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馒头变硬了,千万别炒着吃,试试这样吃,全家抢着吃!

   来源:秒懂屋    阅读: 3.41W 次
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家里馒头买多了,吃不完,你们都是怎么处理的?是再上锅蒸一遍,还是直接炒一下?这两种小编都试过,不过味道都一般,直接炒的时候,馒头不容易入味,不如试试小编今天和大家分享的做法,做出来的馒头超级好吃,大人小孩都爱吃!

馒头变硬了,千万别炒着吃,试试这样吃,全家抢着吃!

食材:馒头、鸡蛋、辣椒面、孜然、酱包、盐。

1. 将鸡蛋打散,撒一点细盐,倒入酱包,搅拌均匀。

2. 将馒头切块,放入搅拌好的鸡蛋液中,可以再撒上一点辣椒面,将馒头充分裹上蛋液。

3. 将锅烧热,倒油,油热后倒入馒头,小火煎炸一下。

4. 将馒头两面都煎的焦黄,然后撒上孜然。

5. 出锅,开吃!

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