相关麻辣鱼片怎么做的科普知识

麻辣鱼片的正宗做法麻辣鱼片怎么做

龙利鱼切片，鱼片放盐、生粉和料酒腌制30分钟，焯30秒，捞起，黄瓜和黄豆芽焯水捞出，大蒜切片，生姜切片，锅烧热，花椒和干辣椒爆香，倒入油，下蒜片和姜片炒香，倒开水，加火锅底料、黄瓜和黄豆芽煮开，加鱼片继续煮，鱼片入味后，盛入碗中，放花椒......

08-09

麻辣烫的做法在家怎么做麻辣烫

小葱切葱花，大葱切粒，姜蒜切片，莴笋头切片，木耳切块，金针菇切去根部，油温烧至6成热，放豆瓣酱炒出红油，放姜蒜片爆香，放火锅底料、干辣椒炒。加清水煮开，放莴笋片、木耳、金针菇、土豆粉、方便面煮半分钟，再加生菜、盐、鸡精拌匀......

08-14

麻辣狼牙土豆的做法麻辣狼牙土豆怎么做好吃

土豆洗净切波浪形条，放入清水中浸泡。小葱切葱花，香菜切碎，蒜切末，小米椒切末。油温烧至7成热，放入土豆花炸至微黄，捞出沥干。土豆花中放入盐半勺、鸡精半勺、葱花、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蚝油、小米椒、生......

07-24

怎么做麻辣小龙虾麻辣小龙虾好吃又简单的做法

将小龙虾用牙刷清洗干净，去除虾鳃、虾线、内脏，装盘；洋葱切块，葱切段，青椒切块；将龙虾放入蒸锅，小火蒸10分钟，热锅起油，放入葱段爆香，再倒入干辣椒、姜片、大蒜、花椒和麻椒翻炒；放入香茅草、火锅底料至完全化开，倒入小龙虾翻炒均......

01-02

家常麻辣香锅的做法在家怎么做麻辣香锅才正宗

麻辣香锅是一道知名的川菜，主打的是麻辣风味，汇聚了多种喜欢的食材，颇受欢迎。在四川地区，有很多的麻辣香锅店，可以点不同的配菜，百吃不厌，其实这也是一道可以在家做的菜肴。在家怎么做麻辣香锅才正宗呢？首先选料要好，其次就是......

09-28

麻辣小龙虾咋做麻辣小龙虾咋做

麻辣小龙虾的做法一：1、将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出......

01-01

麻辣小龙虾的做法步骤麻辣小龙虾要怎么做

麻辣小龙虾的制作分为两步，一是食材、而是制作。准备好适当的小龙虾、大料、花椒、麻椒、辣椒、桂皮香叶、豆蔻、葱姜、蒜盐、老抽等。备好调料后将葱蒜切片、姜改刀后切片，再将买回的小龙虾仔细冲洗干净，放入清水中浸泡......

01-05

麻辣龙虾的做法正宗麻辣龙虾怎么做

龙虾大家都爱吃，尤其是在夏季，基本上龙虾就是最受欢迎的宵夜，你试过在家里自己做龙虾吗？今天就教大家一道常见的麻辣龙虾，这道菜香辣可口，制作方法也不难，大家都爱吃。正宗麻辣龙虾怎么做食材：龙虾500克、葱段50克、姜片5片、......

06-26

香辣藕片的做法香辣藕片怎么做

莲藕切片，姜切片，蒜头剁蓉，香葱切段，干辣椒剪成段。水烧开，放藕片烫熟。捞出过冷水，沥干。锅烧热倒油，放干辣椒和花椒，然后放姜葱蒜爆香。加入豆瓣酱炒出红油，倒藕片炒匀。调入盐，再加少许老抽上色，少许砂糖提鲜，炒匀出锅。香辣藕......

08-08

麻辣龙虾家常做法麻辣龙虾怎么做好吃

很多人在夏天的最爱就是麻辣小龙虾了，可是在外面吃不但贵而且还会担心卫生问题，不如自己学来，想吃就可以做了，今天小编今天就为大家介绍一下麻辣小龙虾的家常做法~食材准备主料：龙虾1500g辅料：姜、麻椒、葱、干辣椒、胡椒粉......

10-01

麻辣香锅做法麻辣香锅的家常做法

土豆切片，豆芽洗净，玉米切段，五花肉焯水2分钟，捞出切片，虾洗净，锅里水烧开，放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇烫至8成熟，捞出，锅内倒油，下辣椒和蒜瓣炒香，倒调味料，倒五花肉炒匀，再倒虾炒匀，倒入蔬菜炒匀，大概再翻炒5分钟，撒上香菜和......

08-13

麻辣豆腐的做法怎么样做麻辣豆腐

豆腐切块，焯水捞出，锅里倒油，加花椒炸出香味，捞出花椒油，去掉花椒，锅里倒花椒油炒香，加蒜末和姜末，放郫县豆瓣酱炒出红油，将肉末放进去炒，加白糖炒至肉末变色，豆腐块放进去，加水，放生抽和盐煮开，小火焖5分钟，大火收汁，勾芡放点鸡精，调......

08-12

麻辣兔的做法四川麻辣兔怎么做

杭椒切段，干辣椒剪成段；姜片、葱段放碗中，倒水，挤出葱姜水，兔肉沥干，加葱姜水拌匀，放盐、白酒腌制5分钟，油温烧至7成热，入锅炸制，留底油，放干辣椒、花椒、蒜粒炒香，加杭椒，放兔肉、生抽炒匀，加辣椒面、盐、白糖、芝麻炒匀即可出锅。......

08-31

麻辣干拌面的做法怎么做麻辣干拌面

蒜切末，葱切葱花，小米椒切，碗中放蒜末、小米椒、甜面酱、生抽、老抽、醋、辣椒油、花椒油、盐、鸡精拌匀，面条放锅中煮熟，沥干水分，放碗中拌匀装盘。怎么做麻辣干拌面主料：面条100克;辅料：蒜2瓣，小葱2根，小米椒2个，甜面酱半勺，生......

09-05

麻辣豆腐的家常做法怎样做麻辣豆腐

豆腐切块，辣椒切段，葱切细丝，葱切葱花，麻辣豆腐调料里面加入凉开水，搅拌均匀，锅里倒适量油，烧热后倒葱和辣椒，炒出香味。4.再倒豆瓣酱炒匀，接着把豆腐倒进去翻炒，加开水，倒入调料汁煮3分钟，收汁，加盐、鸡精粉炒匀出锅，撒上葱花即可......

08-12

麻辣藕片的做法麻辣藕片怎么做好吃

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。莲藕的做法也多种多样，炖汤、炒菜都非常的受大家喜爱，今天小编带来一款麻辣藕片，做法简单，香辣可口，非常的美味！麻辣......

04-11

家常麻辣豆腐做法麻辣豆腐怎么做

豆腐切块，葱、姜、蒜切末，锅中水烧开，放豆腐焯一下水，捞出过凉，锅中加入适量油，烧热后，放入葱、姜、蒜爆香，加豆瓣酱炒出红油，加适量水烧开，下入豆腐块，煮3分钟，加入盐、生抽、糖调味收汁，汤汁收得差不多的时候，加水淀粉勾芡，淋入花......

08-26

四川麻辣兔的做法麻辣兔怎么做好吃

兔肉大家应该都吃过很多了，这是一种口感细嫩的肉制品，制作方法多样，怎么吃都不腻。今天教大家做著名的四川麻辣兔，以兔肉作为主要材料，加入了多种配料，色香味俱全，喜欢吃兔肉的小伙伴可以学一学这道菜。麻辣兔怎么做好吃食材......

11-03

麻辣烫怎么做麻辣烫的做法

土豆去皮洗净切片，芋头洗净切块，锅里放清水，大火烧开，将芋头和土豆放入锅中焯至7成熟，放入麻辣烫调料，煮开，放入年糕、毛肚、鱼豆腐、脆皮肠、菠菜等配菜，一起煮，稍煮一会，放少许盐和味精就，拌匀出锅即可。麻辣烫怎么做原料：毛肚......

08-14

麻辣小龙虾怎么做好吃如何做麻辣小龙虾呢

麻辣小龙虾的制作方法：首先将小龙虾刷洗干净，去除虾线备用，然后将小龙虾倒入热油中，炸至两分钟捞出。锅中倒油，加入蒜姜，八角，桂皮，香叶，花椒煸香，放入豆瓣酱，火锅底料炒香，加入干辣椒，继续翻炒。再重新加入龙虾翻炒，倒入料酒，倒入一......

12-31

春夏之季重庆片片鱼让你麻辣爽翻还养生！

药补不如食补，你造吗？春天是吃鱼最好的时节！春季气温回升，万物复苏，水中的鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，而且也临近鱼类产卵的高峰时期，所以此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高，可谓食用的黄金期。全民吃鱼季，一起躁......

12-21

麻辣风味鸡排的做法麻辣鸡排怎么做好吃

鸡胸肉洗净，川香麻辣调料倒入碗中，用20克水调匀。洗净的鸡胸肉放入调料中，腌制2小时。腌制好的鸡胸肉裹上面粉、面包糠待用。将鸡胸肉放入空气炸锅中烹饪10分钟，过程中翻面一次，完成后盛出即可。麻辣鸡排怎么做好吃食材：鸡......

07-26

麻辣豆腐怎么做麻辣豆腐的家常做法

豆腐切块，放热水中焯烫30秒，捞出，猪肉剁成末，加盐、料酒腌制15分钟，大蒜切末，辣椒切圈，炒锅倒色拉油，烧至7成热，放姜片、蒜末和辣椒炒香，肉末放进去煸炒，加料酒炒匀盛出，留底油，放郫县豆瓣酱，撒花椒粉翻炒，放肉未炒匀，加豆腐块，加水，放......

08-15

麻辣藕片的做法在家怎么做麻辣藕片

莲藕去皮洗净切片，放白醋几滴在清水中浸泡3分钟，小米椒切圈，干辣椒剪段；锅中水烧开，放藕片焯水1分钟捞出；油锅烧至7成热，放蒜末，小米椒，干辣椒，豆瓣酱等炒出红油，放藕片炒匀，最后调入生抽、盐、白糖拌匀即可。在家怎么做麻辣藕片？......

09-15

麻辣拌做法麻辣拌的简单做法

土豆切块，菠菜、金针菇、海带洗净，午餐肉切片，锅中加适量清水，放入土豆和火锅丸子下锅焯熟，捞出，放入菠菜、海带等食材，煮熟捞出，容器里加适量麻油，再加花生碎、白糖、盐和味精拌匀，再加辣椒油、孜然和麻辣鲜拌匀，放菠菜、火锅丸......

08-19

今日头条

梦见树桩是什么意思梦见树桩有啥征兆