蒜蓉麦菜
麦菜2棵,大蒜1个,蔬菜油,橄榄油,生抽
步骤
1. 原材料:麦菜2棵、大蒜1个。
2. 将大蒜剁碎、麦菜洗摘干净,只取叶子部分。
3. 烧开一大锅开水,放入适量蔬菜油。
4. 将麦菜放入。
5. 煮约两分钟至熟透。
6. 捞起放入盘子内,用剪刀将麦菜剪开两截。
7. 烧热锅倒入适量橄榄油,放入蒜蓉,转小火。
8. 搅拌均匀。
9. 熄火后倒入适量生抽。
10. 再倒入盛菜的盘子即可。
虾米冬瓜
鸡腿1根,虾米1把,冬瓜1块,生抽,盐,素鸡,香菜,粉丝
步骤
1. 把一块冬瓜去皮再切成小块洗净,虾米用清水多泡清洗几次
2. 再备好所有的材料,粉丝用清水泡,腐竹也泡上,香菜洗净切成段,冬瓜也切成小片
3. 一只鸡腿放开水里淖下水后,我给切成了小块方便熟出汤
4. 锅里加水加入鸡腿烧开,再倒入虾米
5. 再次烧开后加入冬瓜
6. 大火烧开后,再改小火慢煮,因为里面有鸡腿,所以要多煮会
7. 看到冬瓜块变软后加入腐竹
8. 加入粉丝再大火煮开
9. 加入生抽,和盐味再次煮开
10. 出锅前洒上香菜即可
蒜蓉麦菜
麦菜2棵,大蒜1个,蔬菜油,橄榄油,生抽
步骤
1. 原材料:麦菜2棵、大蒜1个。
2. 将大蒜剁碎、麦菜洗摘干净,只取叶子部分。
3. 烧开一大锅开水,放入适量蔬菜油。
4. 将麦菜放入。
5. 煮约两分钟至熟透。
6. 捞起放入盘子内,用剪刀将麦菜剪开两截。
7. 烧热锅倒入适量橄榄油,放入蒜蓉,转小火。
8. 搅拌均匀。
9. 熄火后倒入适量生抽。
10. 再倒入盛菜的盘子即可。
虾米冬瓜
鸡腿1根,虾米1把,冬瓜1块,生抽,盐,素鸡,香菜,粉丝
步骤
1. 把一块冬瓜去皮再切成小块洗净,虾米用清水多泡清洗几次
2. 再备好所有的材料,粉丝用清水泡,腐竹也泡上,香菜洗净切成段,冬瓜也切成小片
3. 一只鸡腿放开水里淖下水后,我给切成了小块方便熟出汤
4. 锅里加水加入鸡腿烧开,再倒入虾米
5. 再次烧开后加入冬瓜
6. 大火烧开后,再改小火慢煮,因为里面有鸡腿,所以要多煮会
7. 看到冬瓜块变软后加入腐竹
8. 加入粉丝再大火煮开
9. 加入生抽,和盐味再次煮开
10. 出锅前洒上香菜即可
蒜蓉麦菜
麦菜2棵,大蒜1个,蔬菜油,橄榄油,生抽
步骤
1. 原材料:麦菜2棵、大蒜1个。
2. 将大蒜剁碎、麦菜洗摘干净,只取叶子部分。
3. 烧开一大锅开水,放入适量蔬菜油。
4. 将麦菜放入。
5. 煮约两分钟至熟透。
6. 捞起放入盘子内,用剪刀将麦菜剪开两截。
7. 烧热锅倒入适量橄榄油,放入蒜蓉,转小火。
8. 搅拌均匀。
9. 熄火后倒入适量生抽。
10. 再倒入盛菜的盘子即可。
虾米冬瓜
鸡腿1根,虾米1把,冬瓜1块,生抽,盐,素鸡,香菜,粉丝
步骤
1. 把一块冬瓜去皮再切成小块洗净,虾米用清水多泡清洗几次
2. 再备好所有的材料,粉丝用清水泡,腐竹也泡上,香菜洗净切成段,冬瓜也切成小片
3. 一只鸡腿放开水里淖下水后,我给切成了小块方便熟出汤
4. 锅里加水加入鸡腿烧开,再倒入虾米
5. 再次烧开后加入冬瓜
6. 大火烧开后,再改小火慢煮,因为里面有鸡腿,所以要多煮会
7. 看到冬瓜块变软后加入腐竹
8. 加入粉丝再大火煮开
9. 加入生抽,和盐味再次煮开
10. 出锅前洒上香菜即可