咖喱菜花的做法 咖喱菜花怎么做

咖喱菜花的做法 咖喱菜花怎么做

菜花洗净,掰成小朵,锅里水烧开,菜花放进去焯烫3分钟,捞出,再将土豆粉放进去焯烫一下,捞出,控干水分,锅里倒油,烧热后倒入清水,把咖喱酱倒进去烧至融化,放菜花和土豆一起煮,煮至汤汁减少,加盐调味,盛出即可。咖喱菜花怎么做食材:菜花3......
08-11
咖喱鸡饭的做法 正宗咖喱鸡饭怎么做

咖喱鸡饭的做法 正宗咖喱鸡饭怎么做

咖喱鸡饭是一道颇具异域风味的菜品,以鸡肉、咖喱、米饭作为主要材料,制作方法简单,营养健康,深受大家喜爱。咖喱鸡饭是很受欢迎的主食,咖喱风味独特,不仅好吃也很营养。正宗咖喱鸡饭怎么做食材:鸡肉100克、米饭1碗、咖喱粉20......
06-27
咖喱什么味道 咖喱是咸的还是甜的

咖喱什么味道 咖喱是咸的还是甜的

咖喱的味道浓香、辛辣。咖喱的组成香料非常多,丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒以及用来上色的姜黄粉都属于其组成成分。这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道,有的辛辣有的......
01-04
咖喱鸡的做法 在家怎么做咖喱鸡才好吃

咖喱鸡的做法 在家怎么做咖喱鸡才好吃

咖喱鸡是一种非常具有特色的美食,不少人都喜欢吃,但是大部分人可能会做在外面的餐厅吃,其实这道家常菜,在家里也可以做,在家怎么做咖喱鸡菜好吃呢?今天教大家正宗咖喱鸡的做法,喜欢吃的小伙伴,不要错过了。在家怎么做咖喱鸡才......
09-28
花菜怎么做好吃 花菜的做法

花菜怎么做好吃 花菜的做法

花菜洗净切小朵,姜、蒜切片,干辣椒剪成段,放入花菜焯水20秒,捞出沥干,油温7成热,爆香姜蒜片,花椒、干辣椒。放入花菜翻炒均匀。加入生抽1勺炒匀,放入盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺炒30秒即可。花菜怎么做好吃食材:花菜500克,蒜2瓣,花椒......
08-23
咖喱的由来 咖喱是谁发明的来源于哪里

咖喱的由来 咖喱是谁发明的来源于哪里

咖哩起源于印度,咖喱一词来源于泰米尔语,意为许多的香料加在一起煮,印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,早期印度被蒙古人所建立的莫卧儿帝国梦龙所统治过,其间从波斯,即现今的......
01-02
咖喱由来 咖喱是谁发明的来源于哪里

咖喱由来 咖喱是谁发明的来源于哪里

咖喱一词来源于泰米尔语,是许多的香料加在一起煮的意思。咖喱是多种香料的结晶。这是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料并未能祛除其膻味,故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调,没想到效果出奇地好。......
01-02
番茄花菜的做法 番茄花菜的家常做法

番茄花菜的做法 番茄花菜的家常做法

花菜掰成小朵,放盐水中浸泡,洗净,番茄轻划一个十字口,锅中烧开水,番茄放进去烫30秒,捞出切块,花菜放开水中焯烫30秒,捞出,锅中放适量油烧热,加番茄块翻炒,锅里加清水和生抽煮一煮,放焯过水的花菜炒匀,煮半分钟,加盐炒匀,最后淋入水淀......
08-17
咖喱炒牛肉的做法 怎么炒咖喱牛肉

咖喱炒牛肉的做法 怎么炒咖喱牛肉

牛肉大家都爱吃,平时大家都怎么做牛肉呢?炖汤,还是炒着吃呢?今天教大家咖喱炒牛肉,这道菜用牛肉和咖喱作为主要材料,加入了胡萝卜作为配料,用糖、盐、生粉、生抽和胡椒粉,调味丰富,很多吃过的人都非常喜欢,有兴趣的小伙伴赶紧试......
11-02
咖喱是用什么东西做的 咖喱是什么东西制成的

咖喱是用什么东西做的 咖喱是什么东西制成的

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,主要食材为姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末等。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和米饭同吃。印度咖喱地道的印度咖喱会以丁香、小茴......
01-01
炒菜花怎么做 炒菜花的做法

炒菜花怎么做 炒菜花的做法

菜花洗净,锅里水烧开,放菜花焯水2分钟捞出,锅里油热之后,转小火下花椒、葱花、姜爆炒,加菜花快速翻炒,调入酱油炒匀,加水盖上锅盖,转大火,大火烧开后,开盖加蒜瓣、食盐,盖上锅盖焖2秒钟,出锅即可。炒菜花怎么做主料:菜花400克;辅料......
09-02
菜花做法 菜花炒肉的做法

菜花做法 菜花炒肉的做法

菜花掰成小朵,洗净,水烧开,菜花焯烫一下,捞出,猪肉洗干净切片,加料酒、姜丝和淀粉腌制15分钟,锅里油烧热,把肉片倒进去翻炒均匀,再加姜、葱和辣椒一起翻炒,把菜花倒进锅里,翻炒均匀,快熟的时候,调入酱油、醋、盐和鸡精,拌匀盛出。菜......
08-11
菜花的做法 干锅菜花的家常做法

菜花的做法 干锅菜花的家常做法

腊肉洗净上锅蒸20分钟,取出切片,红辣椒切圈,大葱切段,蒜切片,菜花掰成小朵,放进淡盐水里浸泡5分钟,捞出,油温烧至7成热,倒蒜片、红辣椒和大葱段爆香,放腊肉炒出油,下菜花翻炒,调入生抽、蚝油、白糖炒匀,倒入干锅里,点上酒精灯就可以......
08-14
咖喱牛腩的做法 做咖喱牛腩的技巧是什么

咖喱牛腩的做法 做咖喱牛腩的技巧是什么

咖喱是很多人都喜欢吃的一种菜肴,在众多的咖喱菜肴中,咖喱牛腩相当的经典,这道菜想要做好,还是需要一些技巧的,尤其是做牛腩,就需要细火慢炖,虽然出菜不快,但是做出来的菜肴绝对好吃,而且营养健康,算是一道很拿得出手的大菜。做......
09-26
咖喱牛肉的做法 在家怎么做咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法 在家怎么做咖喱牛肉

咖喱牛肉很多人都知道,这是一道很有特色的美食,咖喱多用在印度菜、泰国菜和日本菜当中,咖喱种类丰富,牛肉也是一种很常见的食材,牛肉里面的蛋白质含量超级高,对人的健康很好,咖喱牛肉是一道既好吃同时也很健康的食物。在家怎......
08-10
咖喱炒饭的做法 咖喱炒饭怎么炒

咖喱炒饭的做法 咖喱炒饭怎么炒

炒饭大家都爱吃,这是一种非常好吃的主食,制作方法多样,今天教大家一道好吃的咖喱炒饭。咖喱炒饭是一道非常受欢迎的美食,咖喱口感,还加入了蟹肉棒、胡萝卜和香菇作为配料,口感丰富。咖喱炒饭怎么炒食材:蟹肉棒100克,白米饭1碗......
05-27
咖喱牛肉的做法 如何做咖喱牛肉好吃

咖喱牛肉的做法 如何做咖喱牛肉好吃

咖喱牛肉是一道传统菜肴,不仅好吃,也非常的健康,咖喱的香味浓郁,很多人喜欢吃。咖喱牛肉也可以自己在家里做,今天就教大家最简单的咖喱牛肉的做法,喜欢吃的小伙伴可以看一看。如何做咖喱牛肉好吃食材:牛肉200克、土豆60克、......
06-13
咖喱西兰花的做法 咖喱西兰花的家常做法

咖喱西兰花的做法 咖喱西兰花的家常做法

西兰花洗净切小朵,洋葱切丁、西红柿切丁,锅中放适量水烧开,放菜花焯水1分钟,捞出,锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀。加入咖喱酱、清水至咖喱酱完全化开,放入西兰花翻炒均匀,调入盐半勺拌匀后即可......
08-27
咖喱鸡肉饭怎么做 咖喱鸡肉饭的简单做法

咖喱鸡肉饭怎么做 咖喱鸡肉饭的简单做法

鸡肉和土豆切块,洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切块,姜和蒜切块,锅中倒适量油加热,放鸡肉翻炒,新锅中再倒入油和切好的食材,放适量清水大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖喱块,搅拌咖喱块至完全融合,煮至20分钟后即可盛入装有米饭的碗中......
08-22
凉拌黄花菜的做法 黄花菜的凉拌做法

凉拌黄花菜的做法 黄花菜的凉拌做法

黄花菜又名金针花,是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,营养价值高,今天教大家凉拌黄花菜的做法,喜欢吃的可以试试。 黄花菜的凉拌做法食材:干黄花菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、调味料:生......
05-25
家常咖喱饭的做法 怎样做咖喱饭

家常咖喱饭的做法 怎样做咖喱饭

把蒜切粒,土豆和胡萝卜切块,番茄和洋葱切块,油温烧至6成热,放洋葱和蒜粒炒1分钟,再加番茄、牛腩翻炒半分钟,加清水煮开,放土豆块、胡萝卜块、洋葱块、香叶煮至断生,加咖喱酱和盐,小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠,浇在米饭上。怎样做......
08-28
咖喱菜花的做法 菜花怎么做好吃

咖喱菜花的做法 菜花怎么做好吃

西兰花洗净切小朵,洋葱切丁,西红柿切丁。水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干。油锅烧至6成热,放洋葱炒软,西红柿炒匀,加咖喱酱、清水化开,放菜花炒匀,调入盐即可。菜花怎么做好吃?主料:菜花400克,洋葱半个,西红柿半个;辅料:盐半勺;......
09-11
绿咖喱红咖喱黄咖喱区别 绿咖喱和黄咖喱有什么区别

绿咖喱红咖喱黄咖喱区别 绿咖喱和黄咖喱有什么区别

1、红咖喱的主要材料,是泰国盛产的红色干辣椒,加入其它辛香料一起捣成泥状、颜色为红、味道是所有咖喱中最辣的。红咖喱是颇受泰国厨师喜爱的咖喱。2、青(绿)咖喱是在红咖喱的基础上,使用新鲜的青辣椒代替干辣椒的一种带有......
01-02
干锅菜花的做法 干锅菜花最正宗的做法

干锅菜花的做法 干锅菜花最正宗的做法

菜花很多人喜欢吃,不管是炒着吃还是凉拌,清脆的口感,深受大家喜爱。今天教大家一道好吃的干锅菜花,除了用菜花作为主料之外,还加入了五花肉作为配料,调味丰富,色香味俱全。干锅菜花最正宗的做法食材:花菜250克、五花肉100克、......
06-05
五花肉菜花的做法 菜花炒五花肉做法

五花肉菜花的做法 菜花炒五花肉做法

菜花是一种非常健康的食物,好吃而且营养丰富,菜花炒着吃,可以和很多食材搭配起来,今天教大家五花肉菜花的做法。这是一道家常菜,用五花肉和菜花作为主料,加入了干辣椒、大蒜、生姜等配料,口感丰富。菜花炒五花肉做法食材:花菜......
05-24