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正宗的东北菜不光有焖豆角,这几样也是“根正苗 红”的大东北

   来源:秒懂屋    阅读: 2.19W 次
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说到东北菜,大家第一反应就是焖锅和炖菜,什么小鸡炖蘑菇、烩三鲜、焖土豆……

正宗的东北菜不光有焖豆角,这几样也是“根正苗 红”的大东北

其实不全是这样的。东三省因为历史和地里的原因,其实很多菜除了东北菜是“根 正 苗 红”,朝鲜菜和日式也算土 生 土 长”。

今天小编就给大家介绍几家哈尔滨的“正宗东北菜”馆子,就可以看出其中的道理!

全洲拌饭

地址:西城红场6层

有免费的大麦茶,海菜汤,还有每桌必有的压桌小菜,辣白菜和裙带菜。石锅拌饭,烤梅肉,芝士焗玉米粒、菠萝风情沙律也都很赞!

调味牛排肉上来以后能听到滋滋的铁板声响,诱人的牛排肉让人垂涎欲滴,牛肉很嫩,肉质也不错。

刘一锅筋头巴脑

地址:万达广场步行街3楼

这个口味有很多年了,不算什么特色,但挺解馋的,肉很实在,满满一大锅,劲头巴脑非常软烂,吃着很是过瘾。他家的米饭很有特色,直接把蒸米饭的小锅拿到餐桌上,这还是很少见的,蒸出来的米饭也特别好吃。

KOKO这里日本料理

地址:金爵万象二期13号

这家日料店环境没的说,典型的日式装修风格,服务也很到位。刺身很新鲜,口感也不错。

鳗鱼煎的比较嫩,酱汁也很入味,搭配的汤很好喝,喜欢日料的可以去拔草啦!

悦花隐·怀石牛排

地址:哈西大街414号

他家的烤肉绝对正宗,团子基本上每次去烤肉店都会点怀石牛五花,很喜欢这种肥瘦相间的肉呢。

黑椒沙朗牛排是一大块儿上来的,加了黄油烤,满满的脂肪香啊。黑椒酱料腌过,辛香十足。

呷哺呷哺

地址:中兴大道168号三层

团子隔一段时间就会去呷哺家来一顿,哈西的店环境很不错,上菜速度也很快。

咖喱锅和麻辣锅混搭特别好,吃菜的时候下到咖喱锅不会吸油吸辣,麻辣锅涮肉特别爽,搭配着吃不会腻。

青藤小院烧烤

地址:金爵万象二期C栋9号

青藤小院,环境好味道佳,关键是肉让人放心,老板保证是天顺源和大庄园的肉,是一家食材很让人放心的烧烤店。强推小院的羊排串、牛肉筋、麻辣鸭舌、涮毛肚……麻辣鸭舌必点,辣辣的,很香。还有大片的毛肚,嚼劲十足。

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