在我们日常生活中，五味子是一种比较常见的滋补品，有很多人都喜欢用它来补身体。那么你知道五味子的功效与作用有哪些吗？一起来看看吧！
五味子的功效与作用
1、保肝护肝：研究发现，五味子有保肝、保护肝脏组织再生的功能，还能促进肝脏解毒，保护肝脏免受毒害。
2、延缓衰老：五味子能减缓老化过程和延缓出现老化相关的疾病，如心脏衰竭、阿尔茨海默症以及帕金森病的发生。
3、防止动脉硬化：五味子能抗氧化、抑制自由基，因此对于防止动脉硬化、冠心病或者免疫力不足有一定疗效。
4、消炎作用：五味子中含有大量的营养物质，这些营养物质进入人体后具有消炎作用，可以有效的制止肝脏损伤，并能激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复。
五味子图片
五味子怎么吃
泡茶是五味子最常见的食用方法，在需要的时候可以把适量五味子入锅，用小火炒焦，然后再取出降温与绿茶放在一起，用沸水冲泡，饮用前加适量蜂蜜调味，这样的五味子茶能补益肝肾，也能振奋精神。五味子在泡茶喝时还能搭配适量的西洋参，具体泡法是取5克五味子，二克西洋参，把它们一起放在茶杯中冲入沸水，泡好后能直接饮用，这样的五味子茶能补中益气也能缓解阴虚内热。
