主料：
贝壳意面200克。
辅料：
火腿肠，西兰花
番茄，番茄酱，洋葱。
调料：
黄油，盐，香草。
番茄火腿贝壳意面的做法
1、准备好所用食材。
2、将洋葱火腿肠切成小块，西兰花洗净掰成小朵。
3、番茄去皮，切成小丁。
4、锅中注入水，烧开后放入意面。
5、煮至意面完全熟后下入西兰花煮至1分钟。
6、将煮好的意面和西兰花捞入冷水中冲凉后沥干水分。
7、锅中放入黄油，黄油融化后加入洋葱碎。
8、煸炒出香味。
9、加入番茄丁翻炒均匀。
10、小火煸炒至番茄软烂。
11、加入番茄酱继续煸炒均匀。
12、煸炒至汤汁粘稠，加入香草。
13、加入火腿肠翻炒均匀。
14、加入盐调味。
15、将炒好的料汁倒入碗中。
16、把沥干水分的意面，捞入盘中，浇上料汁即可。
番茄火腿贝壳意面做法小贴士
火腿肠是熟的不易过早添加，贝壳意面煮至没有硬心即可
番茄火腿贝壳意面食材搭配小提示
猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
