春节期间，大家忙着走亲访友，各种饭局一局接一局，往往不知不觉吃得太油腻然后就“每逢佳节胖三斤”了......
吃？不吃？吃？不吃？吃？……
其实只要知道怎么排油就可以了，今天菜谱酱给大家介绍几种“刮油”小能手！
01消脂水果—山楂
这个山楂可不包含山楂果酱，很多人做山楂果酱会放很多糖，那是达不到消脂作用的。
山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。起到消食积、助消化作用。
我们常常在吃了很多东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，因为它可以帮助我们迅速消化。
02 带走脂肪神器—苹果
都说每天一个苹果，医生远离我。
苹果的热量很低，还含丰富的膳食纤维果胶。
果胶基本不含热量，只是从人体经过，它每次经过人体时总会带走点什么，比如脂肪、油脂……
03 去除脂肪—大麦茶
聚会的时候点一杯大麦茶放着，能让你的肠胃舒畅不少。春节这段时间的饮食多以油腻、煎炸食品为主，几餐下来不免容易引起食物积滞，甚至脂肪堆积。
大麦茶恰好有去油腻、助消化，益气健胃的功效。
对小儿积食，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服用，能化炎消胀调中止泻。
04 促进脂肪代谢—食醋
用醋来赶跑油脂是大多人会做的。
食用醋中所含的氨基酸，可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行。
醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
05 消脂解腻—木瓜
都说木瓜丰胸好，可木瓜对消除油脂才是很厉害的。
木瓜含有一种木瓜酵素，可分解蛋白质、糖类。
更可通过分解脂肪帮助去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外。
06 抑制脂肪—蔬菜沙拉
虽然很想在这里放个凉拌鸡丝，但是还是彻底一点，全放蔬菜。凉拌的食物没有经过热加工所以很适合作为消耗脂肪的利器。
人类的吃草，也就是吃点凉拌蔬菜或者是菌藻类。其目的之一是要减少油脂的摄入。
未经热加工，所以营养素流失更少，可抑制脂肪吸收，也会减少脂肪摄入。
因为没有加热，对于胃特别敏感的人要注意，可以经过烫菜的方式来吃。
07 瓦解脂肪—酸梅汤
酸梅汤最重要的作用是解油腻。
酸梅汤还是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。
在大鱼大肉时，一杯自制的酸梅汤作为解油腻的养生佳饮。
