相关酸菜的科普知识

梦见酸菜预示什么梦到酸菜好不好

导读：酸菜在我们的日常生活中也是经常简单的一种食物，可以把它当做是开胃小菜或者是下饭菜，当然它也可以当做调味料来制作美味佳肴，不过不同的地区的酸菜口味也是不一样的，那么做梦梦见酸菜预示什么?做梦梦到酸菜好不好?接......

12-02

酸菜土豆丝做法酸菜土豆丝怎么做好吃

土豆1个去皮洗净，切成细丝，放到水里浸泡一下。酸菜清洗之后，切成丝。炒锅烧热，然后倒入适量油，放入酸菜丝炒出香味。再倒入土豆丝翻炒均匀，盛出即可。酸菜土豆丝怎么做好吃用料土豆1个，酸菜适量酸菜炒土豆丝的做法1.土豆1个......

08-09

酸菜肉丝的做法

食材：酸菜200克里脊肉200克姜1块蒜2瓣鸡蛋清1个料酒1勺淀粉1勺步骤：1.里脊肉切片，改刀切丝，加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个，淀粉1勺拌匀后腌制15分钟。酸菜洗净后切碎。姜1块切末，蒜2瓣切末。2.锅中放入适量油，油温烧至7成......

03-19

酸菜猪血的做法家常酸菜猪血做法大全

家常菜酸菜猪血的做法不难，营养健康，准备食材猪血，酸菜，泡脚，葱蒜等等，猪血切块，酸菜切丝，猪血焯水1分钟，将豆瓣，泡脚，蒜末等食材炒香，倒清水熬煮，放鸭血煮5分钟，调味出锅即可。家常酸菜猪血做法大全主料：猪血500克，酸菜50克；辅料：泡椒2......

09-22

茄子焖酸菜的做法茄子焖酸菜怎么做

茄子不管是单独吃还是和其他的配菜一起吃都拥有着不一样的风味，口感多样，得到了大家的喜爱。今天教大家一道美味的茄子焖酸菜，用茄子和酸菜作为主要食材，茄子鲜香入味，怎么吃都不腻。茄子焖酸菜怎么做食材：酸菜50克、茄子1......

05-28

酸菜鸭血粉丝汤的做法酸菜鸭血粉丝汤怎么做

粉丝泡软，鸭血切块，酸菜切丝，泡椒、泡姜切碎，油温烧至7成热，放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香，放酸菜炒半分钟，倒清水煮开，放鸭血煮2分钟，放粉丝煮熟，放盐、鸡精、胡椒粉拌匀盛出。酸菜鸭血粉丝汤怎么做主料：粉丝1个，鸭血200克，酸菜......

09-01

包子怎么做才好吃酸菜猪肉包的简单做法

酸菜切成末，加花生油和猪油，抓匀。猪五花肉切末，油渣剁碎。将肉末、油渣、姜葱末放入酸菜中，加调味料拌匀。加清水拌好，冷藏。面粉和成面团，发酵至两倍大，取出。面团分成面剂子，擀成面片。馅料放进去包成包子。冷水入锅醒20分......

08-07

酸菜肉丝的做法酸菜肉丝怎么做的

里脊肉切丝，加盐、料酒、鸡蛋清，淀粉腌制15分钟，油温烧至7成热，放肉丝快速滑散，变色后盛出，留底油，放姜蒜末炒香，放酸菜炒干水分，放肉丝炒匀，放鸡精、白糖炒匀后盛出即可。酸菜肉丝怎么做的主料：酸菜200克，里脊肉200克;辅料：姜1块，......

09-05

酸菜排骨汤的做法怎么做酸菜排骨汤味道好

酸菜是东北人几乎冬天都会吃的家常美食，也是冬季必备，很多东北菜都是用酸菜做成的，今天要介绍的这道东北家常菜就是酸菜排骨汤。酸菜排骨汤的做法很讲究，做出来的美食鲜香可口，非常好吃，得到了大家的喜爱，怎么做酸菜排骨汤味......

09-25

土坑酸菜曝光白象意外火出圈是怎么回事土坑酸菜曝光为什么白象意外火出圈

315曝光的土坑酸菜，不少方便面品牌遭受负面影响，可是白象方便面却意外火出圈。具体“土坑酸菜”曝光白象意外火出圈是怎么回事？到底“土坑酸菜”曝光为什么白象意外火出圈？一起来了解。“土坑酸菜”曝光白象意外火出圈是......

01-03

农村的这10种酸菜，有多少人敢说都吃过？其中3种很多人都没见过

大头菜叶叶酸菜。就是大头菜洗干净后晒到枯萎，然后大头萝卜跟叶子切碎入坛，一般萝卜要切的很细，发酵好后小炒，脆脆的很下饭！萝卜丝酸，我们那叫“夜夜酸”。就是一晚上就能吃，那个酸辣爽脆，分分钟干掉一碗米饭！这个我很少在别的......

11-04

爱吃酸菜的赶紧收着！太实用啦！

小编超爱吃酸菜，但是外面的酸菜根本不放心买。找了找家里能放缸的地方~~哎~~楼里不能腌酸菜啊~~~苦恼的很，这时候小编看到微友发表自己腌酸菜的独门秘籍！！一阵狂喜！这不，介绍给大家！这种方法一年四季就都可以吃上酸菜炖粉条......

11-02

女人梦见酸菜什么意思女人做梦梦到酸菜代表啥

导读：女人梦见酸菜是什么意思？女人做梦梦见酸菜好不好？女人梦见酸菜有现实的影响和反应，也有梦者的主观想象，请看下面由周公解梦整理的女人梦见酸菜的详细解说吧。女人梦到酸菜梦境解析1、女性梦到了酸菜，预示着近期梦的人......

06-30

“老坛酸菜”标准来了 “老坛酸菜”标准来了是什么

“老坛酸菜”标准来了，“老坛酸菜”标准来了是什么呢？中国调味品协会近日公示了团体标准《老坛酸菜》征求意见稿，公示日期截至2022年11月20日。征求意见稿规定了老坛酸菜的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标......

12-31

酸菜的营养价值有哪些酸菜的腌制方法介绍

导语：酸菜是很多喜欢食酸朋友的最爱，尤其是食欲不佳或胃口不好的时候，吃点酸菜能增进食欲。我们都知道酸菜是经过腌制而成的食物，很多人怕市场上卖的腌制酸菜使用了很多添加剂，于是便自己在家制作，但由于不太懂方法，腌制出来......

01-28

酸菜羊杂的家常做法酸菜羊杂怎么做好吃

羊杂切小块，酸菜切小块，姜切片，大蒜切片，小葱切段，香菜切末。羊杂放入锅中焯水后捞出。倒入适量油，油温6成热，倒姜片、大蒜、葱段、干辣椒、酸菜炒匀。再加入适量水、羊杂煮开，调入胡椒粉、盐，加入香菜、葱花即可。酸菜牛杂怎......

07-31

酸菜鸡的做法怎么做酸菜鸡好吃

酸菜切段，泡姜切片，姜蒜切片，泡椒切段，油温6成热，放姜蒜片、干辣椒、花椒炒香，放鸡肉炒匀，加生抽、泡姜、酸菜、泡椒翻炒匀，加清水煮5分钟，加鸡精拌匀盛出，撒上干辣椒、花椒、蒜末、葱花，淋上热油即可。怎么做酸菜鸡好吃主料：鸡腿......

09-04

方便面可别学中国版《深夜食堂》只做老坛酸菜味儿！！

近日，“去其精华，添其糟粕”的中国版《深夜食堂》登陆了，就遭到网友的吐槽，豆瓣打分直接啪叽2.9分（日版9.3分）。不仅演技辣眼睛，广告也辣耳朵！方便面三姐妹的老坛酸菜泡面，有种想要回家自己买包泡着吃的feel！还不如来点向下面一......

12-14

酸菜炖排骨的做法

食材：排骨500克酸菜300克姜1块大葱1段香叶1片八角1个桂皮1块干辣椒2克花椒2克调料：盐鸡精料酒1勺步骤：1.排骨放入清水中浸泡30分钟，酸菜洗净，挤干水分。姜1块切片，大葱斜刀切段。2.锅中放入排骨、料酒1勺、姜片、清水适量，大......

03-19

热腾腾的酸菜粉丝丸子汤，吃过一口准上瘾！

【食材】酸菜250克，粉丝1小把，猪肉馅250克，花椒15粒，干辣椒3个，料酒，生抽，盐，葱末姜末适量【做法】1、猪肉馅放入1勺料酒、半勺生抽、少许盐和适量葱姜末，一个方向搅拌，期间可以放少许清水，增加肉馅的韧性。2、肉馅拌好后分成大......

01-06

酸菜牛肉末的做法酸菜牛肉末家常做法

酸菜切碎，牛肉切末，干辣椒剪成小段，油温烧至7成热，放牛肉末、酸菜小火炒干盛出，留底油，放姜蒜末、干辣椒、花椒爆香，放炒好的牛肉末、酸菜炒匀，放蚝油、鸡精、白糖拌匀盛出，撒上葱花即可。酸菜牛肉末家常做法主料：酸菜200克，牛肉......

09-03

康师傅回应老坛酸菜面重新上架是怎么回事康师傅回应老坛酸菜面重新上架是什么情况

4月14日，针对康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架登上热搜一事，有媒体报道，康师傅客服回复，只有四家工厂生产的老坛酸菜面涉及插旗菜业，四家工厂的产品全部下架而且目前没有再生产方便面，其他工厂生产的老坛酸菜面可以正常食......

01-05

酸菜焖鸭脖的做法酸菜焖鸭脖怎么做

鸭脖就是鸭脖子，属于比较受欢迎的一种美食。鸭脖最常见的就是卤鸭脖，不少人喜欢吃，其实鸭脖除了卤着吃，还能用来制作美味的菜肴，比如制作成酸菜焖鸭脖。酸菜焖鸭脖的做法并不难，用酸菜作为配菜，酸香味浓。酸菜焖鸭脖怎么做食......

05-29

酸菜炖土豆的做法酸菜炖土豆的家常做法

酸菜炖土豆是一道传统菜肴，不仅味道好，也是人们生活中下饭必备。你知道酸菜炖土豆的做法吗？今天就教大家做这道菜，简单几步就能完成，口感咸香，色泽鲜艳，有开胃下饭的作用，喜欢吃就一起来做吧！菜炖土豆的家常做法食材：酸菜100克......

08-11

酸菜炖粉条的做法怎么做酸菜炖粉条好吃

五花肉洗净切块，粉条泡发，酸菜洗净挤干水分，油温烧至6成热，放五花肉炒至微焦，放姜片、八角、干辣椒、花椒炒香，放酸菜翻炒1分钟，倒清水煮开换小火炖10分钟，放粉条继续炖10分钟，加盐、鸡精拌匀后盛出即可。怎么做酸菜炖粉条好吃......

09-08