南京人表示，南京不是只有鸭血粉丝，南京好味道，也不在夫子庙。全在这些无环境、无服务，还很难找的小馆子，味道好、价格优，生意还好的一塌糊涂。
中华门黑皮砂锅
典型的酒香不怕巷子深，开了20几年的中华门黑皮砂锅一直在中华门城堡旁的又脏又破的巷子里，没有门面，看起来很简朴。走进屋子，仿佛来到了另一个世界，两间屋子都坐的满满当当，还有很多排队、拼桌的人。
性价比最高是三鲜砂锅，汤汁浓郁。山芋粉丝略细有嚼劲，比鸭血粉丝汤的粉丝略细，里面有香肠、火腿肠和卤蛋，满满一大份，料多又实惠！
南湖中华面馆
来这家面馆前，你要做好排队1小时的心理准备，以及保证有足够的耐心在居民楼找到它。
推荐尝试皮肚三鲜面，皮肚炸的很泡吸满汤汁，配上皮肚面馆独有的甜甜的香肠，肉丝很新鲜，面条很劲道，再撒点又香又脆的油渣。
虽然是三十年的老店，质量始终如一。据说这里的面汤都是由骨头熬制而成，每天会换两次大骨，早上一次，中午一次，以保证汤的营养和口味。
ps.这里的辣油不算很辣，环境不是很好。
金宏兴鸭子店
南京是鸭肴的发祥地和荟萃地，北京烤鸭也是起源于南京烤鸭。在南京，去哪吃烤鸭？明瓦廊这条路上，有两家开门就要排队的店：一家是金味栗子；而另一家金宏兴鸭子店，一年四季长龙不减。
隔着明亮的玻璃窗，刚烤好的鸭子枣红油亮，脆香焦皮里渗出的油脂带着香气，咸甜鲜香的卤汁渗透在鸭肉里，咀嚼时汁香肉嫩，鸭皮薄而脆韧，鸭肉肥瘦适中。
吃南京烤鸭一定一定要浇上卤水。卤水是由烤鸭时，鸭腔里外烤内煮鲜香的汁水，加上各家店的独特配料调制而成。
重庆名小吃
无意中看到电视台采访老板娘，发现了这家店。在八宝前街上不太起眼，却被称为南京最好吃的凉皮，没有之一。
自助凉皮凉面可以挑选的种类很多，便宜量大又好吃担担面很厚实的一大份，标准的重庆辣，把小料拌到面里，香气就出来了，好吃到忍不住把汤都喝光。
现在每天都好多人堂食或外带，饭点要等位，环境也是很一般。新街口开了新店，据说环境好了很多。
