导语：炒黄芩的功效与作用是什么?黄芩是中药材之一，通常我们所食用的黄芩分为熟黄芩和生黄芩，而一般熟黄芩都是通过炒制的。黄芩为什么要炒?炒黄芩要比生黄芩也有价值高吗?炒黄芩和黄芩有什么不同?以下小编将一一为您解答。一起来了解这种药材的功效作用吧。
炒黄芩的功效与作用 炒黄芩和黄芩有什么不同
炒黄芩的功效与作用
饮食养生
清热解毒：炒黄芩能清热燥湿、泻火解毒。上火的人士可取黄芩10~20克，煮10分钟后放至适宜温度后口服。
凉血保胎：炒黄芩有清热安胎作用，可用于胎动不安，常与竹茹搭配食用，为孕妇保胎具有很好的作用。
肺热咳嗽：炒黄芩有治疗机体热病高热烦渴，或肺热咳嗽，或热盛迫血外溢以及热毒疮疡等等病症的功效与作用。其中炒黄芩在治疗热病高热的时候，一般常与黄连、栀子等配伍;治肺热咳嗽时，可与知母、桑白皮等同用;治血热妄行时，可与生地、牡丹皮、侧柏叶等同用;而在治疗热毒疮疡时，可与金银花、连翘等药同用。 四、湿温发热
炒黄芩还有治疗人体湿温发热、胸闷、口渴不欲饮以及湿热泻痢、黄疸等等病症的功效与作用。其中对治疗湿温发热，炒黄芩可与滑石、白蔻仁、茯苓等配合应用;而对治疗湿热泻痢、腹痛等，炒黄芩可与白芍、葛根、甘草等同用。
炒黄芩和黄芩有什么不同
饮食养生
1、生黄芪是补气的，比如说话没劲，走路没劲，脸色比较白等都是脾肺气虚的表现。生黄芪能补一身之气，比如上半身气虚可以用生黄芪，下半身气虚也可以用生黄芪。生黄芪，有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。
2、熟黄芪是传统黄芪炮制而成的，是将生黄芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制较为粗糙，劳动强度大。炙黄芪，长于补气生血，适于肺虚气短，气虚血弱，气虚便秘，医生常常给“中气不足，脏器下垂”的患者使用。
炙黄芪重在补气升阳，在黄芪的诸炮制品中应用最多，由于饮片的临床需求量大，炮制研究也就尤受重视。如传统方法的改进、炮制温度、炮制时间、辅料用量、成品质量分析等研究报道较多
炒黄芩禁忌
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炒黄芩别名山茶根、土金茶根，为唇形科植物黄芩中药食材，以其根入药，具体是有清热燥湿、凉血安胎以及解毒等等的功效。可是相信大家都知道，很多中药材都是有着其食用宜忌人群的。当然炒黄芩也不例外，它也是有着食用宜忌人群的。那么炒黄芩的食用宜忌人群主要是哪些呢?接下来妈网百科将为大家进行相关的介绍。
炒黄芩是有着其食用宜忌人群的，所以大家在食用之前要先了解清楚炒黄芩的相关食用知识哦。炒黄芩的食用适宜人群主要有：需要清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎等的人群;需要治疗湿温、暑湿，胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安等等病症的人群。而炒黄芩的食用禁忌人群主要有：脾胃虚寒者禁忌食用使用，炒黄芩苦寒伤胃，脾胃虚寒者不宜使用;脾肺虚热者忌之炒黄芩，凡中寒作泄，中寒腹痛，肝肾虚而少腹痛，血虚腹痛，脾虚泄泻，肾虚溏泻，脾虚水肿，血枯经闭，气虚小水不利，肺受寒邪喘咳，及血虚胎不安，阴虚淋露等禁用。
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