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相关牛肉干的科普知识

牛肉干有点长白毛还能吃吗 牛肉干长白毛还可以吃吗

牛肉干有点长白毛还能吃吗 牛肉干长白毛还可以吃吗

导语:有许多朋友喜欢吃牛肉干,因为口感好,还有营养价值。牛肉干有一些品种,分为风干牛肉、牦牛肉干、南方牛肉干等等。有些朋友不清楚,牛肉干有点长白毛还能吃吗?牛肉干长白毛还可以吃吗?今天小编就为大家分享一下,感兴趣的朋......
03-13
手把手教你电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干

手把手教你电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干

没想到吧!电饭煲也可以轻松做出香喷喷的咖喱牛肉!原料:牛肉500克,红酒5汤匙,生抽3汤匙,老抽1汤匙,辣椒碎1汤匙,咖喱粉1汤匙,白糖1/2汤匙,盐2茶匙,姜2片,八角2个,花椒10粒,香叶2片,桂皮一小块,丁香2粒,孜然1茶匙,茴香1茶匙,白芝麻适量。制......
12-05
主播卖的牛肉干实为鸭肉干是怎么回事 主播卖的牛肉干实为鸭肉干是什么情况

主播卖的牛肉干实为鸭肉干是怎么回事 主播卖的牛肉干实为鸭肉干是什么情况

随着互联网的日益发展,网上购物已经成为了一件很平常的事情,相信每个人都有在网上购物的经历吧。主播带货的现象也越来越多,今日,一个话题为主播卖的牛肉干实为鸭肉干登上热搜,这不是欺骗消费者吗?一起来看看是怎么回事!2020......
03-21
内蒙古的牛肉干怎么样?

内蒙古的牛肉干怎么样?

牛肉干被称为“成吉思汗的军粮”,素有“草原肉金子”之美誉,现今已是闻名遐迩的特色小吃,制作方法分为明火烤制和油炸两种,前者更受欢迎。因为口味佳,选料好,易携带,耐保存,很多外地游客都把内蒙古的牛肉干作为地方特产大量采......
12-29
牛肉干十大品牌排行榜 牛肉干品牌排行榜前十名

牛肉干十大品牌排行榜 牛肉干品牌排行榜前十名

牛肉干十大品牌排行榜分别是百草味、牛头牌、金角-老四川、三只松鼠、冠云平遥牛肉、科尔沁、良品铺子、广发草原、棒棒娃、草原村。百草味:其隶属于杭州郝姆斯食品有限公司,是中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌,互......
11-24
牛肉干品牌排行榜 2022年牛肉干十大品牌排行榜

牛肉干品牌排行榜 2022年牛肉干十大品牌排行榜

依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2022年牛肉干十大品牌排行榜,前十名分别是:棒棒娃、牛头牌、张飞牛肉、蒙都、科尔沁/KERCHIN、老四川、三只松鼠、百草味、良品铺子、草原村。棒棒娃上榜理由:棒棒娃创立于20......
12-31
原来刚出生的羊驼长这样 网友:看上去像牛肉干

原来刚出生的羊驼长这样 网友:看上去像牛肉干

近日,一则“饲养员给刚出生的羊驼擦身体”的视频登上热搜,画面中动物园的饲养员正在给一只刚出生不久的小羊驼擦身体。画面中的羊驼十分“苗条”,不少网友表示原来刚出生的羊驼长这样,看上去像牛肉干。刚出生的羊驼原来刚......
05-09
甘孜州牛肉干怎么做?

甘孜州牛肉干怎么做?

一提到牛肉干,大多人都是垂涎欲滴,第一有嚼劲很好吃。第二非常营养,脂肪含量低,蛋白质含量很高,各位微量元素含量也高,是增肌塑形的健身爱好者必备食材之一。那么你知道甘孜州牛肉干怎么做的吗?主料:牛肉、葱、姜、白酒或料......
12-28
肉干的做法 自制肉干的方法

肉干的做法 自制肉干的方法

猪肉干大家应该都吃过,这是一种非常受欢迎的美食。猪肉干制作方法也很多样,可以制作成不同的风味,今天要教大家做的就是五香肉干,这种食物不仅味道焦香,也拥有很高的营养价值。自制肉干的方法食材:猪瘦肉300克、五香粉1勺、......
07-05
牛排和牛肉的区别 牛肉跟牛排有什么区别

牛排和牛肉的区别 牛肉跟牛排有什么区别

1、部位不同:牛排和牛肉都是出自牛身上的,但是并非同一个部位的,牛肉要稍微嫩一点。而牛排的部位一般都是靠近骨头的地方,也有的在牛背上的牛脊肉。2、做法不同:牛排是西餐的煮菜,一般都是煎来吃。然而牛肉做法很多种,一般以......
01-04
怎样炒牛肉好吃 炒牛肉的做法

怎样炒牛肉好吃 炒牛肉的做法

牛肉最适合爆炒,炒出来的牛肉,鲜香入味,非常好吃。今天教大家做一道野山椒炒牛肉,这道菜鲜辣可口,牛肉细嫩,关键是做法简单,非常适合在家里做,好吃又健康。怎样炒牛肉好吃食材:牛肉300克、野山椒20克、芹菜5克、小葱2根、姜1块......
07-04
无辣不欢的你,干了这碗生椒干煸牛肉面吧!

无辣不欢的你,干了这碗生椒干煸牛肉面吧!

主料:机制细面条干煵牛肉臊子材料:牛腿肉、花椒汁姜片、盐、料酒兑调料:酱油、藤椒油香油、盐味精、韭菜、小米辣生椒干煵牛肉面的做法:1、牛腿肉剁细2、加花椒汁、姜片、盐、料酒码味一个小时3、干锅下码味后的牛肉泥4、......
01-08
牛肉炖多久 牛肉炖多长时间

牛肉炖多久 牛肉炖多长时间

肉类是我们餐桌上必不可少的食物,牛肉相比其它肉类相对而言比较贵一点,但是口感也是很好的,牛肉有好多种做法,红烧牛肉、凉拌牛肉、牛肉火锅、西红柿牛腩。但是牛肉相对于其它肉类是比较难炖熟的,大家知道牛肉炖多久合适呢......
06-23
怎么做牛肉好吃 如何做牛肉

怎么做牛肉好吃 如何做牛肉

牛肉是很常见的肉食,除了可以炒着吃,炖着吃,还可以用来做虎眼肉,虎眼肉是一道鲁菜,肉馅包上鸡蛋,然后下锅炸,鲜香可口,这道菜也可以在家里做。怎么做牛肉好吃食材:牛精肉200克、鸡蛋4个、胡椒粉2克、辣椒面2克、芝麻3克、精盐1......
07-07
牛排肉是牛身上哪个部位的肉 牛哪个部位的肉适合做牛排

牛排肉是牛身上哪个部位的肉 牛哪个部位的肉适合做牛排

牛排其实是一个统称,不同部位的牛排叫法不同。1、菲力牛排,位于牛的腰部,出肉量特别小,占生活重不到1%,所以价格较高。2、眼肉,位于牛的第6到13胸椎之间的肉,眼肉中间有一块油花看着像眼睛一样,所以就被叫做了眼肉。3、西冷牛......
12-14
美味的肉眼牛排是牛的什么部位的肉 肉眼牛排是牛哪里的肉

美味的肉眼牛排是牛的什么部位的肉 肉眼牛排是牛哪里的肉

导语:喜欢吃牛排的人都知道,肉眼牛排是牛排中比较优质的,味道尤其美味,价格上也是比一般牛排贵一些。那么,你知道它为什么叫肉眼牛排吗?其实和它所在的部位有关。那么,具体美味的肉眼牛排是牛的什么部位的肉呢?到底肉眼牛排是......
12-28

铁板牛肉原料竟是猪肉 “挂牛头卖猪肉”

现在有不少商家为了获利更多经常用次品来取代原样,挂羊头卖狗肉,有些更可恶的是用老鼠代替羊肉,想想真的很恶心!街边的各种餐馆大排档则是类似情况的高发区。近日,一家饭店的铁板牛肉却是由猪肉做成的引广泛关注!当记者提......
01-25
怎么选牛肉 如何选牛肉

怎么选牛肉 如何选牛肉

1、看:看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。2、闻:新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有氨味或酸味......
01-05
怎样炖牛肉 炖牛肉的家常做法

怎样炖牛肉 炖牛肉的家常做法

牛肉切成块,放水中洗去血沫,萝卜切块,姜切片,香菜切段,锅里倒油,烧热后放花椒炒香,再放姜片炒出香味,加牛肉块、生抽、老抽炒匀,再倒清水,将牛肉倒入高压锅,加压8分钟,肉烂后,倒入炒锅中,加入萝卜和盐煮至萝卜熟透,加鸡精拌匀出锅,倒......
08-12
黄牛肉和普通牛肉的区别 黄牛肉和普通牛肉的区别是什么

黄牛肉和普通牛肉的区别 黄牛肉和普通牛肉的区别是什么

1、黄牛肉就是指黄牛的肉,而牛肉指的是一切牛科动物的肉类。2、黄牛肉质细嫩,以棕红色或暗红色为主,普通牛肉为红色,肉色质感不如黄牛肉。3、黄牛肉在价格上要高于普通牛肉。4、黄牛肉的牛骚味比较重,而普通牛肉的味道是比......
03-06
贵州风干辣牛肉,爽滑诱人口感一级棒!

贵州风干辣牛肉,爽滑诱人口感一级棒!

【食材】牛里脊肉250克、野薄荷叶40克,炸花生米30克、炸芝麻10克、干辣椒段10克、蒜泥10克、姜末5克、花椒粒2克、盐2克、味精1克、白糖1克、黄酒10克、陈醋3克、红油10克【做法】牛里脊肉用清水漂净,擦干水后,切成大薄......
01-05
干拌牛肉的家常做法 牛肉怎么拌好吃

干拌牛肉的家常做法 牛肉怎么拌好吃

牛肉切片,蒜切末,小米椒切碎,香菜切碎。碗中放入牛肉片、蒜末、小米椒、醋1勺、花椒粉1克、白糖1勺、辣椒油1勺、生抽1勺、白芝麻2克、香菜、鸡精半勺拌匀,盛出装盘即可。牛肉怎么拌好吃食材:牛肉300克、小米椒3个、香菜1......
07-24
谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别 谷饲牛肉和草饲牛肉的区别

谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别 谷饲牛肉和草饲牛肉的区别

随着大家对健康饮食的注重,牛肉消费的比重越来越大。很多人可能知道牛的饲养方式分草饲和谷饲,却很少深入了解它们之间有什么区别,下面带大家看看谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别。1、口感不同:草饲的牛由于自由的生长环境......
07-10
立冬吃牛肉好吗 立冬吃牛肉还是羊肉

立冬吃牛肉好吗 立冬吃牛肉还是羊肉

立冬吃牛肉好。立冬时节多吃一些牛肉,不仅能暖身暖胃,更能益气滋脾,因而特别适合身体虚软者。立冬进补适宜食用具有暖性的肉食,如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。牛肉适合哪些人牛肉含有......
12-31
牛五花肉是哪个位置的肉 五花牛肉是牛的哪个部位

牛五花肉是哪个位置的肉 五花牛肉是牛的哪个部位

牛五花肉主要位于牛的腹部,这个部位的牛肉肥瘦相间,不油不腻,此外肉质口感比较好,比较嫩。牛五花肉含有丰富蛋白质和脂肪酸,此外胆固醇的含量也不好,相比于猪五花肉营养价值更高。牛肉怎么辨别?一看,看肉皮有无红点,无红点是好......
01-01