相关凉糕的科普知识

糯米凉糕的家常做法糯米凉糕怎么做的

糯米凉糕是一种非常具有特色的传统糕点，凉糕主要是用糯米做成，口感软糯，里面裹着豆沙馅。尝上一口，香甜美味，喜欢吃糯米凉糕的人不用去外面买了，自己在家里试试。糯米凉糕怎么做的食材：糯米200克，豆沙馅100克、白糖20克糯米凉......

05-17

凉糕的做法凉糕怎么做好吃

薄荷凉糕是一道清凉的甜食小吃，主要是用糯米粉、澄面、白糖、植物油、薄荷糖浆等材料做成，这道小吃的特点是软糯香甜，好看又好吃，凉糕具有解毒排脓、利水消肿、清热去湿的作用。凉糕怎么做好吃食材：糯米粉100克、澄面20克......

07-09

糯米凉糕的做法糯米凉糕怎么做

糯米凉糕是一道非常好吃的糕点，糯米香糯，加上了红豆沙、葡萄干、红枣等配料，口感比一般的糯米凉糕要更丰富。喜欢吃凉糕的人一定不要错过了。糯米凉糕怎么做食材：糯米200克、红枣100克、红豆沙50克、芝麻适量、葡萄干适量......

07-05

南瓜凉糕的做法南瓜凉糕怎么做

凉糕是一种特色小吃，香甜可口，具有清热解毒的作用。今天教大家南瓜凉糕的做法，用南瓜作为主料，色泽金黄，不仅好吃，也非常好看，有兴趣的一起来做吧！南瓜凉糕怎么做食材：南瓜150克，琼脂粉10克，白糖30克南瓜凉糕的做法：1、南瓜去皮，然......

06-01

凉糕稀了不成形怎么办凉糕不凝固怎么办

可以将其放到冰箱里面冷藏一段时间，这样等拿出来之后就差不多凝固成型了。但是如果是因为石灰水比例不对，水放太多，石灰粉太少而不能凝固的情况，基本上是没办法进行补救的，需要重新进行制作，制作过程要保证好石灰水的比例，分......

01-02

西瓜凉糕的做法自制凉糕的方法

凉糕大家都吃过，凉糕口感清爽，嫩滑爽口，很受欢迎。但是你吃过西瓜凉糕吗？今天教大家好吃的西瓜凉糕，加入了西瓜作为原料，做出来的凉糕口感更加清凉，非常好吃。自制凉糕的方法食材：西瓜400克，琼脂粉10克，白糖20克。西瓜凉糕的做......

06-01

凉糕怎么保存凉糕的保存方法

凉糕可以放冰箱保存，凉糕可以放到冰箱冷藏室储存2至3天，要尽快食用。凉糕低于20℃就会变硬的，若变硬食用时要拿出来在微波炉热一下。凉糕变质现象：表面发黑，味道酸。发现变质后请不要食用。凉糕是中国特色传统小吃，其味美香......

01-02

绿豆凉糕做法绿豆凉糕的制作方法

用料：脱皮绿豆250克，黄油或玉米油80克，细砂糖70克，麦芽糖50克，抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法：1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。......

03-13

营养丰富又减肥的南瓜凉糕，舌头都要被甜掉了！

所需食材：南瓜泥360克、牛奶280克白砂糖10克、吉利丁粉15克做法步骤：1.南瓜泥加入200克牛奶搅拌均匀后过筛。2.吉利丁粉放入80克牛奶、白糖后，隔水加热到全部溶化无颗粒。3.把稍凉的牛奶吉利丁液倒入南瓜泥中拌匀，倒入模......

01-08

凉糕要冷多久才能成型凉糕稀了不成形怎么办

凉糕冷却的时间一般是根据制作的多少来定的。制作的多的话一般是需要几个小时凝固，制作的少凝固的时间也会更快速，一般一小时左右就会凝固。最好的方法就是勤观察，最好等凉透了再吃，口感会更好一些。凉糕稀了不成形怎么办......

12-31

绿豆糕的做法绿豆糕怎么做

绿豆清水浸泡，揉搓搓掉绿豆皮，将脱皮的绿豆用水泡六个小时，上小火蒸30分钟，蒸烂为止，绿豆放在板子上压碎成绿豆泥。平底锅放黄油煮开，放入绿豆泥小火翻炒，分两次放入麻油，加麦芽糖，加糖，少许盐继续翻炒，调料放完，小火熬制;7.水分......

09-09

烤箱做蛋糕烤蛋糕的做法

黄油软化，然后加入细砂糖打发至蓬松，再加鸡蛋液，搅打至黄油体积膨大一倍。香蕉压成泥，倒入打发的黄油中，将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中，搅拌至无干粉。烤箱预热，将面糊倒入模具，震出大气泡。入烤箱中下层，上下火170度，烤45分......

11-02

简单蛋糕的做法蛋糕怎么做

盆里加蛋白打至粗泡，再加15克细砂糖打至细腻泡沫，加15克细砂糖打至呈纹路状，把剩下的细砂糖放进去打至发泡，盆里放蛋黄和细砂糖打匀，加色拉油，加入牛奶，筛入低筋面粉拌至光滑，蛋黄糊拌完，取1/3蛋白霜加入，再取1/3的蛋白霜入蛋黄......

08-25

雪糕种类雪糕品种

按含脂率高低分为高脂雪糕（脂肪含量14%-16%）、中脂雪糕（脂肪含量10%-12%）、低脂雪糕（脂肪含量6%-8%）；按形态分为砖形、杯形、异形等；按使用不同香料分为香草雪糕、巧克力雪糕、咖啡冰雪糕、薄荷雪糕等；按所加原料分为果仁雪糕......

12-14

蛋糕简笔画蛋糕简笔画画法

1、先画一个草莓。2、下面画出蛋糕，中间画一些线条。3、下面画一个蛋糕垫。4、最后涂上颜色就可以啦。......

09-04

发糕蒸多久发糕蒸多长时间

发糕一般蒸15分钟左右即可。发糕是生活中常见的一种美食，主要是由小麦粉或者面粉、酵母、鸡蛋等食材制成的，广泛流传于我国各地，是比较容易被蒸熟的，一般只需要将发糕做好之后，放进蒸锅中蒸15分钟左右，就可以将其蒸熟了。发......

01-03

如何蒸发糕发糕怎么做好吃

将面粉和玉米面粉混合，放入红豆、白糖、酵母、泡打粉，搅拌均匀，然后分次加入清水和成面团。面团压平，用保鲜膜封口，静置60分钟，醒发至两倍大。将发酵好的面团放入蒸锅，蒸20分钟左右。最后将蒸好的发糕取出冷却，切成小块即可。......

07-20

切糕是什么什么是切糕

切糕即“玛仁糖”的俗称，切糕是新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干等原料熬制而成的民族特色食品。切糕在制作中掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。......

04-07

年糕怎么做自制年糕的方法

锅中加入清水水和糖，加热溶解。再倒入椰浆和油，搅拌均匀。将澄面和糯米粉混合在一起，加入煮好的甜品，搅拌成糊状。容器刷上一层油，把面糊倒进去，隔水蒸60分钟左右，蒸好后，切块即可。年糕怎么做食材：糯米粉150克、澄面50克、糖1......

07-21

怎样制作蛋糕蛋糕的做法

面粉中加泡达粉拌匀，鲜奶和油混合搅拌成奶昔状，将搅入泡达粉的面粉倒入油奶中搅匀，蛋白、蛋黄分开，蛋黄中加糖搅匀，倒入面糊里，蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉和糖打成奶油状，将蛋白放面糊里搅匀，倒入剩下的蛋白中，上下搅匀，预热......

09-07

如何做蛋糕烤蛋糕的做法

如今很多人都喜欢在家里做蛋糕，过程乐趣十足，同时也比较健康。今天教大家在家里做蛋糕最简单的方法，按照这个步骤操作就行，任何人都可以学会。如何做蛋糕食材：低筋面粉150克、黄油150克、鸡蛋150克、糖粉120克。烤蛋糕的做......

07-02

重阳节吃什么糕：重阳糕、桂花糕、菊花糕、板栗糕

导语：今天10月9日是重阳节，随着时代变迁，很多传统习俗已经逐渐淡出人们视线，但是重阳节为长辈孝敬一盒重阳糕，这一延续千百年的习俗，至今仍然活在百姓的生活中。除此，重阳节还吃什么糕?重阳糕是首选，另外桂花糕、菊花糕、板栗......

01-30

自制米糕的做法米糕怎么做

大米浸泡8个小时，泡好后加水，放破壁机打成米浆。米浆分3份，其中一份上锅蒸5分钟，取出与剩余米浆混合。温水加酵母，加适量糖混合，搅拌至糖融化，倒入混合好的米浆中，盖保鲜膜发酵1个小时。发酵好的米浆和剩余的米浆加糖混合均匀......

07-22

蛋糕的由来蛋糕怎么来的

蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引......

01-02

枣糕的做法枣糕怎么做正宗

枣糕是一种特色糕点，其味道香甜，入口丝甜，不仅好吃还含有丰富的维生素C、蛋白质、钙，具有补脾和胃、益气生津、养颜防衰的作用。今天教大家做的就是枣糕，喜欢吃的可以试试。枣糕怎么做正宗食材：低筋面粉150克、大枣70克、牛......

07-09

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