地下水有4种分类方法：按起源不同，可将地下水分为渗入水、凝结水、初生水和埋藏水；按矿化程度不同，可分为淡水、微咸水、咸水、盐水、卤水；按含水层性质分类，可分为孔隙水、裂隙水、岩溶水；按埋藏条件不同，可分为上层滞水、潜水、承压水。
地下水，是指赋存于地面以下岩石空隙中的水，狭义上是指地下水面以下饱和含水层中的水。
一类水质、水质良好。地下水只需消毒处理，地表水经简易净化处理（如过滤）、消毒后即可供生活饮用者。
二类水质、水质受轻度污染。经常规净化处理（如絮凝、沉淀、过滤、消毒等），其水质即可供生活饮用者。
三类水质、适用于集中式生活饮用水源地二级保护区、一般鱼类保护区及游泳区。
四类水质、适用于一般工业保护区及人体非直接接触的娱乐用水区。
五类水质、适用于农业用水区及一般景观要求水域。超过五类水质标准的水体基本上已无使用功能。
地下水的贮存有如在地下形成一个巨大的水库，以其稳定的供水条件、良好的水质，而成为农业灌溉、工矿企业以及城市生活用水的重要水源，成为人类社会必不可少的重要水资源，尤其是在地表缺水的干旱、半干旱地区，地下水常常成为当地的主要供水水源。
