动，炒1......

08-24

牛肉面的做法牛肉面的家常做法

牛腩切块，葱切段，姜切片，蒜剁粒，牛肉煮2分钟，捞出，香叶、花椒、大料和小茴香放入料盒，加葱姜蒜，炒锅倒油，下葱姜蒜爆香，下牛肉煸炒2分钟，加黄酒、老抽、生抽炒匀，煮肉的汤倒进去，料盒放入小火炖一小时，出锅前10分钟盐，面条放入开水里......

08-14

酱牛肉的做法家常酱牛肉怎么做

酱牛肉大家应该都吃过，这是一种很多人喜欢吃的家常菜。酱牛肉是众多牛肉的做法当中，比较受欢迎的一种，几乎人人爱吃，做牛肉面，或者小炒都很不错，下酒也很好。酱牛肉的做法并不难，只要掌握好卤料的配制和食材的好坏就行。家常......

11-02

牛腱子肉怎么做牛腱子肉应该怎么做

1.把牛腱子肉冷水下锅，放入大块姜，料酒一勺，煮开，去血水和浮沫。2.洗净捞出，锅里放油，把牛腱子肉放下去，加入冰糖，酱油和老抽上色。3.把牛腱子肉放入准备好的香料卤水锅中，大火煮开，中小火煮2个多小时，关火，不捞出，在卤水中浸泡三......

04-14

砂锅牛肉怎么做砂锅牛肉的做法

砂锅牛肉做法：1、牛腩切麻将块，在清水中浸泡半个小时，泡出血水，再入沸水锅中焯去血沫，备用；2、葱切段，姜切片，干红辣椒适量（根据自己的嗜辣程度），大料三四粒，花椒十几粒，桂皮一小段；3、四白瓷勺的郫县豆瓣剁细；4、一根莴笋去皮切滚刀......

01-02

牛肉饼的做法牛肉饼怎么做好吃

碗中倒入面粉，加清水揉成光滑的面团，醒发半小时。牛肉末中加入姜末，葱花，加入十三香、盐、鸡粉、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟。面团醒好后压成圆饼，再擀成薄面皮，放入腌好的牛肉末，包起来，收口，擀平成生坯。锅中加油烧热，放入生坯......

07-12

牛肉蛋粥的做法牛肉蛋粥怎么做

牛肉蛋粥是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。它不仅可以调节胃口，增进食欲，还能补充身体需要的水分。怎么在保持食材营养的同时熬制出美味可口的牛肉蛋粥呢？跟着小编学起来吧~牛肉蛋粥的制作方法食材：大米80克牛肉80克......

05-02

秘制牛腩面做法牛腩面怎么做

牛腩面大家应该都吃过，这是一种家常主食，用牛腩汤煮面，不仅味道好，还有着很高的滋补效果。喜欢吃面条的人可以尝试一下，制作方法简单，可以根据自己的喜好进行调味，好吃又美味。牛腩面怎么做食材：面条200克、雪里蕻100克、牛腩......

06-13

酱牛肉的做法酱牛肉怎么做好吃

食材：牛腱肉700克姜1块大葱1段桂皮1块香叶2片八角2个小茴香5克白芷2克花椒5克草果1个陈皮1块干辣椒6克生抽200克老抽20克甜面酱60克步骤：1.牛腱肉放入清水中浸泡3小时，期间换水3次。洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽。盖上......

08-14

水煮牛肉怎么做水煮牛肉家常做法

作为地道的四川人，一定不能没有吃过水煮牛肉，很多外地的小伙伴吃过以后都会爱上这道美食，那么你知道怎么做出来的水煮牛肉最好吃吗？今天小编就来为大家介绍一下家常的水煮牛肉的做法，赶快来看看吧！水煮牛肉食材准备：主料：牛里......

10-01

怎么做牛肉好吃如何做牛肉

牛肉是很常见的肉食，除了可以炒着吃，炖着吃，还可以用来做虎眼肉，虎眼肉是一道鲁菜，肉馅包上鸡蛋，然后下锅炸，鲜香可口，这道菜也可以在家里做。怎么做牛肉好吃食材：牛精肉200克、鸡蛋4个、胡椒粉2克、辣椒面2克、芝麻3克、精盐1......

07-07

牛肉盖饭的家常做法怎么做牛肉盖饭

洋葱切丝，姜切片，蒜切片。热锅冷油，放入姜、蒜片、洋葱丝炒匀;3。加入米酒1勺、白糖半勺、日式酱油1勺、清水1勺炒匀。加入肥牛片，翻炒3分钟，盛在米饭上，淋上汤汁，放上海苔碎;5、鸡蛋打入勺子内，放入水中没过鸡蛋，小火煮6分钟......

07-24

孜然牛肉的做法孜然牛肉怎么做

牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力。牛肉的做法也多种多样，今天小编为大家带来一款孜然牛肉，一起来看看吧！孜然牛肉食材：牛肉300克洋葱半个青椒1个白芝麻3克步骤......

04-11

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牛肉面的做法牛肉面的家常做法

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砂锅牛肉怎么做砂锅牛肉的做法

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