蒲桃可以吃。蒲桃虽然果体较小，但是其可食部位约达到了80%，含有较多的单宁、蒲桃素、脂类、纤维素、矿物质、生物碱等，都是对人体有好处的成分。
蒲桃怎么吃：1、直接生吃。 蒲桃是可以直接食用的食物，但是味道酸涩，口味不好，因此不是很建议生吃。2、泡水饮用。蒲桃通常的食用方法是泡水饮用，这样有效成分可以吸收，但是又不会那么影响口味，因此常用的食用方法是泡水饮用。
