潘师傅鸡腿
扬州最火爆的炸鸡腿，每天都有很多人排队。皮特别脆，鸡腿肉很嫩。一次能吃好几个！
地址：甘泉路268号
小东门桥豆干
油锅内的豆腐干翻滚、膨大、喷香。抓篱捞出，迅速剪开，抓一小把黄豆芽、香菜，浇上酱油、辣椒。转眼间，一小碗金黄、鲜红、翠绿交织的油炸干，就香喷喷地端到食客面前。这，就是“传说中的”小东门桥油炸干。
地址：甘泉路
潘师傅鸡腿
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