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相关香酥的科普知识

可乐不只有配鸡翅,秘制可乐排骨香酥吃不停!

可乐不只有配鸡翅,秘制可乐排骨香酥吃不停!

7.炒出香味。8.加入红烧酱油。9.翻炒至上色。10.再倒入砂锅中。(可以选择在锅中继续的炖)11.加入1瓶半的可乐。12.加入料酒1勺,生抽1茶匙,香叶,八角,桂皮(这三种香料是为了增香加的,也可以去掉)13.开火后转小火,炖1小时,加入盐调......
12-27
香酥蚕豆的做法 怎么做五香酥蚕豆

香酥蚕豆的做法 怎么做五香酥蚕豆

蚕豆很多人都喜欢吃,蚕豆可以用来做零食,同时鲜蚕豆也能制作成各种美味的菜肴。今天教大家做的是香酥蚕豆,这道菜用鲜蚕豆做成,口感好,加入了椒盐和芝麻,非常好吃。怎么做五香酥蚕豆食材:蚕豆250克、食用油20克、椒盐3克、芝......
06-03
麻仁香酥鸭是哪里的菜 麻仁香酥鸭的做法

麻仁香酥鸭是哪里的菜 麻仁香酥鸭的做法

 麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜,属于湘菜创新名菜。因为该菜品注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。制作时盛蛋清的容器要净洁,不能有油、盐、碱和生水,用抽子......
01-05
香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法

香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法

食材:草鱼600克杭椒30克小米椒20克姜1块蒜3瓣香菜1克青花椒3克鸡蛋1个红薯淀粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺步骤:1.草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片,香菜切段。2.鱼片中放入盐......
08-14
3分钟就能学会的超美味香酥小吃

3分钟就能学会的超美味香酥小吃

一.香酥炸香蕉炸香蕉外焦酥里甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。原料:香蕉2根、鸡蛋1个、面包糠适量做法:1、准备好所有的食材。2、鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。3、把香蕉放入蛋液中沾裹。4......
01-11
豆渣也能做出大美味:香酥豆渣蛋饼,越吃越爱吃!

豆渣也能做出大美味:香酥豆渣蛋饼,越吃越爱吃!

--用料--1.豆渣1份,鸡蛋3个2.面粉2大勺,葱2根3.盐适量,洋葱圈3圈--做法--1.豆渣(1份豆浆所剩),2大勺面粉,3个鸡蛋,葱花1把,少量盐混合在一个大碗里。2.拌匀。3.洋葱横切1cm厚厚片。取出外面3层洋葱圈。4.洋葱圈放不粘锅锅底,每......
01-09
香酥绿豆饼配方及做法 香酥绿豆饼怎么做

香酥绿豆饼配方及做法 香酥绿豆饼怎么做

绿豆饼是很多人都喜欢吃的一种点心,用绿豆和面粉作为主料,制作成的点心带着浓浓的绿豆香味,风味独特。今天教大家在家里做绿豆饼,准备好要用的食材,跟着这个步骤就能完成。香酥绿豆饼配方及做法食材:去皮绿豆100克、白糖30......
06-02
你要的香酥酸甜锅爆肉在这里,香得邻居要报警!

你要的香酥酸甜锅爆肉在这里,香得邻居要报警!

【主料】猪肉200克(梅肉或里脊)【调料】蕃茄酱25克,白醋25克,白糖25克,盐2克,黄酒10克,姜葱和香菜适量,玉米淀粉适量【做法】1.梅肉顶刀切半公分厚片,用1克盐和10克黄酒抓匀腌上备用2.姜葱切细丝,香菜切段儿备用3.玉米淀粉放入......
01-05
白露节气吃什么:香酥山药

白露节气吃什么:香酥山药

导语:白露节气迎来时气温凉爽,随后日趋渐寒,此时,全国多地陆续入秋,而秋季燥邪重阴气深,燥则伤肺。秋季饮食应多食用滋补、润阴、防秋燥的食物。那么白露节气吃什么?本站小编在此推荐一道香酥山药的美味佳肴。山药具有补肺......
03-05
香酥草鱼的做法 家常香酥草鱼怎么做

香酥草鱼的做法 家常香酥草鱼怎么做

草鱼鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切,鱼片中放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制5分钟,放鸡蛋、淀粉拌匀,油温烧至6成热,依次下鱼片炸至金黄捞出,留底油,爆香姜蒜、花椒,放杭椒、小米椒炒匀,放鱼片、生抽、蚝油炒匀,放香......
08-31
怎么炸鱼才酥 香酥炸鱼的做法

怎么炸鱼才酥 香酥炸鱼的做法

将鱼内脏清洗干净,沥干水分装入盆中,小鱼里加盐,再加一个鸡蛋和适薯粉、胡椒粉拌匀,锅烧热,倒油烧至7成热,放小鱼到锅里炸,炸至小鱼表面金黄,然后捞出即可。怎么炸鱼才酥主料:鱼360克,鸡蛋1个;辅料:油,红薯粉,盐,黑胡椒粉;香酥炸鱼......
08-30
有一种排骨,叫做“香酥不吐骨头式快乐”

有一种排骨,叫做“香酥不吐骨头式快乐”

【食材】1.肋排500克/杭椒一个/美人椒一个2.熟芝麻/适量鸡蛋一个3.淀粉适量/生姜一块/生抽适量4.油适量/盐适量【制作步骤】1.准备好原材料。2.排骨入锅煮20来分钟,加入姜片一起煮。3.杭椒和美人椒斜着切成小段。4.打......
01-09
【技巧】香煎豆腐怎做不粘锅?一口下去外酥里嫩香极了!

【技巧】香煎豆腐怎做不粘锅?一口下去外酥里嫩香极了!

秘诀三:放点芝麻煎豆腐时,撒点芝麻在锅里,增味提香,让一道普通的家常小菜变得更加精致可口,简直是画龙点睛之笔。芝麻有两种添加方式,一种是在下锅煎之前放,搭配酱料,裹上薄薄一层在豆腐块上;另外一种是煎豆腐过程中放,和豆腐一......
11-28
小酥肉的做法 小酥肉怎么做

小酥肉的做法 小酥肉怎么做

小酥肉大家都很爱吃,外酥里香,非常符合大众的口味,那么小酥肉的做法大家知道吗?其实做小酥肉很简单,掌握几个技巧,你做出来的小酥肉比餐厅还好吃。小酥肉怎么做食材:五花肉300克、花椒粉5克、胡椒粉1勺、盐1勺、糖1勺、料酒......
06-27
咸鲜酥香的金沙玉米北极虾,招待宾朋全靠它!

咸鲜酥香的金沙玉米北极虾,招待宾朋全靠它!

【食材】北极虾300克,甜玉米100克,熟咸蛋黄3个,油盐适量【做法】1、准备好需要的食材,北极虾拿出来解冻半小时左右。2、烧开适量水,放入玉米粒,焯熟捞出。3、化冻后的北极虾清水冲洗一下,沥干水分。坐热油锅,放入适量食用油,油......
01-06
香酥鸡的做法 正宗香酥鸡怎么做

香酥鸡的做法 正宗香酥鸡怎么做

香酥鸡是山东地区的传统名菜,属于鲁菜系,主要是鸡肉,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。今天教大家正宗香酥鸡的做法,不仅味道好,而且也很健康。香酥鸡是一道特色菜肴,制作步骤讲究的,大家也一起来学吧!正宗香酥鸡怎么做食材:鸡60......
06-24
一学就会的香酥鸡翅,看完之后就走起!

一学就会的香酥鸡翅,看完之后就走起!

【原料】鸡翅中10个、鸡蛋1个面包糠、面粉适量【制作方法】1、鸡翅切一字刀。2、放盐腌制一下。3、加入料酒再腌。4、放入面粉抓一下,放入一个鸡蛋,抓拌均匀。5、再蘸上一层面包糠。6、放入油锅里炸成外壳酥脆至金黄色......
01-06
中秋节月饼种类大全:10种系类月饼酥脆香口

中秋节月饼种类大全:10种系类月饼酥脆香口

导语:中秋将至,月饼是少不了的主角。摊上刚出炉的月饼香气扑鼻,尤其是每年临近中秋节,市民都要排队购买。而超市里包装简约的散装货已陆续上市。传统的莲蓉、五仁、枣泥、凤梨等口味外,还有山楂、榴莲、巧克力等非主流口味......
01-09
美味可口千层酥,香到我自己都害怕!

美味可口千层酥,香到我自己都害怕!

“千层酥,是法式点心的代表之一。小小的一块饼皮,经过高温的洗礼之后,会膨胀成大大的一块,真是很神奇的变化呢!这款小点心,包含了层层起酥,入口松化的饼皮,幼滑细腻的鲜奶油,样子精致又可爱,味道更是不必多说的美好。这一份点心......
01-01
这道桃酥味美飘香,学会了家人把你夸上天!

这道桃酥味美飘香,学会了家人把你夸上天!

【食材】植物油100克,鸡蛋1个,糖100克,全麦粉100克,低筋面粉150克,小苏打2克,盐2克,核桃仁60克,熟黑芝麻适量【做法】1、打蛋盆中放入植物油和一个鸡蛋,搅拌均匀。2、60克的核桃,如图这样做成核桃碎。3、加入白糖,拌匀。4、低筋......
01-06
又香又酥哒麻酱烧饼,过程超详细,馋翻全家人!

又香又酥哒麻酱烧饼,过程超详细,馋翻全家人!

【材料】面粉200克,水110克,酵母2克,盐少许,细砂糖3克,花生酱50克,香油6克【做法】1.将面粉、少许盐、酵母、糖和水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置20分钟。2.把花生酱、香油、少许盐混合拌匀成花生酱馅,不能太干,会抹不开,也......
01-05
豆腐这样做下饭菜,酥香的肉末,外酥里嫩的豆腐,两碗饭都不够!

豆腐这样做下饭菜,酥香的肉末,外酥里嫩的豆腐,两碗饭都不够!

平淡无奇的豆腐,每天都在老百姓餐桌上上演,不需要高超的厨艺,稍加变化豆腐就能做出许多美味菜肴,诸如麻婆豆腐、宫爆豆腐、酿豆腐、家常豆腐等等,花样繁多、层出不穷……今天这道豆腐,把肉末做成肉酱,当滚烫的肉酱浇在豆腐上......
11-05
酥饼怎么做 香酥饼的做法

酥饼怎么做 香酥饼的做法

酥饼是一种非常有特色的糕点,香酥可口,加上里面的肉馅,口感更加丰富。酥饼看似制作麻烦,其实只要掌握好技巧,就能制作出好吃的口感,今天给大家介绍好吃的酥饼,味道丰富,健康美味。酥饼怎么做食材油皮:中筋面粉200克、猪油80克......
06-28
六步爆炒的辣子鸡酥香爽脆好吃到没朋友!

六步爆炒的辣子鸡酥香爽脆好吃到没朋友!

将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。——辣子鸡的精髓食材:鸡腿500g、干辣椒40颗、花椒20颗、八角3颗、油500g、盐2勺、葱1颗、姜1块、蒜4瓣、白糖1勺、胡椒粉1匙、......
12-26
香酥饼怎么做 怎么做香酥饼

香酥饼怎么做 怎么做香酥饼

香酥饼是一种非常具有特色的小吃,制作讲究,吃起来口感好,深受大家喜爱。其实香酥饼自己也可以在家里做,步骤不难,喜欢吃香酥饼的小伙伴,自己在家里试试吧!香酥饼怎么做食材:中筋面粉450克、温水140克、酵母2克调味料:食用油10......
05-22