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相关剁椒凉薯的科普知识
凉薯怎么吃 凉薯的做法步骤
凉薯去皮切丝。小葱切段,大蒜切末。锅中倒适量油,油温烧至6成热,把蒜末和剁椒放进去炒出香味,倒入凉薯丝一起炒。最后,放入2勺盐,再加入1勺白糖,炒匀,撒上葱段即可。凉薯怎么吃食材:凉薯200克、剁椒2勺。辅料:小葱1根、蒜2瓣、......
07-11
剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法
剁椒鱼头是一道好吃的湘菜,很多人都喜欢,这道菜香辣可口,主要用鱼头制作而成。剁椒鱼头色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。喜欢吃就一起做吧!剁椒鱼头的家常做法食材:鱼头600克、葱末10克、剁椒200......
06-26
吃凉薯有什么好处 吃凉薯的好处
1、消暑降火:凉薯生吃可以降火解暑,而且又正好在夏季上市,因此是夏季解渴消暑良品。2、降压降脂:凉薯内含有粘液蛋白的物质,能够使体内粘稠度降低,血液流通顺畅。3、解酒:凉薯可以有效缓解因为酒精引发的脸红、头痛、脑胀、......
01-04
自制剁椒的做法 怎么做剁椒
红尖椒、大蒜、仔姜洗净晾干剁碎,将剁好的尖椒、仔姜装入干净无水无油的罐子中,加入盐、白酒,中放入蒜末炒10秒钟关火,冷却后连油和蒜末一起倒入辣椒酱中搅拌均匀,密封好放入冰箱存放。怎么做剁椒食材:红尖椒,仔姜,大蒜,白......
08-22
剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎么做
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。用剁椒凉拌的茄子酸辣可口,很是下饭哦!现在给大家介绍剁椒拌茄子的做法,赶紧看看吧!家常剁椒拌茄子怎么做?主料:茄子2根;辅料:大蒜3瓣,小葱......
09-20
白菜这样和剁椒配,吃出剁椒鱼头的味道!!
听到剁椒这个词儿,你们第一个想到的是剁椒鱼头吧!鲜辣爽口!不过今天小编要用剁椒和白菜混在一起,味道也不比剁椒鱼头差!/大白菜500g/肥猪肉50g//油适量/盐适量/鸡精适量/剁辣椒适量/〔1/11〕大白菜清洗干净,把白菜梆和叶子......
11-21
正宗的剁椒鱼头的做法 怎么做剁椒鱼头
剁椒鱼头大家都知道吧,这是一种非常具有人气的美食,属于湘菜。剁椒鱼头看起来制作复杂,其实并没有想象中的那么难。今天教大家正宗的剁椒鱼头的做法,喜欢吃的小伙伴可以学习一下。怎么做剁椒鱼头食材:鱼头1个、剁椒200克、......
05-24
剁椒鱼头做法 剁椒鱼头如何做
鱼头去掉鱼鳃,洗净,鱼头抹上盐腌制15分钟,干豆豉泡软,大蒜拍碎切粒,锅内倒油,将剁椒放入锅中,加姜、蒜、豆豉和鱼头,加清水,上锅蒸,大火烧开后再蒸15分钟,蒸好盛出装盘,锅内剁椒与汤汁搅拌均匀,淋在鱼身上即可。剁椒鱼头如何做原料......
08-12
剁椒草鱼的做法 家常剁椒草鱼怎么做
姜切片,香菜切段,草鱼剖开,放盐、料酒腌制10分钟,放锅中蒸3分钟,取出倒掉盘中的水,淋上蒸鱼豉油、小米椒,继续蒸3分钟,取出撒上香菜段,油温烧至7成热,热油淋在鱼身上即可。家常剁椒草鱼怎么做主料:草鱼中段1块,剁椒1勺;辅料:姜1块,......
08-30
凉薯怎么炒好吃 凉薯炒芦笋的做法
凉薯切丝,放入凉水中浸泡一下。芦笋切段,小葱切葱花,大蒜切片,干辣椒切段。锅中水烧开,滴上几滴油,把芦笋放进去焯水5分钟左右,捞出;锅中倒油烧热,放大蒜和干辣椒段炒香,再加入凉薯炒3分钟,接着倒入芦笋,翻炒均匀。最后加入盐少......
07-11
鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼的做法
鲫鱼中间切开,处理干净,抹上盐、料酒腌制30分钟,洗净摆盘,大葱切丝,姜切姜丝和姜末,蒜切蒜末,青红剁椒切碎,鲫鱼上放葱丝,姜丝,将蒜末、鲫鱼的做法食材:鲫鱼1条,青剁椒适量,红剁椒适量,蒜1头,姜1块,大葱1根,料酒1勺,盐少许,豉油蒸鱼适量......
08-14
剁辣椒怎么保存不变质 剁辣椒如何保存不变质
1、坛子:选择装剁辣椒的坛子要确保洁净,里面没有任何的水分和油分,具有良好的密封性。把剁辣椒装到坛子里后将其密封好,放到阴凉通风处进行保存,可以放置很久不变质。2、饮料瓶:将剁辣椒装到饮料瓶里,把瓶盖拧紧。放到冰箱中......
01-03
剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头的家常做法
葱切成葱花,姜切块,在处理好的鱼头撒一些盐,倒点油,放姜块腌制,将蒸锅预热好,腌制好的鱼头放入蒸煮,倒入剁椒配料,淋上酱油,待鱼头蒸煮出汁即可端出,撒上葱花,淋上滚烫的热油即可。剁椒鱼头怎么做食材鱼头2个,葱2根,姜1块,盐少许,剁......
08-22
清炒凉薯的做法 清炒凉薯怎么做
凉薯就是我们所熟知的地瓜,这是一种清甜的蔬菜,非常适合凉拌和清炒。今天教大家清炒凉薯的做法,以凉薯作为主要食材,加入了香菇和青红椒作为配料,做出来的菜肴色泽鲜艳,口感丰富,非常符合大众的口味,喜欢吃的就一起来做吧!清炒......
06-19
剁椒蒸金针菇怎么做好吃 剁椒蒸金针菇的正宗做法
剁椒蒸金针菇是一道比较家常的美食,属于湘菜的一种,有着爽滑的口感,非常开胃下饭,制作起来也很方便快捷,今天就一起来学学这道菜的正宗家常做法吧!剁椒蒸金针菇制作方法食材:金针菇200克剁椒1勺步骤:1、切去金针菇尾部相连的......
05-02
剁椒鱼头的做法 正宗剁椒鱼头怎么做
鱼头洗净,切成两半,放入盆中,大葱切葱丝,小葱切葱花,辣椒剁碎,泡椒剁碎,大蒜切末,鱼头加葱丝、姜片、蒜末、酱油、盐和十三香等腌制半个小时,盘子铺上姜片和葱花,鱼头放上去,红椒末、蒜末、姜末和泡椒铺在鱼头上,淋上老干妈豆豉,锅......
08-16
凉薯怎么吃 凉薯的做法
凉薯大家都吃过吧,凉薯除了可以炒着吃,其实还能凉拌,今天教大家做的是凉拌凉薯,除了凉薯,还加入了黑木耳、胡萝卜、荷兰豆等配料,色泽好看,非常适合夏季吃。凉薯怎么吃食材:凉薯200克、黑木耳20克、胡萝卜20克、荷兰豆30克、......
06-26
剁椒冬瓜的做法 怎样在家做剁椒冬瓜
今天介绍剁椒冬瓜的做法,准备冬瓜,大蒜,剁椒,葱花等食材,冬瓜切片,大蒜炒香,将冬瓜放进去一起翻炒,加入调味料炒匀出锅即可,剁椒冬瓜的做法具体如下。怎样在家做剁椒冬瓜主料:冬瓜500克;辅料:大蒜3瓣,剁椒1勺,葱花1碟,盐1勺、鸡精1勺......
09-23
青椒怎么凉拌 怎么凉拌青椒
青椒大家都怎么吃呢?很多人时候大家都习惯了将青椒拿来当做配菜,用来炒菜,炒菜的时候可以加入各种菜肴,吃法多样。但是青椒也可以凉拌着吃,到底青椒怎么凉拌好吃呢?一起来看看吧!青椒怎么凉拌食材:青椒200克、红椒50克调味料:......
05-23
剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎么做
冬瓜包括果肉、瓤和籽,其中含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1在冬瓜子中含量相当丰富。剁椒冬瓜是一......
04-30
剁椒鱼头的家常做法 在家怎么做剁椒鱼头
湖南菜又叫湘菜,属于八大菜系之一,湘菜注重的是色香味,口感鲜香,种类齐全,很多人喜欢吃,要说湘菜中的代表菜之一,剁椒鱼头肯定是首选的,剁椒鱼头是每一家湘菜馆都有的招牌菜,鱼头的鲜,和剁辣椒的辣相结合,口感丰富。同时剁椒鱼头......
10-14
凉薯怎么炒 干锅凉薯的做法
凉薯其实就是我们经常说的地瓜,是一种口感清甜的食物。凉薯外形特别,但是非常清凉美味的食物。因为其亦蔬亦果的性质,既能当做一种蔬菜,也能看做一种水果,故许多人为其冠以果蔬的称号。其营养价值丰富,今天教大家做这道干锅......
06-09
剁椒鸡翅的做法 怎么做剁椒鸡翅
鸡翅大家都爱吃,鸡翅可以卤着吃,也可以炖汤,今天教大家做一道美味的剁椒鸡翅。这道菜的特点是口感香辣,色泽鲜艳,得到了很多人的喜爱。剁椒鸡翅的做法并不难,用到的配料也很简单,喜欢吃鸡翅的可以一起做。怎么做剁椒鸡翅食材......
06-14
剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎么做好吃
豆腐是日常家庭中最常见的豆制品,做法多种多样,今天小编带来一款剁椒豆腐的做法,香辣可口,营养美味,一起学起来吧!剁椒蒸豆腐食材:豆腐250克粉丝1个剁椒50克蒜5瓣步骤:1.蒜5瓣切末,粉丝用热水浸泡10分钟,捞出均匀的铺在盘子上,豆......
04-11
剁椒蒸豆腐的做法 怎么做剁椒蒸豆腐好吃
蒜切末,粉丝浸泡10分钟捞出,铺在盘子上,豆腐切片放在粉丝上面,入锅蒸5分钟,碗中放蒜末,剁椒,生抽等拌匀做成料汁,蒸5分钟之后放料汁,继续蒸2分钟取出,油锅烧至7成热,将热油淋在豆腐上即可。怎么做剁椒蒸豆腐好吃?主料:豆腐250克,粉......
09-15
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