青口是一种物美价廉的鲜货，鲜嫩欲滴，口口香浓，是高蛋白、低脂肪、低热量的好食材，推荐给贪吃怕胖你我他。清蒸、烧烤、煮粥、下汤均可。这次介绍的是我最喜欢的做法:粉丝蒜蓉蒸青口贝
蒜蓉蒸青口的制作方法
食材：青口300克 蒜10瓣 小葱2根 生抽1勺 蚝油1勺
步骤：
1.青口洗净，蒜切末，小葱切葱花。
2.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香盛出。放凉后放入生抽1勺、蚝油1勺拌匀。
3.将蒜蓉依次淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出后撒上葱花即可。
