把漂白菜洗净切碎，姜块切碎，漂白菜和姜放入肉馅里面，搅拌均匀，肉馅里面放入盐半勺和鸡精少许，再倒入适量蚝油和酱油，搅拌均匀，饺子皮里面包入馅料，蒸锅预热后，放入包好的饺子，中火蒸煮30分钟后，关火取出。
蒸饺怎么做
食材：
肉馅，饺子皮，白菜，姜
蒸饺的做法：
1.把白菜洗净切碎，姜块切碎。
2.白菜和姜放入肉馅里面，搅拌均匀。
3.肉馅里面放入盐半勺和鸡精少许，再倒入适量蚝油和酱油，搅拌均匀。
4.饺子皮里面包入馅料。
5.蒸锅预热后，放入包好的饺子，中火蒸煮30分钟后，关火取出。
小贴士：
做蒸饺可以自己和面，也可以直接购买现成的饺子皮，更方便。
蒸蒸饺的时间根据蒸饺的个头大小决定。
