说到饺子，“当然要吃北方”的。北方的面皮做的厚且大，和的面油劲道，馅中菜放的多，肉少。而且煮饺子要滚三滚，盖上盖煮馅，揭开盖煮皮。
松花江饺子馆
这家算是正宗的东北馆子，饺子个头大，卖相也好。生意火爆，特别到了节假日，常常人满为患。
饺子自然是招牌，地三鲜、白菜猪肉、香菇猪肉、牛肉大葱等等，种类超多，现包现煮，饺子皮也很厚实。
酸菜猪肉用的酸菜是东北的大白菜酸菜，吃起来酸脆；青瓜大虾仁饺子馅料是黄瓜丁加上整只虾仁；西红柿饺子虽然较素，但汤汁带肉味。
除了饺子，店内还有很多其他的东北菜式可选，东北人最爱的粉条怎能少。
肉末拉粉皮，晶莹剔透，又滑又软，醋的酸味很重，很大一碗，不怕你吃不饱。
另外一定不要错过这道菜，卤味拼盘，是酱牛肉，豆腐皮，皮冻和哈尔滨红肠组成，搭配中间的蘸料吃起来很咸香爽口。
红肠出品凉凉的，不粘调料吃，有些蒜味，也可以沾点调好的辣椒调料；豆皮很嫩，四种食材包在一起一口吞简直完美。
松花江在长沙的分店很多，大堂宽敞，也有包厢，服务态度周到，就是人多的时候可能要等位。
地址：五一东路106号商务厅旁边(银河大酒店斜对面)（五一店）
营业时间：09:00-01:00
人均：52元
北大荒饺子馆
位置很好找，就在民政学院附近（同民政学院一边）店名标志明显，就是不太好停车。
他家的水饺，饺皮属于厚厚的那种，超有口感，肉馅扎实饱满，甚至都能看得见！
香菜馅饺子很的好吃，因为吃起来很香，不会觉得腻，当然不爱香菜的就别点了。
还有青瓜、酸菜、韭菜饺子，味道都还不错。
食材也比较丰富，炒菜、面食、饺子都有，任君选择。
炸酱拌面，价格10元很划算，看上去不错，份量也很多，口感带甜，很适合吃不了辣的人。
店员服务也不错，打包不会收餐盒费，门口还有停车位（目测数量有限）。
地址：香樟路社区香樟路北尾村小区22栋1楼
营业时间：11:00-14:00 17:00-20:00
人均：40元
禾谷源东北水饺
透明式的厨房，整洁的座次，环境给人印象很好。中午的生意很好，去的晚还要等座位，店里的酱骨头还有获奖奖牌呢~
他们家饺子都是下单后厨房现包现下，还有的免费的饺子汤喝，很新鲜，饺子都是按份卖的，个头比较大。
一定要点韭菜馅的，经典中的经典，太好吃了。
单独推荐小黄鱼，炸的很好吃，口感酥脆，一条接一条根本停不下来，还可以蘸干椒粉更添风味。
其他的手工面很赞，杂酱面酱香浓郁，香菇打卤面也很清香，面条嚼劲十足，份量也多。还有蛮多凉菜，可以试试。
地址：八一路399号
人均：50元
饺社手工水饺店
家庭式的饺子馆，可以现煮现吃，也可以打包带回家自己煮。地方不算太大，不过平时人也不算太多，应该大部分都是楼里和旁边楼工作的上班族。
有饺子和汤圆两种，面皮劲道这是能吃出来的，必须手工出品。七种颜色的饺子看着就让人食欲大增，皮薄馅多，营养又好吃，蘸料也很香。
黄色=南瓜、黑色=黑米、橘色=番茄、紫红=甜菜、绿色=菠菜。
彩色汤圆味道也很纯正，黑芝麻味的里面据说都是加的冰糖，甜糯口感好。
老板很热情也很用心，碗筷都是定制的，整个制作过程也是老板亲力亲为。虽然店子隐藏很深，但是无论在哪里美食总是会被发现的。
地址：五一大道655号(嘉顿新天地公寓楼7楼702号)
营业时间：11:00-20:00
人均：23元
看完以上关于对北方美食的推荐，是不是不够尽兴？北方人的你（或者假南方人的你），为何不现在就行动起来，说吃就吃呢~
说到饺子，“当然要吃北方”的。北方的面皮做的厚且大，和的面油劲道，馅中菜放的多，肉少。而且煮饺子要滚三滚，盖上盖煮馅，揭开盖煮皮。
松花江饺子馆
这家算是正宗的东北馆子，饺子个头大，卖相也好。生意火爆，特别到了节假日，常常人满为患。
饺子自然是招牌，地三鲜、白菜猪肉、香菇猪肉、牛肉大葱等等，种类超多，现包现煮，饺子皮也很厚实。
酸菜猪肉用的酸菜是东北的大白菜酸菜，吃起来酸脆；青瓜大虾仁饺子馅料是黄瓜丁加上整只虾仁；西红柿饺子虽然较素，但汤汁带肉味。
除了饺子，店内还有很多其他的东北菜式可选，东北人最爱的粉条怎能少。
肉末拉粉皮，晶莹剔透，又滑又软，醋的酸味很重，很大一碗，不怕你吃不饱。
另外一定不要错过这道菜，卤味拼盘，是酱牛肉，豆腐皮，皮冻和哈尔滨红肠组成，搭配中间的蘸料吃起来很咸香爽口。
红肠出品凉凉的，不粘调料吃，有些蒜味，也可以沾点调好的辣椒调料；豆皮很嫩，四种食材包在一起一口吞简直完美。
松花江在长沙的分店很多，大堂宽敞，也有包厢，服务态度周到，就是人多的时候可能要等位。
地址：五一东路106号商务厅旁边(银河大酒店斜对面)（五一店）
营业时间：09:00-01:00
人均：52元
北大荒饺子馆
位置很好找，就在民政学院附近（同民政学院一边）店名标志明显，就是不太好停车。
他家的水饺，饺皮属于厚厚的那种，超有口感，肉馅扎实饱满，甚至都能看得见！
香菜馅饺子很的好吃，因为吃起来很香，不会觉得腻，当然不爱香菜的就别点了。
还有青瓜、酸菜、韭菜饺子，味道都还不错。
食材也比较丰富，炒菜、面食、饺子都有，任君选择。
炸酱拌面，价格10元很划算，看上去不错，份量也很多，口感带甜，很适合吃不了辣的人。
店员服务也不错，打包不会收餐盒费，门口还有停车位（目测数量有限）。
地址：香樟路社区香樟路北尾村小区22栋1楼
营业时间：11:00-14:00 17:00-20:00
人均：40元
禾谷源东北水饺
透明式的厨房，整洁的座次，环境给人印象很好。中午的生意很好，去的晚还要等座位，店里的酱骨头还有获奖奖牌呢~
他们家饺子都是下单后厨房现包现下，还有的免费的饺子汤喝，很新鲜，饺子都是按份卖的，个头比较大。
一定要点韭菜馅的，经典中的经典，太好吃了。
单独推荐小黄鱼，炸的很好吃，口感酥脆，一条接一条根本停不下来，还可以蘸干椒粉更添风味。
其他的手工面很赞，杂酱面酱香浓郁，香菇打卤面也很清香，面条嚼劲十足，份量也多。还有蛮多凉菜，可以试试。
地址：八一路399号
人均：50元
饺社手工水饺店
家庭式的饺子馆，可以现煮现吃，也可以打包带回家自己煮。地方不算太大，不过平时人也不算太多，应该大部分都是楼里和旁边楼工作的上班族。
有饺子和汤圆两种，面皮劲道这是能吃出来的，必须手工出品。七种颜色的饺子看着就让人食欲大增，皮薄馅多，营养又好吃，蘸料也很香。
黄色=南瓜、黑色=黑米、橘色=番茄、紫红=甜菜、绿色=菠菜。
彩色汤圆味道也很纯正，黑芝麻味的里面据说都是加的冰糖，甜糯口感好。
老板很热情也很用心，碗筷都是定制的，整个制作过程也是老板亲力亲为。虽然店子隐藏很深，但是无论在哪里美食总是会被发现的。
地址：五一大道655号(嘉顿新天地公寓楼7楼702号)
营业时间：11:00-20:00
人均：23元
看完以上关于对北方美食的推荐，是不是不够尽兴？北方人的你（或者假南方人的你），为何不现在就行动起来，说吃就吃呢~
