刺猬会发出类似“嘶嘶”和“唧唧”的叫声，类似小麻雀的声音。这两种声音的意义是不一样的，“唧唧”的声音是在求爱，但“嘶嘶”是要求离远一点，表示很讨厌或者很可怕的意思。如果发出长的尖叫声，代表刺猬情绪非常的激烈，要么是非常的痛苦，要么是非常的恐惧，要么是非常的愤怒。
刺猬在苏南民间又被叫做"偷瓜獾"，体肥矮、爪锐利、眼小、毛短，浑身有短而密的刺，刺猬在夜间活动，以昆虫和蠕虫为主要食物，一晚上能吃掉200克的虫子，遇敌害时能将身体卷曲成球状，将刺朝外，保护自己，刚出生时刺软眼盲。
