【准备材料】
香蕉一根、牛奶180毫升、砂糖45克、鸡蛋2颗、低筋面粉167克、泡打粉6克、
【步骤】
1、香蕉切片，研磨成泥；
2、香蕉泥中加入鸡蛋，牛奶充分搅拌均匀；
3、搅拌成糊状；
4、面糊完成；
5、全程小火，锅热后舀一勺面糊放置锅中央，待边缘凝固，中间有小气泡即可翻面；
6、待两面金黄，即可出锅；
松软美味的香蕉铜锣烧就这样做好了，是不是很简单呢？闲暇时间做给孩子们吃，他们一定会非常喜欢的。而且自己做的甜食更加健康卫生，也不会那么高热量，所以是非常值得一试的哦。
