看丑橘的肚脐部位，如肚脐部分是一个小点，证明是公的，通常口感比较酸，味不正。如是中间有一个窝，就证明是母丑橘，味道比较甘甜可口。所有的水果都有公母之分，母的通常比公的甘甜，味道较纯正。
事实上，丑橘的选择很简单，你可以掌握2点，第一个是选择母的丑橘，肚脐上的点是一个环巢，这是母丑橘。如果只有一个点，没有形成窝，就是公的丑橘，味道会差一点。第二点是看外面的皮肤，皱巴巴，凹凸不平，不是新鲜的丑橘，甜水不多，吃的味道也不好。买丑橘买选择皮肤光滑的，不粗糙，颜色是橙色，叶子是绿色的，这种丑橘是新鲜的。
