今天小编要给大家带来的美食很有意思，名字也是非常的有意思，小编今天要介绍的这款美食跟蛋有关，河南的安阳居然能把蛋做成这样的，真是的绝了，感觉河南人都应该知道的一道家乡的小吃，炒三不沾。
炒三不沾有被人称为“桂花蛋”，这三不沾还是有点历史的典故的，这道曾经被乾隆皇帝在南巡的时候的发现的一道民间的美食，乾隆皇帝觉得这炒三不沾不管是样子上还是味道上都太赞了，所以就让人记下了做法，带回了宫中，成为了宫中的一道御膳了。
后来晚清的衰败，很多厨师迫走他乡然后这道炒三不沾在民间开花了，让这道菜在民间流传了开来，这道不错的名吃就被我们所了解，吃到了。
这个炒三不沾吃的时候很厉害，它不沾筷子，不沾盘子，吃到嘴巴里还不沾牙，就是那么的神奇，所以被我们称为三不沾，它是这样的而得名的。
一盘三不沾放在面前，圆圆的金黄色，看起来非常的油润，切一块放在嘴巴里，入口味道非常的甜美，但是虽然很甜，但是多吃点不会感到很腻，真的非得的好吃，饭钱来个三不沾，这顿饭保证你吃的很爽，它可是有着开胃的功能，让你接下来的饭吃的爽。
